2010年10月27日 星期三

板橋特香齋西餐廳~優質服務令人印象深刻




        這日來到板橋捷運府中站附近忙點事,想起朋友與網友常推薦的特香齋西餐廳,就前來一探究竟了!特香齋這名稱讓我印象很深刻,因為乍聽之下還以為是家素食餐廳,結果反差很大,居然是個排餐大本營!其實此時我們並不是很餓,本想點商業午餐就好,但覺得選擇不多,內容也不太吸引人,只好分別點個份量看起來比較不誇張的排餐來試試。這裡最有名的應該是牛排類,結果我們倆都沒點到牛排!


特香齋西餐廳
板橋市中山路一段26號2F (捷運府中站)
02-2959-0033
http://www.tscr.com.tw/ (內可列印九折優惠券)



走進位在二樓的特香齋,一看到採光很好的窗邊座位,我就很興奮的跟服務生說我想坐這兒,可是...



窗邊座位早都被訂滿啦!嗚~~~給我漂亮的自然光啦!!!



特香齋內部的裝潢華麗且氣氛佳,輕音樂持續地播放著~



牆上有不少這類的畫



連調味罐與牙籤罐也要金碧輝煌一下



本來以為是餐前雞尾酒之類的,結果是我更喜愛的水果醋,濃度適當



精緻開胃菜咖哩鮮魚鴨胸蜜桃鮮蝦咖哩鮮魚當然讓給魯兄吃,不過魯兄說吃起來不像鮮魚



另外兩道我都覺得很滿意,尤其第一口吃下酸酸甜甜的蜜桃鮮蝦時,真的有開胃的感覺



 麵包法式香蒜麵包&五穀雜糧麵包五穀雜糧麵包中吃得到不少葡萄乾,不過麵包本身沒有太大特色



此時服務生忽然在桌上放了自己的名牌,並自我介紹一番。因為我們覺得這位服務生的服務很周到、很有誠意,也時時刻刻保持微笑,所以特地拍照表揚



養生鮮魚清湯。上菜時只有料沒有湯,而且鮮魚片是生的。服務生加入熱湯之後,鮮魚片立刻就被燙熟了



魯兄說這湯好喝,魚也鮮,但我的重點完全落在湯裡有不少菇類



南瓜濃湯。原以為只是單純的南瓜濃湯,隨手一撈居然發現裡面的配料真不少,感覺吃到了金針菇以及蚌類還是花枝這類有咬勁的食材,好喝!不過喝完之後好像有點飽了...



沙拉生菜沙拉。有三種沙拉醬可選擇,魯兄選了油醋醬生菜沙拉的生菜、水果豐盛,還有不少脆脆的堅果點綴,份量算滿大的,但醬汁比較不突出



沙拉墨魚雞肉沙拉。雞肉比我想的還要軟嫩,墨魚的熟度也控制得很好,裡面還有我愛吃的哈密瓜



特選全餐美國極黑豬$720。點餐人員(可能是經理)特別介紹美國極黑豬吃飼料的豬,不是吃餿水的豬,所以不會有豬腥味,還建議魯兄試八九分熟。可是魯兄吃起來覺得這根本就是全熟,而且乾到有一點柴,但有一個解決方法,就是搭配下方的甜洋蔥一起食用,這樣會增添不少美味!魯兄說甜洋蔥有讓他驚豔一下!



海陸大餐燒烤雞腿+明蝦$850明蝦新鮮有彈性,算是比較重口味,可是我比較愛吃鮮甜的蝦



燒烤雞腿一切下去就覺得很軟嫩,而且挺多汁的,但雞皮也是偏重口味就是了。後面模糊的那坨南瓜泥倒是很甜很好吃!



甜點冰淇淋聖代以及飲料冰釀桔茶。有冰沙口感的芒果冰淇淋吃起來很清爽,一點都不膩;冰釀桔茶裡面還有酸梅,酸酸甜甜、生津止渴,不過喝到最後會出現一點點苦澀味



甜點提拉米蘇。吃起來柔軟細綿,上層內部還鋪有一層巧克力,整體口感佳。值得一提的是特香齋水果似乎都有精挑細選,每一種吃起來都不錯!



在市場中鑽來鑽去忽然發現了林家花園,這是其中一個出口。今天失策沒帶變焦鏡,只好以後有機會再來拍囉!



從牆外偷窺一下林家花園