2014年6月9日 星期一

SNOW FACTORY雪坊鮮果優格~優格柔滑細緻,淋上法式手工果醬奢華感倍增

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Nikon Df + Nikon 35mm F2.0


        通常在國外飯店吃早餐,我絕不錯過原味優格(酸奶),如果一旁還有新鮮水果或手工果醬可搭,那就......吃得更多了!萬萬沒想到,在我每日必經之路,居然開了一家以天然健康為訴求的優格專賣店,除了主打原味鮮奶優格搭配法式手工果醬之外,還有多種口味的優格冰淇淋。其實沒看到還沒事,一看到就讓人蠢蠢欲動啊!有趣的是透過FB交流,這才發現好鄰居們早已淪陷成為常客,連二哥也專程跑來買,手腳一個比一個快咧!


SNOW FACTORY TAIPEI 雪坊鮮果優格 (大安門市)
台北市大安區大安路一段199號 (近東豐街)
免付費服務專線:0800-806-889 (限市話)
http://snowfactory.com.tw/


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由於幾乎天天路過,所以打從裝潢一開始我就密切注意它了。SNOW FACTORY招牌出現後,原以為是一般冰品店,沒想到竟是少見的優格專賣店,當時就打定主意一定要來吃吃看~


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座位不多,以外帶為主。店內用餐需加收10%服務費


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店內最顯眼的就是這櫃優格冰淇淋,來來回回我已吃過好幾次,夏日清爽一下很不錯!如果你喜歡SNOW FACTORY法式手工果醬,應該也很容易接受這些優格冰淇淋口味。真要猶豫不決,店員還會挖一小匙讓你試試,服務很優!



SNOW FACTORY的第一次接觸是這盤看起來很厲害的鮮果優格$150+10% (臨時起意來吃,只有手機照可看XD)。底部是優格,上面鋪上香脆穀片,再置入葡萄、草莓、藍莓、香蕉等新鮮水果切片,最後淋上些許手工藍莓果醬,一整個超豐富!


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原味鮮奶優格 法式手工果醬一組$89。初次接觸SNOW FACTORY的朋友最適合購買這種小包裝,還可以指定自己有興趣的果醬;亦可單獨購買原味鮮奶優格(約160g)一個$60


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原味鮮奶優格是以凝固狀態呈現的固狀優格(Set Yogurt),直接在包裝容器中完成優格發酵,減少遭壞菌污染的風險。優格柔滑細緻、質地清爽,對我來說酸度溫和,單獨吃也不覺得酸溜溜~


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簡單又奢華的吃法就是將搭配用的法式手工果醬整個倒入,讓原味鮮奶優格的滋味頓時變得不簡單


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到目前為止,我們已嚐過六種法式手工果醬口味:玫瑰蘋果(Rose & Apple)綜合野莓(Mixed Berries)天然桑椹(Mulberry)黃金蔓越莓(Pineapple & Cranberry)大湖草莓(Strawberry)、以及經典藍莓(Blueberry)


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玫瑰蘋果(Rose & Apple)。清新的玫瑰芳香加上微脆的蘋果薄片,香甜中帶著優雅氣息,不過醬汁偏少


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綜合野莓(Mixed Berries)。野莓果酸豐沛,醬汁滿溢,還帶有莓果籽小顆粒感


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天然桑椹(Mulberry)。桑椹果肉大又美,料好實在,酸甜均衡,讓人很喜愛 <--- 後來我還加買了罐裝果醬


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黃金蔓越莓(Pineapple & Cranberry)。以金鑽鳳梨搭配蔓越莓,感覺較為甜滋滋,適合擔心優格太酸的朋友


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大湖草莓(Strawberry)。草莓應該算是萬年不敗口味,不過看到草莓果粒僅兩粒,有一咪咪小失望,可能草莓真的比較貴


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經典藍莓(Blueberry)。亦是酸甜均衡的討喜口味,醬汁豐富,咬下藍莓會蹦出些許甜蜜感


        喜歡香甜微脆感選玫瑰蘋果;喜歡果酸多一點選綜合野莓;喜歡酸甜均衡選天然桑椹經典藍莓;喜歡甜滋滋就選黃金蔓越莓;純粹喜歡吃草莓就選大湖草莓囉 <---廢話!每種口味各有特色,若有其他新口味我也願意繼續嘗試,最新消息是芒果口味快出來了!


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我和魯兄都覺得原味鮮奶優格不錯吃,似乎也有益腸胃健康,後來乾脆直接購買桶裝$295吃個夠,桶裝容量976g,約為小包裝的6倍,目前買10送1,可無限期分次提貨加購罐裝果醬另有95折優惠,例如天然桑椹(250g)$320 * 0.95 = 一罐$304。總之目前原味鮮奶優格是我們的便利早餐與餐後點心


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當時消費滿$500還贈送優格冰淇淋買一送一券 (目前可能已發送完畢),所以這陣子我們也很常吃優格冰淇淋XD


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原味鮮奶優直接搭配新鮮水果更健康!某日好鄰居Jessie在FB發出這張原味鮮奶優格加上大量當季新鮮水果照,吼~~~大家說說看,是不是太超過了?!連玉荷包都去好籽了,簡直是奢華中的奢華啊!感謝Jessie大方提供美照令人垂涎,噗!