2016年10月13日 星期四

【中正區】雙月食品社~蛤蜊燉雞湯與何首烏燉雞湯,滋補爆料好雞湯

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        在立法院與台大醫院附近的雙月食品社名氣似乎無需多提,多數朋友幾乎都吃過,好評還不斷,只是對我來說不是挺順路,拖到現在才來吃。雖說週六難免要排隊(排10分鐘還可以接受),卻是吃得滿意又滿足,胃暖心也暖。


雙月食品社
台北市中正區青島東路6之2號1樓 (近捷運善導寺站)
02-3393-8953
營業時間:11:00~14:30;17:00~20:00。星期日公休


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最近天氣轉涼加上陰雨綿綿,腦中很容易浮現熱呼呼的雞湯畫面,此時我立刻想起放在口袋名單許久的雙月食品社雙月位在捷運善導寺站附近,交通不是不便利,只是我比較沒機會路過


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雙月上午11點開始營業,我們11:30抵達時就得跟著排隊了 <--- 奇怪,台北人週末不都睡很晚?!


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門口張貼了營業時間與點餐方式,週末僅星期六有營業,星期日可千萬別白跑一趟。趁排隊空檔劃好菜單,等店內一有位子空出,店員就會立刻呼喚客人上前點餐結帳


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魯兄原本對虱目魚肚蛤蜊很感興趣,但最後還是決定點何首烏燉雞,只因最近經常練跑的他需要補補氣。詳細菜單請按此~


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等待時觀察店內,每組客人面前都有一張號碼牌,有趣的是號碼牌長得高、字又大,讓店員容易辨識,送餐自然更流暢


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人就是這麼多,與他人併桌坐也是不得已,但可參考隔壁的美味餐點也頗有收穫(?)


        熱門用餐時段除非是搶到第一輪進場用餐,否則不建議多人前往用餐。例如我們前一組候位客人共五位,若不拆成兩位與三位,就得讓我和魯兄(兩位)先入內用餐,而且必須等到完整五個空位才放人入內用餐,最後他們一家人不得不選擇分開坐,因為實在不知還要等多久,總之人少位子才好橋。


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排了大約10分鐘輪到我們囉!


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櫃檯邊有滷味可選,店家特別推薦米血糕甜不辣,魯兄選了他最愛的米血糕,我一向對海帶比較感興趣,但店員老實說他們的海帶偏軟,喜歡帶點脆度的我只好放棄


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還有冬瓜愛玉$35檸檬愛玉$35這種古早味飲品


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點完餐我們也獲得了高大號碼牌


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米血糕$20。小菜現點現切,才剛坐下就送來了。米血糕具紮實黏Q感而非軟爛型,魯兄很愛


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高麗菜$35。想點地瓜葉卻沒有(受颱風影響?),只好選了高麗菜。不過後來發現這道其實可有可無,因為雞湯內就有高麗菜


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鮮蚵乾麵$100。魯兄愛鮮蚵,直接選鮮蚵乾麵當主食。後來瞄到隔壁點的一整盤乾蚵,感覺更威猛!


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雙月採用東石鮮蚵,雖然未如想像中肥美,但新鮮好吃,份量也實在,連我都忍不住偷夾好幾顆


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雙月竟然沒賣常見的乾麻油麵線,只好試試油蔥麵線$35。不過清香型的油蔥麵線也不錯,就是搭配雞湯容易吃太飽,噗~


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主角登場!蛤蜊燉雞湯何首烏燉雞湯。是的,雞湯爆料就是雙月的一大特色,看了就過癮


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蛤蜊燉雞湯$150,此為雙月熱銷經典,我早已鎖定它。鮮美蛤蜊、脆甜高麗菜、Q彈雞腿肉、暖胃薑片以及添香九層塔,結合成這道海陸清甜暖雞湯,即使喝到流汗依然愈罷不能


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先解決蛤蜊與雞腿肉減少體積,不然喝不到湯啊!


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雙月特別標明採用「溫體仿土雞大雞腿肉,無雞胸,所有餐點均為雞高湯烹煮」,肉質帶Q不鬆軟,一盅雞湯約有3~4塊大小不一的雞腿肉


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肉塊當然有大也有小


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何首烏燉雞湯$200,以何首烏、枸杞、桂圓、人蔘、紅棗、黑棗....等豐富藥材燉煮而成,光聞就覺得好滋補!雙月將之歸類為補氣養神之補身雞湯,同樣內含高麗菜


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濃郁中帶有明顯甘甜感


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檸檬愛玉$35。滋味清爽微酸口感也不錯,但魯兄喝完都快撐死了!<--- 貪心的下場


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離開時依然有人排隊,想必天氣愈冷愈熱門!


        雙月果然給力,吃得很歡喜,連魯兄都尬意;雞湯滋補爆料又美味,正是秋冬進補好選擇;聽說雙月油飯好吃還限量,有機會也想嚐一嚐。