2017年6月7日 星期三

【大安區】James House~無招牌也無菜單的特色咖啡館,打造屬於你自己的咖啡

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        原本只是和二哥相約閒話家常喝咖啡,並未打算寫文,但James House這家無招牌也無菜單的低調咖啡館也未免太好拍了!為了留存美照,簡單紀錄一下。James House是二哥挑選的地點,聽說是從GOOD EYE台北挑剔指南看來的。


James House
台北市大安區安和路一段127巷5號 (近捷運信義安和站)
02-2755-1146
營業時間:13:30~00:00
FB:https://www.facebook.com/jameshouse/


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位在捷運信義安和站附近巷弄間的James House並無招牌,抵達時我和魯兄還探頭探腦,不太確定是否來對地方?!<--- 好低調


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一進門別有洞天,裝潢擺設皆具獨特魅力,害我又職業病發,忍不住拿起隨身小相機四處拍拍。窗邊座位自是採光佳,愈往深處愈是昏暗,明暗各有不同感受


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既然是三人小聚,就選這個三人座位吧!<--- 只要有空位,無論大小桌,座位都可自由選


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每桌以不同花布呈現特色風格


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最深處的青花瓷沙發區


        不知道James House有什麼,當然只能問老闆。為了煮出客人心目中的理想咖啡,老闆先簡單詢問魯兄的偏好(可能是為了選豆),磨豆之後將咖啡粉讓魯兄聞香;老闆以熟練的手法轉動玻璃容器(虹吸式咖啡壺上座),竟呈現出三種不同香氣,再由魯兄自行挑選(果香多),最後詢問口感偏好(多層次),就著手煮咖啡了。<--- 簡單來說就是咖啡香氣與口感客製化。


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魯兄的專屬咖啡$250,的確有表現出魯兄所指定的風格


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其他人也獲得了咖啡聞香杯


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二哥的的金桔茶$250,除了茶飲,還另附一杯金桔原汁,二哥覺得天然好喝


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我的熱拿鐵$280。其實老闆一開始是介紹他熬煮5小時、聽起來很厲害的奶茶,但又說目前剩餘量不足,只夠做成一杯熱拿鐵,所以這杯是......奶茶打成的熱拿鐵?總之很順口,聊一聊一不小心就喝光光XD


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口感鬆香綿柔的起司蛋糕$100


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二哥為我準備的小禮物(質感手機架)也要記錄一下^^


        或許是無菜單還營業到深夜(00:00),總覺得在James House想要什麼飲品,老闆都可以生出來的樣子,不禁讓人聯想起日劇Hero中的酒吧老闆。<--- 但James House的老闆帥氣些就是!