因為今天我沒吃到什麼,所以內容就...大家自己補充吧!

#1

#2

#3 自助式的海鮮湯

#4 松葉蟹腳?

#5 日式海鮮生菜沙拉

#6

#7 (手晃動了)

#8

#9

#10 牡丹蝦

#11

#12

#13 Toro

#14 超級大干貝

#15

#16 金目鯛

#17 金目鯛

#18 toro泥+鮭魚卵

#19 飛魚

#20 海鮮湯

#21 海膽手卷...這個師傅請了Eva吃ㄧ個!

#22 鮟鱇魚肝

#23 瑩花枝+生蠔?

#24 生蠔

#25 鮪魚肚+日本蔥,我有吃到兩根很貴的日本蔥

#26
今天的料理是新鮮美味 料多實在
回覆刪除但是精緻度與服務就........
不過以1200/人來說可算是很過癮了
那甜美的干貝 生蠔 toro 鮟"康"魚肝 海膽 真是令人回味無窮
C/P值就見仁見智了
謝謝Midas與芭樂的美酒招待!
回覆刪除我也要謝謝!!!!
刪除投稿~
回覆刪除可能要先請大家補充一下照片內容
刪除魚很好認
回覆刪除想想一個手卷200元
回覆刪除不過日本菜除了新鮮之外
我覺得還要enjoy擺盤和服務
我寧願花些錢在氣分上
雖然我試了那個海膽手卷
刪除但也沒有出現"下次還要再吃"的感覺
我討厭海膽><
回覆刪除#22是鮟鱇魚肝嗎?
回覆刪除嗯
回覆刪除不勉強啦~下次推薦好吃的居酒屋跟日式串燒給你
回覆刪除台中多的ㄌㄟ~
太難了...我看乾脆po圖就好了...
回覆刪除#19好像是「旗魚」!
回覆刪除對了~
回覆刪除農安街三井樓上的
鋐花鐵板燒也很好吃
不過價錢不便宜
美食照實在拍得太棒了!可否全部借我轉貼?
回覆刪除今天吃得很過癮, 不過要跟midas說聲抱歉
回覆刪除只要有出車, 小魚是不敢喝酒的
尤其今天有ceo盯著....
下次~ 下次~
照的好好喔
回覆刪除也想轉貼
#19老闆說是飛魚
回覆刪除#13是toro
#19是「飛魚」
回覆刪除我打錯字了 一直想到旗魚兄 哈
toro
回覆刪除有人說應該是土魠魚的樣子
toro = 鮪魚肚
回覆刪除http://www.goodcity.com.tw/home5/toro/8_3.htm
13F 應該不是 toro
我剛好有聽到,師傅真的講Toro...只是我搞不清是在講哪一道
刪除照片中沒看到 toro.....
回覆刪除#25是鮪魚肚
回覆刪除每道 品名應該要標
回覆刪除#18 是toro泥+鮭魚卵
回覆刪除13 toro 沒錯 味道不會忘 加點醬油膏會好一點
回覆刪除都是魚
回覆刪除那eva到底吃了什麼??
就跟你說我去吃鮮肉鹹湯圓
刪除#10 蝦子是牡丹蝦嗎?
回覆刪除是牡丹花蝦. 真是難忘的一天.吃到那麼多美食.也見到那麼多好友
回覆刪除您辛苦啦!謝謝囉~
刪除#16、#17那是什麼魚?用煮的嗎?
回覆刪除#6~9有人知道是什麼嗎?
忘記了,但兩盤是同一種魚不同部位
回覆刪除看得出是同一種
刪除toro 都用烤的???
回覆刪除有點怪...
ps. toro 等級和油花分布相關,
用烤的看不出來 toro 等級
還有, 生食和熟食混搭也怪怪
我同意沈大說的
1200 真的只能說是料多實在
ps. 以前去吃過 1000 的
感覺上阿吉師爆紅以後, 水準下降
歡樂萬: You can try MASA.....
# 16
回覆刪除金目鯛??? 煮熟比較難認
#16, #17 若是同種魚... 就不會是
回覆刪除金目鯛的眼睛通常以紅燒方式上桌
但是金目鯛的魚腹通常會用生魚片
高級魚魚腹不會做成熟食
所以myp1推論的沒錯,我昨天也在想這問題,只是我是外行人,縱有疑惑也不知怎問?
回覆刪除看到生蠔
回覆刪除我想起當兵的時候
有回老闆晚上帶我翹出營區
在一家海產店吃宵夜
老闆點了一道芥末蚵仔
新鮮的蚵仔拌上芥末蔥花
一入口
海的味道從嘴裏擴散開來
太妙了
不過接下來的行程
我才知道為何老闆要點這道
我......當然只有僱車的份拉
阿吉師近來的毛病就是這樣
回覆刪除出菜沒有順序
一次上好幾顆
所以上次有提醒
請他一道一道慢慢上@@"
金目鯛應該沒錯
做魚生很結實(其實我覺得肉很硬)
巴豆夭
回覆刪除我還沒吃午飯
就被攻擊了
看完應該飽了吧?
刪除紅花吃龍蝦10年前我兒子吃的時候是3000
回覆刪除吃紅花不如吃 MASA
回覆刪除唉,吃不到也好啦!(為了健康Orz)
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