Nikon Df + Nikon 35mm F2.0
哥嫂們為水瓶座的我和魯兄安排了一場歡樂慶生聚餐,地點選在去年底才剛開幕的藝奇新日本料理(永和太平洋店)。藝奇僅提供單一價位的新日本料理套餐$698+10%,但套餐內容選擇多樣化(詳細菜單請按此),正好可以滿足我(不吃魚)與魯兄(愛吃魚)對餐點的不同需求 <--- 貌合神離很久了XD。
藝奇新日本料理 永和太平洋店
新北市永和區中山路一段238號5F (太平洋百貨雙和店)
02-8231-5152
http://www.ikki.com.tw/

去年12/19才剛開幕的藝奇新日本料理(永和太平洋店)位在太平洋百貨雙和店的5樓。藝奇與ikki以前雖然同屬王品集團,卻是兩家價位上具區隔的日本料理餐廳(我們只去過ikki);不知何時兩家已正式合併為一家,分店似乎也愈開愈多了~


餐廳設計承襲ikki一貫紅黑交錯的時尚風格。暗黑的用餐氛圍我比較不習慣,但桌距不近、與鄰桌不易相互干擾這點我就很喜歡


桌上已備妥菜單,雖然藝奇僅提供一種新日本料理套餐,除了湯物與冰鑽是固定品項之外,其他道餐點皆有多種選擇。當然服務人員也會詳細介紹一番

藝奇事先已為小姪女妮妮備妥專用兒童椅,妮妮一到還立刻送上氣球,讓妮妮無暇抗議被兒童椅困住,呵呵!

由於妮妮未滿兩歲,並未額外點餐,但藝奇還是很有誠意送上了免費兒童餐點,包含薯條、麵包與飲料。小朋友先搞定,可讓媽媽輕鬆許多呢!比較好笑的是妮爸一個不小心把氣球弄散了,只好趕緊求助服務人員,以免小朋友抓狂!

湯物:海鮮土瓶蒸。本來以為這只是茶壺,原來是柴魚昆布湯底的海鮮土瓶蒸,下方還點上蠟燭持續加熱,所以從頭到尾都有甘美熱湯可喝~


海鮮土瓶蒸內有少許雞肉、魚肉、蛤蜊、香菇等配料,一人一壺,喝完只需掀開壺蓋,服務人員就會協助續湯
雖說是聚餐,我只拍了我和魯兄的餐點,否則拍完一輪都不知要吃到幾點去了,而且我很專心享用自己的套餐,幾乎無暇品嚐魯兄的餐點,反正他都故意點一些有魚有羊的>"<。


先付:魚皮野蔬沙拉,也就是軟Q的魚皮+生菜,上菜後才淋上和風醋汁。魯兄指定這道時,大家都不禁失笑,懷疑他是不是很久沒吃魚了?!其實才怪咧,他平常都自己大啖一整條魚的說~

先付:鮮果彩蔬沙拉。這一道......好狹長XD。除了蔬菜水果,還有幾片煙燻雞肉;以酸甜的百香果油醋提味,真是太合我的味!


小品:櫻花蝦海鮮玉子蒸。就是點綴著鮮奶泡的海鮮蒸蛋囉!


小品:袱巾胡麻炊物。外皮是炸春捲皮,如包袱般裹住內餡;沒有浸泡到蕈菇醬汁的部分吃起來很酥脆

內餡主要是軟嫩嫩的胡麻豆腐,芝麻香氣明顯;印象中還有吃到香菇、銀杏等配料

食事:海鮮芝麻冷麵。魯兄說這道算是中規中矩,那一小串海鮮還挺可愛的。不過魯兄天冷還吃冷麵,看的我都抖了起來~

食事:日式燒肉飯。甜甜鹹鹹的炭烤五花燒肉飯口味很討喜,米飯顆粒分明,口感不錯,讓不是飯咖的我竟然也迅速清空!

冰鑽:紅梅冰鑽 。又是我愛的酸甜味!紅梅冰鑽同樣可以續加,但其實續了一次之後大家都喝不下了,畢竟之後還有其他飲品

刺身/煮物:季節鮮魚刺身。嗯~跳過!


刺身/煮物:醬燒蒜香鮮蝦。這道讓我印象非常深刻,因為它的蒜香還真不是普通的重啊!兩隻鮮蝦份量令人滿意,肉質飽滿彈牙,吸滿醬汁精華的粗粉絲更是夠味。只是口中濃濃的蒜味一不小心就會毒害無辜路人,只怕連吸血鬼都要倒退30步了~XD

強肴:岩燒石板羊肉。肉盤中除了羊肉片之外,還有南瓜片與洋蔥片。這道魯兄必須自己動手燒,但服務人員會先示範一次


羊肉記得要燒到全熟,可搭配沾醬、玫瑰鹽與配菜

魯兄表示,羊肉肉質偏緊實,富有嚼勁;洋蔥脆脆的帶點微辣還不錯!


強肴:雞肉綠竹燒。去骨雞腿肉以高溫石板隔著竹葉燒烤而成,並以甜甜的照燒醬汁調味

去骨雞腿肉就是軟嫩可口,水芹菜則增添爽脆口感

妮妮成功脫離兒童椅暴走中,還主動要求姑姑拍照,真是個鬼靈精!

妮妮突襲媽媽的食物,立刻被姑姑抓包,哈哈!

甘果物:黑木耳時旬鮮果 & 飲料:熱黃金蕎麥茶。魯兄選的好健康~

甘果物:鳳梨鮮奶酪。上方點綴了一片薄脆餅乾

柔嫩奶酪上方是一層帶有纖維感的蜜製鳳梨果醬


飲料:鼠尾草子荔香冰醋。喝起來醋酸顯著,還帶有山粉圓般的顆粒感,挺特別

慶生時間到!其實我們妮妮也是個水瓶座小壽星,戴上藝奇提供的壽星帽更加可愛逗趣呢!

服務人員送上生日小蛋糕,並助唱生日快樂歌與小丸子版生日歌,慶生氣氛營造得很不錯!生日小蛋糕一個不夠,服務人員很快又補上另一個

最後還有慶生紀念照可以帶回家喔!
藝奇除了對小朋友特別友善之外,也很細心觀察每一位客人的用餐進度,以便適時上菜或收盤,還善於營造歡樂有趣的慶生氣氛,既貼心又主動,頗有王品集團服務至上的一貫風格。只是上廁所就不是那麼方便了,因為藝奇沒有自己獨立的洗手間,必須使用百貨公司附設的洗手間,實在有點小距離XD。感謝哥嫂們的生日安排,真是豐盛又滿足的一餐(撫肚)!


回家之後才發現大嫂送了貴重的生日禮物,也太驚喜了!感謝一向關照家人的大嫂,也請大家不要跟我搶大嫂!噗~
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