【大安區】CnF - Cuisine & Flavor西班牙、早午餐 & 風味料理~鐵板蘋果派大勝

        想吃的餐廳又不幸客滿了！由於用餐之後打算順便在東區捐血，沒辦法跑太遠，只好就近挑選餐廳，就這麼踏入了CnF - Cuisine & Flavor西班牙、早午餐 & 風味料理，吃飽後半小時就可以捲起衣袖啦！


CnF - Cuisine & Flavor 西班牙、早午餐 & 風味料理
台北市大安區大安路一段19巷28號 (近捷運忠孝復興站)
02-8771-7059
營業時間：週日至週四11:00~22:00；週五至週六11:00~23:00
另加收10%服務費




CnF位在靠近市民大道的大安路巷子內，感覺較為僻靜






沒想到用餐客人還不少，只剩這一大桌空景可以隨興拍 <--- 意思到就好


        CnF菜單請參考官方FB，除了早午餐BRUNCH之外，也有其他風味主食與餐酒熱食TAPAS。難得CnF的西班牙海鮮飯沒有魚類，所以主食就選它啦！只不過西班牙海鮮飯為雙人份，點了它就很難再多點了。



加泰羅尼亞菠菜 (Espinacs A La Catalana)$220。光看菜名完全不知這啥？但看在菠菜的面子上還是點來試一試。原來這道是以菠菜搭配數種堅果與果乾，口味甜鹹混合，口感多層次；除了蒜片浮現微苦，其他味道都不錯，挺新奇的菜色~



魯兄好奇問：「西班牙真有這道菜嗎？」上網查了一下果然有！大致上的作法是將蒜片放入橄欖油爆香後，加入堅果與果乾拌炒，最後才放入清蒸過的菠菜，然後再全部混合。啊~原來菠菜是用蒸的而非用炒的，難怪看相如此鮮美動人




西班牙海鮮飯2.0(雙人份)$850，光點這道兩人就夠飽了，因為是雙人份嘛！西班牙海鮮飯自是海鮮多多，有鮮蝦、透抽、小章魚、蛤蜊、干貝、淡菜等，點綴些許彩椒讓畫面更顯多彩



透抽佔鍋為王(？)！其實CnF也有供應季節限定的帝王蟹雙人海鮮飯$2400，不過由於價格太高貴，我們還是決定吃平民一點的西班牙海鮮飯



海鮮的鮮度都不賴，忠於原味，只是與米飯之間少了那麼點融合感









往下一挖即可發現蛤蜊藏在米飯內。西班牙海鮮飯的米飯為長米，雖然味道OK，但我們比較吃不慣這口感



鐵板蘋果派(塔)$180。無心插柳柳橙汁柳成蔭，甜點莫名成了我們今日最愛XD。以熬煮過的蘋果片組成法式蘋果塔，花朵般的美麗外觀不禁使人龍心大悅！可惜我還來不及拍細部照，就被服務人員淋上了特製奶醬，鐵板滋滋作響後，緊接而來的是奶香瀰漫，哇嗚~天涼超適合吃這種熱呼呼又香噴噴的熱甜點！



除了造型搞剛，蘋果有料，塔內還暗藏香綿起司餡。另附一球淋上焦糖醬的香草冰淇淋，可直接倒入鍋內享受冰火快感，當然也可單獨食用 <--- 魯兄竟然只留一口冰淇淋給我，過份！



吃完熱甜點一整個好滿足，鐵板蘋果派(塔)今日大勝！


          用餐之後也順利完成了我的第41回合捐血！



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