前陣子去信義威秀影城觀賞美女與野獸，電影看完同時也解決了一大桶爆米花與可樂(一定要的啊)，雖然肚子有點飽又不算太飽，而且吃完甜的就想吃鹹的(沒完沒了)，所以直接邁向對街的新光三越A11館B2美食街覓食，其中O OLAN黑輪吧可多可少的任選小食正好符合我們需求。
O OLAN 黑輪吧
台北市信義區松壽路11號B2美食街 (近台北101/世貿站或市政府站)
FB：https://www.facebook.com/OOLANBARTW/
之前對於位在永康街的O OLAN黑輪吧一直很感興趣，沒想到竟然先在新光三越遇上分店。雖說黑輪吧賣的是台式黑輪，卻長得一副西式餐酒館模樣，一整個混血又時尚。對了，畢竟此處是美食街，座位請自己先找好~
黑輪吧的點餐方式是由客人現看現選(店員夾)，食材以現場供應為準，點好之後由店員負責加熱，完成後再以震動器通知取餐
若是口味實在看不出個所以然，就直接詢問店員囉！例如中間有點紅紅的是櫻花蝦片
有牛蒡存在感的牛蒡甜不辣
一般黑輪(右)與九層塔黑輪
黑輪煮物品項比我想像的少一些，或許因為當時並非尖峰用餐時段
當季時蔬任選四種特價$100 (原價$120)，有特價當然選四種^^
我們選了高麗菜、空心菜、娃娃菜與香菇，其實我也喜歡玉米筍，但那已燙熟的溼軟模樣......實在不怎麼吸引人啊！
擔心吃不飽還有這類麵食可打底
除了單點，也有精選套餐，魯兄看了忽然有食慾，繼續加點一份5號餐黃金豆腐乾拌麵$119，還可任選一種軟性飲料
餐點加熱中
美食街常見的取餐震動器
黃金豆腐乾拌麵(含香橙綠茶)$119 + 四種時蔬特價$100 + 四種黑輪煮物$120。搭配黃金泡菜的黃金豆腐外皮炸得酥脆，香橙綠茶則是果汁多於綠茶的飲品
醬料有黑輪醬、醬油膏以及特調醬，我和魯兄都選內含辣椒醬與豆腐乳的特調醬，微辣微甜，總覺得還帶點兒梅粉味
乾拌麵算是重口味，麵條QQ的還不賴
黑輪煮物每種$30很好算，我們簡單點了高麗菜捲、干貝丸、牛蒡甜不辣與九層塔黑輪，加上四種時蔬，全都裝在具保溫效果的小型鑄鐵鍋內 <--- 據說還可點火加熱，可是當天店員並未詢問是否需要加熱(美食街有限制？)
湯頭淡爽，喝完可續；我特別喜歡牛蒡甜不辣與九層塔黑輪，或許是香氣較為明顯之故
干貝丸果然內有小干貝
蔬菜仍帶脆度，不會過於軟爛。由於湯頭真的很清淡，會一直忍不住沾醬就是XD
美食街裡的黑輪吧雖然貌似時尚餐酒館，但還是少了餐酒館的氛圍，也許因為我們沒點酒，也許因為人來人往的開放空間，也許因為隔壁桌正在吃不同攤美食，也許......就只是也許^^"。
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