話說星高湯廚房我追蹤已久，卻不知為何直到搬遷後才想到來訪，果然享用美食還是需要那麼點天時地利人和。原本位於四維路巷子內的小餐館星高湯廚房最近搬到文昌街上，不只規模擴增，用餐環境也更優質，離捷運站也更近了。週末中午到訪僅供應早午餐菜單(11:00~17:00)，反正沒吃過也沒差啦！
星高湯廚房 Soupstar The Kitchen
台北市大安區文昌街132號 (近捷運信義安和站3號出口)
02-2700-0009
https://www.facebook.com/SoupstarTw/
營業時間：星期二~五11:30~23:00，週末11:00~23:30，每週一公休
位於文昌街(近敦化南路)的星高湯廚房
星高湯廚房搬遷至文昌街後擴大營業，一樓為長型空間，約莫三個店面之大；二樓空間雖然較小，但設有露天座位區。造訪當日因二樓座位區尚未準備妥當，暫不收服務費，真是誤打誤撞的好運氣。<--- 至於何時開始收取服務費，我就不清楚了。
一進門就是廚房區，與店名相互呼應。星高湯廚房的簡介上寫著「提供中西式料理，食材原味呈現」
採光好對我一向有致命的吸引力！不僅窗戶面積大，窗框大小也有變化；設計以工業風為主軸，帶有文青最愛的復古懷舊感；以大小植栽妝點大自然綠意，喜歡如此率性自在的舒適空間。
採光極佳的一樓長型空間
吧檯座位區
窗邊座位區
角落裡的5人小圓桌感覺挺不錯
週末不少座位已被預訂
近乎完工的二樓空間。洗手間也設於二樓(對，要爬樓梯上樓)
二樓採光不輸一樓呢
洗手間
桌上備有餐具、甜辣醬與白開水
早午餐除了選擇主菜之外，另有太陽蛋、炒蛋或溏心蛋可選；皆附薯塊、酸麵團麵包、美式咖啡與果汁，若點其他茶/咖啡可折抵$80。此外，加點自製果醬+$10，加點湯品+$90。其中比較不能接受的是飲料只提供美式咖啡與果汁各一，果汁當然沒問題，但希望美式咖啡可以換成紅茶或綠茶之類的簡單茶飲，畢竟不是人人都喝咖啡嘛！
菜單。早午餐供應時間為11:00~17:00；如人潮眾多，用餐限時120分鐘
飲料單
當天的果汁是柳橙汁
蒜香醃烤雞胸$330，滿滿一盤中有生菜、薯塊、兩片酸麵團麵包、兩顆太陽蛋以及主菜雞胸肉。薯塊好吃不油挺原味(微鹽)，我就覺得這樣就好吃；若覺得不夠味，桌上也有是拉差香甜辣椒醬可用
蒜香醃烤雞胸醃得很入味，好嚼不柴；上方一小坨綠色的沾醬是酪梨醬，酪梨是好物，多給一點我們也不反對。聽說星高湯廚房的雞腿肉更厲害，可惜週末沒得選(凹嗚~)
帶有咬勁的酸麵團麵包配著太陽蛋吃也不錯，正好讓麵包吸取蛋液不浪費
肉食主義佐食蔬10盎司(豬肉)$400。這道雖然貴了些，但比蒜香醃烤雞胸更具肉感，份量果然比較大。這道我搭配的是炒蛋，盤中同樣附有生菜、薯塊以及兩片酸麵團麵包，但不知為何要特別註明佐食蔬？明明與上一道一樣都只有生菜啊！
肉食主義另附珍珠洋蔥醬，酸香酸香的很開胃，為豬肉片增添了迷人風采，喜歡~
豬肉片微微透著粉色，看相挺迷人；肉甜汁多，無複雜或過度的調味；看似軟嫩卻又帶點咬勁，對我來說屬於不無聊的口感。一口一片很有滿足感，若是覺得太厚太大不好嚼，建議以刀子分切成小塊
在酸麵團麵包上依序堆疊生菜、炒蛋與豬肉片，立刻變身為自製開面三明治(？)
我和魯兄對美式咖啡都沒興趣，只好加價點了靜岡抹茶拿鐵$150 & 黑糖牛奶$130 <--- 每杯可折抵$80
星高湯廚房的週末早午餐簡單不花俏，但內容實在也很有飽足感；採光大好的優質環境更是沒話說，太適合趨光性動物了；近捷運信義安和站更是一大誘因。只是後來仔細想想，人家明明叫做星高湯廚房，為何我們都沒點湯？！而且下回再訪得選平日，才能順利吃到傳說中的雞腿肉；何況這次我們吃的是西式早午餐，都還沒嚐到中式米飯類呢！
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