若非鬼學妹愛吃鬼芸芸大力推薦，我也不會知道這家鬧中取靜好隱密的YUME Café 願夢咖啡。願夢咖啡所在的銀座白石旗艦館就在東區SOGO忠孝館旁，一樓是同集團的日本知名鑽石婚戒品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI，而主打藝術與咖啡的願夢咖啡則位於11&12樓，必須直接搭乘電梯上樓，除非早已知道這裡有家咖啡館，一般不太可能逛上來，這樣夠低調隱密了吧？！
YUME Café 願夢咖啡 銀座白石旗艦館
台北市大安區忠孝東路四段7號11-12F (近捷運忠孝復興站)
02-8771-7406
官方FB / Google地圖
營業時間：週一~週五12:00~19:00，週六&週日12:00~21:00
低消一杯飲料，加收10%服務費
沒想到鬧區高樓中隱藏了這麼一家咖啡館，好奇前來一探
銀座白石旗艦館整棟樓全為日本NEW ART集團相關品牌，除了一樓(GF樓)的日本鑽石婚戒品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI與11&12樓的願夢咖啡，還有7樓的CRAZY日本頂級高爾夫球具，8樓的La PARLER帕蕾拉日式美容美體沙龍，以及13樓的Whitestone Gallery白石畫廊，感覺頂級又霸氣！
一樓店面是日本知名鑽石婚戒品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI，搭乘右邊電梯即可抵達11樓的願夢咖啡。有些朋友以為在樓下買了鑽石婚戒才能上樓喝咖啡，不是喔，這就是一家獨立運作的咖啡館
一出電梯即讓人感到舒心，是我最鍾情的採光區，清爽自然光加上大面積窗景就是美
願夢咖啡分佔銀座白石旗艦館的11&12樓，此為11樓的吧檯結帳區
吧檯旁的沙發座位區看起來挺舒適
上12樓須走樓梯，這樓梯有個美麗的名稱叫願夢階梯，設計理念來自日本神社前階梯，期盼步上階梯即可實現夢想；而我步上階梯只是因為......鬼學妹建議我坐樓上！
12樓同樣有著自然好採光
這桌就是鬼學妹所建議的寶座，桌椅的高度比較適合用餐。往外看出去是繁忙的忠孝東路，還可遠望101大樓
挑高明亮的空間
往下看就是方才經過的11樓採光區，視覺延伸感很棒
另一區的光就比較迷幻啦(笑)，據說會不定期展示當代藝術家作品
點餐時間，願夢咖啡詳細菜單請按此~
願夢咖啡主要供應鹹食、甜食與飲品。鹹食可單點亦可搭配套餐，單點與套餐皆附優格，套餐可任選一杯$180以下飲品，補差額即可升級其他飲品。
目前比較特別的有願夢微醺與歡慶銀座白石25週年慶等限定飲品。原本想試試草莓奶酒拿鐵，但想想大白天還是喝健康的草莓新鮮果昔就好XD
目前鹹食只有磚餅類，也就是帕尼尼Panini，口味有雞、豬、牛與蛋奶素
我點了老早就看上的酪梨雞肉蛋沙拉磚餅套餐$370(含莓果優格)，搭配草莓新鮮果昔+$40(補差額)
酪梨雞肉蛋沙拉磚餅內餡有酪梨、雞肉、蛋沙拉、四季豆與蘋果，又是滑潤、又是爽脆，口感豐富，還帶點黑胡椒風味，蔬爽也夠味，好吃！
磚餅個頭不算大，但內餡很飽滿
附上的莓果優格酸酸甜甜好濃郁
草莓新鮮果昔以新鮮草莓現打，擠上鮮奶油並妝點新鮮草莓，好看好喝好可口！
最開心的是，平日下午被我包場了，這也太自在，可惜沒帶本書來伴我度過如此好時光，目前還沒有用餐時間限制呢！
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