【大安區】燒酒烤烤豬~東區韓式燒烤，就愛台灣究好豬，全程代烤服務好親切(忠孝復興站/忠孝敦化站)

        來了兩次終於想到要寫文，再怎麼樣也該把照片放好放滿(？)。韓式燒烤處處有，燒酒烤烤豬引起我注意的是，除了有知名伊比利豬、盤克夏六白豬，居然還有究好豬可選！對於人道飼養、生產過程嚴格控管的究好豬我向來有好感，當然要來支持一下我們台灣安心好品牌。

燒酒烤烤豬

台北市大安區大安路一段51巷22號 (近忠孝復興站 & 忠孝敦化站)

02-2781-9991

官方FB / Google地圖 / inline線上訂位

另加收10%服務費

燒酒烤烤豬位於東區巷弄間，從捷運忠孝復興站或忠孝敦化站步行而來約莫5分鐘

兩次都選週末中午來訪(有訂位)，兩次皆為客滿狀態。為何來兩次？當然是因為第一次很滿意，二哥忍不住又揪了第二次



燒酒烤烤豬菜單

        燒酒烤烤豬主要供應三種豬肉：

伊比利豬(西班牙吃橡樹果的豬)

盤克夏六白豬(吃胡蘿蔔長大的豬)

究好豬(吃比人好的豬)

        上述三種豬皆有五花、梅花、松阪三種部位可選，可點拼盤，亦可單點。大致上來說就是伊比利豬偏肥、究好豬偏瘦、盤克夏六白豬居中，隨個人偏好選擇即可。

自助式小菜吧。六種韓式小菜無限自取，地瓜泥和海帶芽我最愛也吃最多，這自助式小菜吧很超值，吃到飽也太過癮！

很受歡迎的美味地瓜泥



小菜們合照

韓式燒烤必備生菜葉，特別的是，燒酒烤烤豬額外準備了三種香料葉，雖說最適合搭配豬五花，但其實就是愛怎麼吃就怎麼搭

爽口的芝麻醬生菜沙拉

醬料共五種，也就是所謂的五行醬料，包括芥末胡椒、烏斯特醬、墨西哥風味醬、柚子醬以及加熱的海鮮魚露醬，我比較常沾的大概是烏斯特醬和柚子醬。燒烤前服務人員也會檢測烤盤溫度是否洽當，接下來就是全程代烤，我們只需忙著吃、開心聊~

兩次我們都點吃比人好的豬拚一盤$1199。簡單來說就是究好豬拼盤，內容包括：究好豬五花、究好豬梅花、究好松阪豬，配菜則有洋蔥、地瓜、杏鮑菇、鳳梨

第一輪從豬五花、杏鮑菇、地瓜、洋蔥、黃豆芽泡菜開始燒烤。此時主角本該是令人垂涎欲滴的豬五花，但......淋上米酒點火燃燒的洋蔥實在太吸睛！

噴發吧，洋蔥！來兩次拍兩次，到底有多愛這畫面？！(變態)

加熱中的黃豆芽泡菜，豬五花逼出的豬油順勢流下添香



杏鮑菇、地瓜與洋蔥率先登場。無論肉或菜，都會剪成輕鬆吃的大小；不同代烤人員，呈現的擺盤也略有差異，而這盤讓人特別有食慾！浴火後的洋蔥甜美不嗆辣，果然好吃



雖說究好豬五花屬於偏瘦的豬五花，依然Q彈可口，搭配黃豆芽泡菜，一整個韓風瀰漫

第二輪登場的是豬梅花、松阪豬與加點的蔬菜盒

究好豬梅花(右)口感較緊實，究好松阪豬(左)則是Q脆彈牙，松阪豬的美味尤其不能錯過！對了對了，搭配烤過的鳳梨有夠討喜

起司綜合蔬菜盒$179。一打開才發現，原來綜合蔬菜就是綜合菇菇，愛菇如我也是吃得歡喜

絲瓜蛤蜊蔬菜盒$179。第二次來訪換點這道蔬菜盒，風味不錯，份量多一點更好(廢話)



海鮮放在最後烤。第一次來訪正好遇上優惠活動，贈送水裡游的拼盤乙份，內有韓式泰國蝦、北海道干貝、紋甲花枝，是很有誠意的贈菜(點頭)

贈菜果然特別美味(？)，不是啦，這些海鮮的鮮美度真的沒話說，火侯也是恰到好處，還加上炙燒呢



二度來訪被店家發現我們原班人馬曾經到訪，連座位都是同一桌，還很愛亂拍兼亂聊，實在太好認，因而大方贈送韓式泰國蝦，我們很有口福啊！

泰國蝦新鮮又肥美，是單點海鮮的好選擇(韓式泰國蝦$80/隻)

韓式甜辣炸雞$320雖然一點都不辣，二哥倒是吃得特別開心

以海鮮高湯為底的韓式起司蒸蛋$220，這看相未免太誘人

軟綿潤口熱呼呼，意圖使人一口接一口

燒酒烤烤豬的餐後甜點是霜淇淋，第一次我們得到了哈密瓜口味，就連甜筒餅乾我們都喜歡

第二次我們擁有香蕉口味，也不錯，但依然偏愛哈密瓜。聽說還有另一種伯爵奶茶口味，希望下回有機會吃到

補上第三種冰淇淋口味：伯爵奶茶。奶茶風味濃郁，但總覺得好像少了珍珠這樣，哈哈！這次來不及拍就有人偷吃一口，可能是期待太久了！

        再訪燒酒烤烤豬依然滿足又滿意，吃到飽小菜太過癮，究好豬是安心美味，配菜配料皆用心，餐後甜點也很討人歡心，之後原班人馬再訪完全不意外！