【2023日本北海道自由行】奧芝商店(駅前創成寺)~湯咖哩排隊名店,鮮蝦湯底搭羊肉配雞腿很可以(近JR札幌站 & 地鐵札幌站)

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        一直很想念北海道的湯咖哩,這回也備妥了口袋名單,沒想到最後居然只造訪了奧芝商店,而且光是這家就讓我們飽到不行,只能說食力大不如前啊!不過初次品嚐到鮮蝦熬煮的湯咖哩也算值得了。


奧芝商店 駅前創成寺
官網 / Google Map / 菜單
札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビル B1F パールタウン飲食店街 (近JR札幌站 & 地鐵札幌站)


        早已耳聞奧芝商店(駅前創成寺)是家排隊名店,所以開店前20分鐘(10:40)我們就乖乖來排隊,也很幸運排到第一輪用餐的倒數兩名(鬆口氣)。排隊時店員先出來依序點餐,點餐方式如下:

  1. 選擇喜歡的湯底:鮮蝦湯底 or 雞湯底 or 鮮蝦牡蠣湯底(+250円)
  2. 選擇喜歡的主餐:1~12號 (1~10號有照片)
  3. 選擇喜歡的辣度:辣度0~12,辣度6以上要加價
  4. 選擇額外的配料:可自選一道,其他加價。選項包括:花椰菜蓮藕牛蒡秋葵炸洋蔥圈木耳去皮番茄粒馬鈴薯高麗菜大蒜片

南 メニュー表 chinese  B3出力A3裁ち落とし
輪到我們點餐時,牛肉漢堡排相關餐點居然都沒了,究竟是人氣太旺還是備料太少?我們明明是排在第一輪用餐的啊(哭)!只好退而求其次選了滿滿羊肉湯咖哩帶骨嫩雞腿時蔬湯咖哩。至於湯底,店員當然推薦最有名的鮮蝦湯底


南 メニュー表 chinese  B3出力A3裁ち落とし


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奧芝商店(駅前創成寺)位於パールタウンPEARL TOWN飲食店街(地下一樓)


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雖然室外溫度是零下,但在地下一樓走道上排隊很溫暖。店外設有候位座,不過早就不夠坐,人龍最後還排成了個U字形,我們大概排在第20幾名吧,也就是說店內座位有20幾個


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我們是用餐第一輪的倒數兩名,被分配到吧檯區的最後兩個位子,正好看看小鮮肉,啊~不是,我是說正好看看鮮味美食啦


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每鍋湯咖哩都有滿滿高麗菜,只是最後都沉入湯裡


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札幌經典生啤酒550。來札幌簡直無酒不歡,不過我們都很適量 (請注意:飲酒過量有礙健康)


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米飯可選白飯玄米飯,在店員推薦之下,我們都選玄米飯,右邊是小碗150g,左邊是中碗200g大碗400g特大碗600g就要額外加價了


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魯兄選的組合是:滿滿羊肉湯咖哩(鮮蝦湯底、辣度4)1,980円 + 額外配料去皮番茄粒 + 炸牡蠣250円滿滿羊肉湯咖哩內含羊肉漢堡排羊肉片胡蘿蔔茄子青椒南瓜水菜、高麗菜水煮蛋等。就算吃不到牛肉漢堡排,也要點個羊肉漢堡排彌補視覺(?)


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又是羊肉、又是牡蠣鮮蝦的,啊不就海羊大餐!鮮蝦湯底蝦香濃郁,但羊肉漢堡排羊肉片的獨特風味並不會因此被埋沒喲~


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炸牡蠣一份三顆,酥脆可口好鮮美。魯兄愛番茄,可以直接點一顆去皮番茄粒也太過癮


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我點的組合是:帶骨嫩雞腿時蔬湯咖哩(鮮蝦湯底、辣度3)1,480円 +  額外配料花椰菜 北海道幻味舞菇170円帶骨嫩雞腿時蔬湯咖哩內含帶骨雞腿胡蘿蔔茄子青椒南瓜水菜、高麗菜馬鈴薯水煮蛋等。整碗看起來超有食慾!


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蔬菜多多我最愛!雖說鮮蝦湯底一開始很搶戲,但最後也是與配料們完全融合,毫無違和感。辣度3對平常吃小辣的我來說不怎麼辣,辣度45應該也沒問題。額外配料花椰菜有點少,不過藏在湯裡的半顆馬鈴薯,卻讓我有始料未及的飽足感^^"


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菇菇控看到特別的菇就想點一下,北海道幻味舞菇有我喜愛的脆美感,好吃


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帶骨雞腿大又嫩,加上豐富配料,難怪我連小碗的玄米飯都吃不完啊!魯兄也是飽到自顧不暇~


        這餐實在又蝦又滿足(超飽),只可惜沒能吃到人氣第一牛肉漢堡排。由於奧芝商店是湯咖哩名店,所以要有排隊的心理準備,或試試非尖峰時段前來用餐。


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