【試吃大會】幸福咬一口~8吋手工蛋糕幸福拼盤

        幸福怎能只咬一口呢？！繼上回的日式爆漿鮮奶布蕾捲，幸福咬一口又提供了8吋手工蛋糕幸福拼盤，能夠一次試吃到12種口味的蛋糕，可不是常有的事啊！不過這下子我也苦惱了，兩個人要在保存期限內吃掉這些，似乎有些吃力~~~所以，我決定出門舉辦個試吃大會，就讓魯兄的工作夥伴們，也成為我的試吃夥伴吧！！！(海賊王看太多了嗎？)


幸福咬一口蛋糕美食館 (ihergo 愛合購)
http://www.ihergo.com/store/happybitecake

店家介紹：
幸福咬一口蛋糕美食館為大飯店的指定配合廠商，採用新鮮雞蛋，特級砂糖與進口高級食材，低脂，低糖，不添加防腐劑與人工香料，讓您健康享受無負擔。



8吋手工蛋糕幸福拼盤的手提禮盒，我就是這樣提出門搭公車，很方便，蛋糕也沒碰撞到



目前一共有18種口味  隨機選取12種組成拼盤


        接著介紹本次試吃到的12種口味：


草莓提拉米蘇：酸甜草莓提拉米蘇，彷彿少女的戀愛滋味。 Eva心得：「草莓口味一向是我的首選！甜中帶有微微的草莓酸，也聞得到淡淡的草莓香氣，吃起來很爽口，不會甜膩。」



歐培拉：特濃巧克力與可可的多層次搭配與展現。試吃夥伴A先生心得：「巧克力與可可濃到感覺太甜膩！」Eva心得：「這款偏甜，但帶點巧克力苦味稍微調和。」



歐克斯：香濃的黑巧克力醬，夾層為杏仁脆片混搭巧克力醬。Eva心得：「同樣是偏甜的巧克力系列，夾層的杏仁片滿香的。」試吃夥伴B先生心得：「什麼？那是杏仁片喔？！」



提拉米蘇：卡魯哇咖啡酒搭配特調慕斯的經典口味。試吃夥伴A先生心得：「甜度恰當！」



黑森林：手工切製的巧克力碎片鋪灑上層，內餡夾層為黑櫻桃搭配特調鮮奶油。試吃夥伴C先生心得：「好吃到一口就吃進去了ㄝ！」



藍莓巧克力：特選藍莓醬搭配濃郁巧克力。 試吃夥伴D先生心得：「巧克力的味道蓋過藍莓，所以吃不太出藍莓的味道。」



芒果威尼斯：香濃芒果慕斯的浪漫情懷。 試吃夥伴E先生心得：「清爽不甜膩，如果問我下次會不會買，我的答案是會！」



帕瑪森起士：先蒸後烤的帕瑪森起士，綿密無負擔。試吃夥伴F先生心得：「分為上下兩層，上層是較紮實的起士蛋糕，下層是較鬆軟的海綿蛋糕，搭配起來口感不錯，我喜歡底層沒有硬酥皮的蛋糕。」



原味起士：最原始的起士香濃感動。試吃夥伴G先生心得：「很濃、很綿！」 (不知有沒有家裡養了一頭牛的感覺？)



藍莓起士：特選藍莓醬，與起士混合成絕妙滋味。試吃夥伴F先生心得：「藍莓醬少了點，大多還是以起士味為主。」



香澄起士：甜釀48小時的新鮮澄果，貴族式的起士享受。試吃夥伴B先生心得：「酸酸甜甜好滋味。」



大理石起士派：手工捏製的酥脆派皮，濃郁的起士夾著巧克力蛋糕體，多層次的口感。Eva心得：「底層的餅皮退冰之後還是感覺很酥，起士與夾層的巧克力搭配起來味道還算均衡，但稍微偏甜。」


        經由本次試吃大會，我發現多數人比較喜愛酸甜、清爽口味的蛋糕，而不偏好較甜膩的巧克力系列，可能是吃起來感覺負擔比較大，或是天氣變熱的關係吧！好不好吃還是得視個人口味偏好而定。聽說這款8吋手工蛋糕幸福拼盤將是之後母親節的主打商品，喜歡嘗試多種口味的朋友可以參考看看。最後要感謝這次參與試吃的夥伴們！試吃大會~成功！！！