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最近為了消化完家裡的甜點,好一陣子沒出門走跳吃好料了,真是感謝老朋友想到了我們,讓我又得到了嚐鮮的機會!而且,這回來吃的可是我最愛的麵食類ㄝ...耶耶耶!超級好運的啦!!!
北平都一處 Do It True
北市仁愛路4段506號1樓
02-27206417
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餐廳人很多,實在不好意思拍照,只好拍個菜單意思ㄧ下...
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松子燻雞$260。有燻香味但沒特別注意到松子味。肉質軟嫩不柴...咦?我好像只吃到一塊~~~
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芝麻醬燒餅$30/個。這個...這個...好吃ㄝ!!!燒餅紮實又很有嚼勁,剝開來就感覺內部層次很豐富...好吃到掉渣(廢話,芝麻粒本來就會掉下來...)!這...就是我的菜啊~~~
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醬肉$160。肥美滑嫩卻不油膩,帶有特殊香氣,搭配芝麻醬燒餅真是一絕。據說是使用超過60年的老滷熬煮約5小時而成,醬肉下方還鋪著一層滷汁形成的肉凍
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指揮艇組合~~~就是要這樣夾著吃,下回必點!
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涼拌白菜心$160。這是我本來就愛吃的一道菜,料多實在,清爽開胃
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炸丸子$260。炸得超級無敵酥脆,裡頭是黑毛豬肉餡
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我喜歡這濕潤的內餡搭配酥脆外皮,再沾點店家特製胡椒鹽....忽然間...哇!~~~我的嘴唇被麻到了,居然是麻辣口味的胡椒鹽
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爆牛肉$280。炒得很香,牛肉也夠嫩,但口味偏重,比較適合配飯吃,用荷葉餅包著吃也不賴
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荷葉餅(左,一客四張)$100;合菜玳瑁(右,忘了價格)。可將合菜玳瑁(其他菜亦可)包在荷葉餅內品嚐,當然單獨吃也OK!
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完整的金黃色蛋皮內包有豆芽菜、金針、小白菜、木耳、韭黃、冬粉...等豐富的菜色,我吃了不少~~~
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褡褳火燒(一客四條)$200。這簡直就是巨無霸鍋貼,長度應該比一支筆還要長吧!!!
網路小知識:褡褳是中國古時人們出行時使用的一種裝錢物的口袋。褡褳的形狀為長方形,中間有一開口,使得兩邊各為一個袋子。褡褳火燒為著名的北京小吃,因為形似褡褳,故得其名。
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除了豬肉餡之外,內餡鮮嫩,裡頭還有蝦仁喔!我和魯兄最喜歡的就是它那香酥脆的外皮,下回必點!
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九轉肥腸$280,Q軟Q軟的,看似重鹹口味,吃起來卻酸甜味突出、有黏稠感,滿特別的一道菜
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酸菜白肉鍋。沒記到價格~~~天冷吃這鍋實在很對味,湯頭屬於清爽型,不會過鹹過酸,有解膩的效果
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酸菜白肉鍋的沾醬,醬底應該是芝麻醬和豆腐乳醬之類混合而成的吧!?我覺得酸菜白肉鍋原味就不錯了,所以沒另外沾醬
用餐期間看到隔壁桌點了一個大到誇張的蔥油餅(一片$800),我想8-10人來點這道會比較妥當吧。看得出內層夾有又多又綠的青蔥,害我也好想嚐嚐看,但如果點了那一大張餅,其他菜可能都得放棄了!據說那蔥油餅也是店內招牌之ㄧ,每日限量要預約喔!這餐吃得飽嘟嘟、超滿足,不過店家怎麼沒有贈送飯後水果呢?!其實北平都一處價格不便宜,但若偶想嚐點不一樣的北京美饌(根本是為了燒餅夾醬肉),我還是會擱再來!
接下來...續攤~~~走出北平都一處不遠處,有家精緻可愛的甜點小店Micasa Dolci Patisserie,友人二話不說就殺進去外帶,因為飯後需要甜點來收口!不過因為不是我買的,所以我都不知道甜點的名稱...一時鬆懈了,囧~
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很鮮艷可愛的甜點包裝
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內餡是藍莓醬,我沒吃到,但看起來就很好吃的樣子
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這個是大家一起分著吃的,我覺得比較明顯的味道是南瓜籽,還有核果之類的,內容很豐富,但複雜到大家都吃不出主題
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其中一面還有抹茶粉。魯兄吃ㄧ吃居然冒出一句:"好像受潮的餅乾喔"~~~~ㄟ....此時大家開始冒汗了...
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吃甜點一定要配茶喝,這是友人從日本帶回來的玉綠茶,好喝
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最後,男人們期待的暢飲之夜正式展開,一夜清空了大家讚不絕口的紅扁陳(左)、大吟釀、還有一堆啤酒~~~吃完肉再喝酒,原來這就是所謂的酒肉朋友啊!!!小朋友不要學喔,叔叔們是有練過的喲 !(應該是花轟吧~
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搶到頭香ㄟ
回覆刪除我是路人甲
拍拍手
刪除阿北果然是有練過的~
回覆刪除去別人家撒野好像是不錯的選擇XD
大家都是好咖
刪除合菜玳瑁是素菜
回覆刪除把煎蛋蓋上去就成了
我對老滷肉粉有興趣(滴.滴..滴)
終於終於.....來一味鹹的!
回覆刪除旗魚
我也這麼想
刪除呵~~剛剛我們家才將一隻烤鴨嗑光耶
回覆刪除好滿足^^
哇~—隻耶,爽
刪除我想吃酸菜白肉鍋跟燒餅
回覆刪除昨天吃完晚飯帶著王小魚去愛的世界晃了一下
結果發現特價還是粉貴
所以轉身要走
王小魚小朋友看到鞋子就一直說要穿
跟她說已經有鞋子了
結果小鬼居然回了一句"我還要買新的啦"
小女孩長大囉q
刪除白背黑木耳 3 朵泡水切絲, 紅棗去核20粒, 薑3片, 水12杯, 大火煮滾, 小火1個半
回覆刪除鐘頭, 打成汁, 每天早晚各1杯.
這個密方是二姊提供的, 老公試了二次後去檢查降了30, 看來組成也不是奇怪的東
西. 我們稍加修改加了魚丸不知會不會有差
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終於找到我的筆記
吃這篇該降膽固醇了
我還在民宿走跳中
刪除民宿体驗中
回覆刪除今天是我們結婚28年的紀念日
回覆刪除差點忘了
恭喜
刪除看到最後一張最有精神XD
回覆刪除莫非這是傳說中的天下第一味
刪除看起來還滿好吃的耶
回覆刪除尤其是那九轉肥腸看起來真是驚人
不過感覺價位不便宜耶
所真的不便宜,所以下回一定要挑愛吃的就好
刪除看到燒餅醬肉口水就流滿地啦
回覆刪除那個酸菜白肉鍋的牡蠣好肥喔
為何我沒吃到牡蠣,一定是魯兄忘了夾給我xd
刪除嗯! 我也想成為你們的友人的友人~~
回覆刪除那就慢慢想~
刪除一早就流口水了,ㄎㄎ!
回覆刪除好久沒吃合菜玳瑁了,想吃,推+1
一次可以吃到很多菜真不錯呢
刪除酒肉朋友真是喝很大阿!!!
回覆刪除通通斬首
我只喝了一點比利時啤酒就起酒疹>"<
刪除昇哥最近有許多怪堅持...
回覆刪除‧去麥當勞一定要在店裡吃,自己還會找位子
‧進廁所尿尿後,一定要按掉馬桶的水
‧去買鞋子時,不能讓他穿太可愛的出門,不然他不會脫掉現在穿的鞋子
‧早上起床時,一定要用腳踢醒我
昇哥OS:恁北我最大
刪除我家的小朋友
回覆刪除曾經在馬桶裡撈...
ㄜ~~~
刪除昇哥越來越有主見了耶
回覆刪除小番茄也常有些堅持讓我很痛疼