二訪Bianco Taipei~週末一定要訂位啊！

        要不是魯兄對黑酒醋念念不忘，我也沒想到會那麼快再訪Bianco (說快也是隔了兩個月啦~)。這次是我們臨時起意，沒事先訂位，結果不但坐不到正式用餐區，還被擠到門口旁的小座位，在台北不訂位實在是不行啊！下次還是別太鐵齒。


Bianco Taipei
台北市仁愛路四段112巷19號
02-23253655
http://0223253655.tw.tranews.com/
www.bianco.com.tw



坐在這一區其實也不算太差，但就用餐來說，還是稍嫌小了點，上次坐的正式用餐區就比較寬敞舒適。有關環境介紹可參考上次寫的Bianco Taipei~實惠的義式餐點



桌上擺放著簡單的餐具與水杯



原本想點個早午餐來嚐嚐，但服務人員說要等20分鐘左右，也罷~肚子扁扁的我們還是乖乖吃義大利麵吧！



週末只要單點主餐，就會送上麵包。本次上場的仍是香草麵包與沾醬(橄欖油+黑酒醋)，不過，這次沾醬給的比較少ㄝ，麵包還沒吃完就先沾完了。難道桌子變小，連沾醬都變少了？我們家魯兄就是愛這味啊！尷尬的是麵包只剩一兩口，再多要沾醬又覺得不好意思說...


        除了主餐，我們都加了$150升級成套餐，多了濃湯與生菜沙拉。服務人員說今天的湯只剩南瓜濃湯與蔬菜湯可點，此時心裡其實正在竊笑，因為可以嚐到與上次完全不同口味的濃湯，那就各來一份吧！



套餐所附的南瓜濃湯，嗯...還真沒什麼新的形容詞(詞窮)，就真的是香濃啊



套餐所附的蔬菜湯，裡面有不少馬鈴薯胡蘿蔔之類的蔬菜



套餐所附的生菜沙拉，我選的沙拉醬是柳橙優格醬。這次的裡面的麵包塊感覺特別香脆



匈牙利紅酒燉牛肉有機義大利麵$370，這一道其實紅酒燉牛肉本身沒什麼問題，義大利麵更沒什麼問題，但兩者搭起來好像就不是那麼協調，屬於鹹鹹甜甜的義大利麵，吃起來不太習慣，或許紅酒燉牛肉還是比較適合配飯吃吧！



火山鮮蝦蘑菇有機義大利麵$340，服務人員特別告知這麵的口味偏小辣，那真是太好了，天氣熱我還正好想吃一點辣呢！這麵果然沒令我失望，彈Q的麵條加上黑胡椒與紅辣椒的香辣味，讓我大口大口的吃得很過癮，而且磨菇是整顆整顆的，不是小氣的小切片喔，吃起來整體口感更佳



發現新大陸！之前魯兄在別家店曾吃過蕃茄鯷魚義大利麵，當時他還跟我說鯷魚吃起來像是罐頭，並非新鮮的鯷魚。這次剛好在Bianco的展示架上發現了這罐鯷魚柳，我們才恍然大悟原來加在義大利麵裡的就是這個東西啊！


        值得一提的是，這次Bianco的服務品質提升了一些，不但加水加得很勤快，服務人員還事先提醒我們可以直接在座位上結帳，不用跑去櫃檯結。當然，Bianco還是維持一貫的免收服務費！



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