2010年9月1日 星期三

二訪Bianco Taipei~週末一定要訂位啊!




        要不是魯兄對黑酒醋念念不忘,我也沒想到會那麼快再訪Bianco (說快也是隔了兩個月啦~)。這次是我們臨時起意,沒事先訂位,結果不但坐不到正式用餐區,還被擠到門口旁的小座位,在台北不訂位實在是不行啊!下次還是別太鐵齒。


Bianco Taipei
北市仁愛路四段112巷19號
02-23253655
http://0223253655.tw.tranews.com/
www.bianco.com.tw



坐在這一區其實也不算太差,但就用餐來說,還是稍嫌小了點,上次坐的正式用餐區就比較寬敞舒適。有關環境介紹可參考上次寫的Bianco Taipei~實惠的義式餐點



桌上擺放著簡單的餐具與水杯



原本想點個早午餐來嚐嚐,但服務人員說要等20分鐘左右,也罷~肚子扁扁的我們還是乖乖吃義大利麵吧!



週末只要單點主餐,就會送上麵包。本次上場的仍是香草麵包沾醬(橄欖油+黑酒醋),不過,這次沾醬給的比較少ㄝ,麵包還沒吃完就先沾完了。難道桌子變小,連沾醬都變少了?我們家魯兄就是愛這味啊!尷尬的是麵包只剩一兩口,再多要沾醬又覺得不好意思說...


        除了主餐,我們都加了$150升級成套餐,多了濃湯生菜沙拉。服務人員說今天的湯只剩南瓜濃湯蔬菜湯可點,此時心裡其實正在竊笑,因為可以嚐到與上次完全不同口味的濃湯,那就各來一份吧!



套餐所附的南瓜濃湯,嗯...還真沒什麼新的形容詞(詞窮),就真的是香濃啊



套餐所附的蔬菜湯,裡面有不少馬鈴薯胡蘿蔔之類的蔬菜



套餐所附的生菜沙拉,我選的沙拉醬是柳橙優格醬。這次的裡面的麵包塊感覺特別香脆



匈牙利紅酒燉牛肉有機義大利麵$370,這一道其實紅酒燉牛肉本身沒什麼問題,義大利麵更沒什麼問題,但兩者搭起來好像就不是那麼協調,屬於鹹鹹甜甜的義大利麵,吃起來不太習慣,或許紅酒燉牛肉還是比較適合配飯吃吧!



火山鮮蝦蘑菇有機義大利麵$340,服務人員特別告知這麵的口味偏小辣,那真是太好了,天氣熱我還正好想吃一點辣呢!這麵果然沒令我失望,彈Q的麵條加上黑胡椒與紅辣椒的香辣味,讓我大口大口的吃得很過癮,而且磨菇是整顆整顆的,不是小氣的小切片喔,吃起來整體口感更佳



發現新大陸!之前魯兄在別家店曾吃過蕃茄鯷魚義大利麵,當時他還跟我說鯷魚吃起來像是罐頭,並非新鮮的鯷魚。這次剛好在Bianco的展示架上發現了這罐鯷魚柳,我們才恍然大悟原來加在義大利麵裡的就是這個東西啊!


        值得一提的是,這次Bianco的服務品質提升了一些,不但加水加得很勤快,服務人員還事先提醒我們可以直接在座位上結帳,不用跑去櫃檯結。當然,Bianco還是維持一貫的免收服務費



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