對於用餐環境感到滿意的我們,更加期待下午茶餐點的表現!其實我老早就發現了這家網路爆紅的下午茶餐廳,但礙於網路照片中老是出現鮭魚這冤家,以致於我遲遲不想出手。雖然這個理由有點滑稽,不過人就是加減有怪癖才能突顯個性嘛~~~(咦?這樣很驕傲嗎?!)
怡亨酒店 Hotel Éclat (The Éclat Lounge)
台北市敦化南路一段370號
02-2784-8888
http://www.eclathotels.com/taipei/
服務人員已送上菜單,傳統英式下午茶一律$420+10%
其實下午茶的所有餐點都是固定配好的,客人只需要選擇飲料即可
我點了有機伯爵茶,喝完可以回沖。熱茶送上時還附上的一只沙漏,服務人員解釋,等到沙漏漏光時,就是品嚐熱茶最佳風味的時刻。原來,貴婦都是用沙漏來計時的啊?!的確比看起來硬梆梆又會嗶嗶叫的電子計時器優雅多了
Time's up!趕快倒茶出來品嚐一下,果然喝起來恰到好處。香濃順口且不刺鼻的伯爵茶,搭配上玫瑰圖樣的骨瓷茶具,令人不自覺地有氣質了起來~~~(鼻孔噴氣中)
經歡樂萬提醒,才發現沙漏的另一面也是玫瑰圖樣
歡樂萬點的熱咖啡。後來我們下了個結論,來喝下午茶不適合點熱咖啡,因為一杯喝完就沒了,雖然不小杯,但無法續杯,還是點可以回沖的茶類比較實在
第一道出場的餐點是烤得熱烘烘的英式司康(一人一個),猛一看以為一點一點黑黑的是葡萄乾,原來那是巧克力啦!英式司康烤得恰到好處,不會乾巴巴的
輕輕地從中間撥開,英式司康即一分為二,剛好一面塗上果醬、另一面塗上鮮奶油
廚師出場現做的法式煎餅(一人一份),服務人員提醒這道要趁熱吃
掀起了你的蓋頭來,原來是芒果口味的法式煎餅,裡面有兩大片芒果,上面則是淋上芒果醬,酸酸甜甜的天然風味很迷人
雖然不是第一次吃英式下午茶,可是看到這種豐盛的三層式餐點還是有些興奮 (此為兩人份)
最底層是四款鹹點
中間層是兩款甜點
最上層是兩款蛋糕
英式下午茶是從底層開始向上享用的,雖然有點做作,但還是遵守一下好了
先來吃吃看這個看起來不太起眼的奶油起司鮮蝦塔,心裡想著這不就甜塔上放隻蝦罷了!No~No~No~~~重點在它中間的起司醬完美地結合了甜塔與鮮蝦。吼~~~有超乎我的期待啦!
番茄乳酪串的重點除了乳酪之外,還多了羅勒(還是九層塔?)的香料味,簡簡單單的卻很有特色,這個作法要偷學起來
燻鴨胸片的煙燻味也很入味,好想再吃ㄧ份
我的冤家燻鮭魚生菜捲片果然出現了,就麻煩歡樂萬幫忙解決啦!
柔軟又細綿的白酒葡萄柳橙卷
表面又脆又香且不會過於甜膩的焦糖布蕾
香草起司蛋糕與另一款不知道名稱的蛋糕,我以為會有圓圓的香澄鬆糕?可能是每日餐點略有不同吧!吃到這最後一層,服務人員幫我們換到小盤子上
這是一頓很有水準的下午茶,從頭到尾都讓我們有不同的驚喜。更有趣的是,我和歡樂萬還不小心和隔壁兩位漂亮小姐聊了起來 (如果我和歡樂萬是男人,想必會是把妹高手吧),聊到深處無怨尤,最後她們倆人居然變成我練習拍照的model!而且~~~還相約了下回同一地點共進早午餐!!我只能說緣分真是太奇妙了!
Model No.1 紅豆小姐
Model No.2 Maggie小姐
希望兩位美女可以為我的部落格帶來滿滿的人氣!就靠妳們啦~~~哈~~~
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2010.09.07 怡亨酒店(Hotel Éclat )英式下午茶~舒適又貴氣的環境篇
留言
喔賣尬!!!!!!!!!!!
回覆刪除這頓下午茶真的是太高貴惹,看的我心癢癢啊!!!!!
用餐也能認識美女真的很不簡單,但是我比較想看你啦(羞)
我年老色衰
刪除不過應該有比上一篇的豬小姐票釀啦XD
wow
回覆刪除正妹
這家店幾乎都是女生去的喔
刪除小男孩除外
真是貴婦級的享受XD
回覆刪除時間真的咻一下就過去了
刪除還需要美女衝人氣?
回覆刪除現在部落格不都要有正妹才能吸引人!
刪除還忘了3為美女
回覆刪除服務人員都是美女
9/11有訂位的人是可以飽餐秀色
你這麼說我覺得爽到我家魯兄了
刪除我愛那個玫瑰的下午茶具!!
回覆刪除超想買的!!(嗯?)
下午茶點除了蛋糕外其他我都想吃!!(最近蛋糕吃太多)
尤其是那煎餅
我決定我也要衝了!!
其實最後吃到蛋糕我還真的沒什麼印象了
刪除不過這家比之前吃過的維多利亞好吃多了
衝吧!衝吧!
1.伯爵茶不錯阿,基本上點這個都不會有啥問題
回覆刪除2.煎餅很好
3.SCONE的部分他沒有給德文郡奶油可惜了XD
4.茶具阿...該不會是貴鬆鬆的 wedgewood ,不過他倒了,茶具應該沒有新
的了吧XD
我週末再來看看是不是wedgewood的
刪除上次玩得太高興了,很多細節沒注意
話說...趕快帶樓上的去衝衝衝啊
還不錯ㄟ!!比我上次去台中吃的份量還要多還好吃的感覺
回覆刪除乎~真的好高檔!!下午茶阿~
下午茶的意思就是
刪除午餐不用吃了,晚餐吃一點就好XD
茶具是Royal Albert old country rose
回覆刪除可惜是印尼或是對岸作的
如果是英國製
價錢可能更貴
你第二次去有拍照嗎?
刪除就是有拍詳細研究結果才知道不是英國製的
回覆刪除腦袋不適合記東西
哈~~我就是沒拍到才不知道
刪除貴婦級享受~
回覆刪除太豐盛了啦!
下午茶就是要這樣才對,XD!
精緻舒服,這樣就夠啦
刪除兩光煮婦走跳日記好精采捏~~
回覆刪除讓我為你拍拍手~~
以後我會固定上來收看喔~~
讓我為你推到我的fb^^
ㄏㄏ我也可以當model~~ㄎㄎ
歡迎正妹二號Maggie
刪除正妹是一定可以當model的啦
怎麼拍都好看
看到這個我想要當貴婦啊
回覆刪除那個杯子好美喔
想要在這裡打滾
(會被趕出去吧)
點心好誘人啊
一定很好吃吧
快來溶化我吧
推推
這樣好了,打滾時請告訴我
刪除我可以幫你拍照~~~哈~~~
所以說~~
回覆刪除這篇其實是要介紹2位正妹齁
還真的很漂亮耶
秀色可餐!咦?
刪除魯肉腳好幸福
回覆刪除可以看到好多正妹
還可以吃好料
真是太嫉妒他了~~~給我小心點
刪除傻笑中...
回覆刪除你可以再北七一點
刪除推~
回覆刪除骨磁加持之下~所有點心都變的好美味喔!
所以氣氛還是很重要的
刪除心情好就吃得多...(咦!?)
嘖!一點都不貴氣的我
回覆刪除看了文都優雅了起來
輕輕地推了~
那我怎麼還是那麼粗魯
刪除真是孺子...
有點好奇那三層樓的盤子塔,
回覆刪除盤子中間有洞被金色柱穿過?
噗~我沒玩這個盤子
刪除不過根據以前玩過的,是這樣沒錯
盤子還可以拆下來
嘿~~老實說以前跟大人ㄑ高級一點的地方吃飯,用到很貴氣ㄟ餐具,人都不知不覺裝模
回覆刪除作樣了起來XD動作慢慢裝優雅吃東西小口吃XD整個很假仙 哈哈
不過,熱呼呼的鬆餅和現做法式薄餅的確好享受!!衣這樣ㄟ價位滿划算說^^
環境本來就會影響人,只是離開之後就會原形畢露,哈哈
刪除推推
回覆刪除好豪華的貴婦下午茶,
還有秀色可餐^^
嘿嘿~~這裡有很多漂亮的女生出沒喲
刪除法式煎餅看起來好好吃的感覺@@
回覆刪除盤子都有玫瑰花的樣式呢~
好美唷:D
法式煎餅好吃,不過兩口就吃完了
刪除真的很有氣氛,有機會可以去感受看看
好美的餐具ㄝ,我的最僾
回覆刪除今天是特別的日子我祝福妳
恩愛99相愛99
天天快樂9999
永保安康9999
謝謝阿珠媽
刪除也祝福你幸福99
看了這篇 本來要訂明天的下午茶來慶祝結婚10週年的說
回覆刪除誰知還要候補......還是去看電影比較乾脆
台北的熱門餐廳就是這樣麻煩
刪除反正餐廳隨時可以去
結婚10週年兩人手牽手心連心比較重要^^
推~~
回覆刪除整個英式風
酒店很用心喔!
這家紅了好久
刪除終於吃到了
小沈太過份了
回覆刪除10週年下午茶
20週年不會是早餐吧?
我要好好來想想10週年
刪除哈哈!大姊莫怪!
回覆刪除對於需要減肥
又要每天接送小孩 陪小孩寫功課的父母來說
看電影或下午茶不錯了啦!
20週年如果沒小小沈這個負擔
不去人間仙境如國王湖等地走一趟是對不起自己的......
小沈疼老婆眾所皆知
刪除要叫魯兄好好效法!
把這段話印下來給嫂夫人吧
回覆刪除有機會見到嫂夫人
刪除我也會告訴她~哈~~~
好享受呀!
回覆刪除茶具與餐具都超美,
看起來質感很好,
用起餐來,
一定覺得很幸福吧~
偶而來個姐妹下午茶真的很幸福啊
刪除忍不住吶喊...
回覆刪除貴婦下午茶XD
要不要戴假髮一起扮貴婦啊?(被揍飛~)
刪除收下囉...
回覆刪除下次北上去住住看
請這位少爺住過之後分享一下心得
刪除我今天在電視上看到的是紅豆小姐嗎?
回覆刪除不是啦~妳太想她了
刪除氣質加分 好有格調的下午茶芽^^
回覆刪除還要小心不要弄出太大聲的杯盤碰撞聲咧
刪除找時間跟我太太也要去經驗一下。
回覆刪除偶而浪漫一下不錯喔
刪除