【台中清水】阿財米糕店~五花肉夠邪惡，肥到深處無怨尤

Nikon D90 + Nikon 24-70mm

        阿財米糕與王塔米糕可說是清水的米糕雙雄，聲名遠播。其實我也算是半個清水人，雖然兩家米糕都吃過幾次，但問我哪家好吃，實在是年代久遠，沒有太深的印象(一方面是吃過就忘，另一方面則是以前不是很愛吃米糕，反倒是清水擀麵比較吸引我)。不過我的在地朋友們大多給予阿財米糕較高的評價，所以這次回中部探親，趁機與魯兄前往阿財米糕品嚐這久違的滋味。


阿財米糕店
台中市清水區西寧路105號
04-2622-9853 　



以前的阿財米糕在光明戲院附近，搬遷後則與王塔米糕位在同一條路上，想必競爭更加激烈。我們來到阿財米糕已經過了下午一點半，竟是全場爆滿，而且還有外帶與內用的排隊人潮，也太驚人了吧！阿財米糕點餐採自助式：排隊 -> 點餐 -> 付款 -> 取餐 -> 找位子坐下 -> 享用美食。這一日天氣濕悶，魯兄取餐後早已是滿身大汗，因為阿財米糕是沒有冷氣的喔！



財伯米糕$30。左圖是不加辣的米糕，右圖則是多淋一層辣醬的米糕。我說啊~是不是少了香菜？香菜太貴嗎？



有的熟客會請店家直接給一大碗辣醬，愛加多少就加多少！我是有原味必點原味的人，因為吃到辣很容易失去味覺XD



油亮動人的財伯米糕，主料是肥滋滋的五花肉加上些許小蝦米，看相有威！財伯米糕裝在較淺的紙碗中的還真不容易通通攪拌均勻，不過轉念一想，總比整個裝在筒仔內方便多了吧！



糯米粒偏硬有嚼勁，淋上鹹甜下飯的醬汁，再配上入口即化的肥嫩五花肉，軟硬兼施的口感極佳，偶而還可嚼到突顯肉香的八角，果然不負阿財米糕的盛名，是美食無誤！吃完只有一個感覺：肥滋滋的五花肉夠邪惡，令人肥到深處無怨尤！



乾麵$30。滿滿一碗，看相頗為可口，麵條的熟度與彈性也讓我很滿意；入口滑潤，雖然感覺稍油，但油得算好吃耶！而且魯兄很愛這碗乾麵所帶來的麵香~



肉羹湯$30。稍微芶芡過的肉羹吃起來不會粉粉的，瘦肉部分也夠軟嫩；湯頭帶著蘿蔔的清甜味，還能吃到不少蘿蔔絲喔！可惜天氣太熱，不然我好想再來一碗！



吃飽喝足後，立刻下起了滂沱大雨，呼~清涼一下也好啦！


        這天在阿財米糕吃到的財伯米糕、乾麵、肉羹湯，以各項$30的平實價格來說，著實會讓我想念耶，下次返鄉全部再點一輪好了。不過後來發現少一味，原來是忘了加顆魯肉蛋$10來配，下次絕對不能忘！吃完阿財米糕之後，兩光媳婦就回家拜見婆婆了，然後啊......這回婆婆竟然稱讚我腰臀的線條變好看了(大驚~)！看來練習瑜珈雖然很難變瘦，但多少還是有修飾身形的效果，開心柳！大家在用力享受美食之餘，也別忘了兼顧健康與身材喔！共勉之~啾咪！