【分享】《露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理》~爆肝護士肉圓出新書

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        麻吉格友爆肝護士肉圓的新書《露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理》都不知道熱銷到第幾刷了，我才龜速生出這一篇。肉圓，不好意思捏，料理這種東西對兩光煮婦來說太艱難，就算用看的也需要時間好好消化。可是咧，我發現愈看愈是惹人發怒，這些料理的模樣也未免太殺，反而看得我胃酸分泌過多，恨不得立刻衝去買荷蘭鍋，然後叫魯兄馬上煮來吃(嗯？)，畢竟這是一口「男人的鍋」嘛！<--- 亂畫重點XD。


《露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理》
作者：爆肝護士肉圓
出版社：腳ㄚ文化
出版日期：2013/09/01
博客來：http://www.books.com.tw/products/0010598360
金石堂：http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2024271004114

警語：深夜請勿翻閱此書，以免看到生氣！！！

為了配合本書的調性，並彰顯露營超合用的荷蘭鍋，我還帶著這本書出外景，真是破天荒，肉圓你看看，我好有心啊！！！不過書中食譜其實也可以運用在居家料理喔！


多位知名旅遊、美食、露營達人聯手推薦，看得出肉圓的堅強實力與好人緣

還有作家題字耶！令我感動的是，「兩光煮婦」的「煮」沒有寫錯呢XD！好啦~既然知道我兩光就不要逼我煮了，要不然......不要問......很可怕。讓我一點都不兩光的最佳方式就是......直接煮給我吃吧！<--- 肉圓，我都講這麼直白了......

到底什麼是荷蘭鍋呢？就是照片中這鍋，看起來很帥氣吧！簡單來說，荷蘭鍋就是荷蘭來的鍋、男人的鍋、斷背山的鍋、巫婆的鍋、傳家寶的鍋、以及......萬能的鍋！欲知詳情，敬請直接買書，噗~



目次直接以滿滿的美食小圖刺激口水分泌翻閱率，這招有厲害！本書一共分為七大單元



Part 1 好愛這一鍋：用它做料理就是不一樣。內容主要就是介紹荷蘭鍋，包含選購、種類與配件、開鍋與養鍋、保養建議......等等，這些都非常重要，千萬別省略跳過，以免悲劇發生~



煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉、燻......，幾乎所有的烹飪方式都難不倒荷蘭鍋呢！



由於荷蘭鍋使用後溫度高，一定要備妥隔熱與防熱的配件 <--- 對我這種用電鍋都會被燙到的人尤其重要！



Part 2 美味下酒菜：就要大口吃燒烤料理。嘖~好邪惡的燒烤類



第一道紐澳良烤雞翅就讓我失水(噴口水)過多



燒烤魚料理也沒有少，不過看到魚我都直接跳過，哈哈！<--- 此人不吃魚



蝦蟹類的海鮮就超適合我啦！鹽燒泰國蝦看起來好像不難做ㄝ，或許改天可以叫魯兄用烤箱來試試~



Part 3 極速料理：煎炒火侯真功夫。不蓋你，這個單元有太多香噴噴好料啦！但我得忍住，不能一下子曝光太多，不然誰還買書啊？！



光看這個煎恰恰的爆蔥香脆蔥油餅，就知道內容有多迷人了吧！



Part 4 細火慢燉：滷出大廚好味道。是又香又下飯的菜色喔！



雖然燉肉滷肉食譜通通有，不過一看到這道野人培根高麗菜，那帶著油脂的蔬菜鮮甜感在腦中縈繞不去，可惡，我好愛高麗菜啊！<---開始發怒了



Part 5 飽嗝的美味，炊出食物真滋味。這是愛吃飯的飯桶們絕對不能錯過的單元



私の味田園蛤蜊炊飯簡直令我大抓狂！炊飯中不但有我愛的菇菇和綠竹筍，表層還鋪上滿滿的蛤蜊肉與荷蘭豆，過分到讓我想翻桌了！



Part 6 減油好健康：蒸煮料理原味上桌。看到減油二字，心情稍微平復了一點XD



天氣漸涼，家裡有鍋暖呼呼的暖心藥膳雞湯該有多幸福。偷偷說，翻頁後的元氣滿滿鹹粥也是超爆料，非常符合我的style~



Part 7 戶外實做：歡迎跟我來野炊。若是有了荷蘭鍋，不帶出門洋一洋試一試就太可惜啦！



看到野趣石燒番薯害我笑了，肉圓居然特地去買了糖炒栗子專用的石頭來烤地瓜！



戶外野炊烤肉烤地瓜不稀奇，烤麵包我還是第一次看到咧！<--- 那個~請把鮪魚餡換掉好嗎？



還可以現烤pizza喔！荷蘭鍋果真是口萬能鍋~~~



憑肉圓新書《露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理》可享的優惠與折扣有一脫拉庫，似乎已經不只書腰上所註明的這些店家了。詳細優惠內容請參考肉圓的部落格，或是直接花摟肉圓的FB粉絲團~


        好樣的荷蘭鍋，我記住你了！祝福肉圓新書就像荷蘭鍋一樣高溫持久，繼續火熱下去！(肉圓：我等著那鍋私の味田園蛤蜊炊飯喔！)