2014年11月22日 星期六

韓國美食文化節(SOGO忠孝館)~一個人的春川辣雞大滿足,韓式炸雞下回請早

022

Nikon Df + Nikon 35mm F2.0


        雖然魯兄愛吃辣,就是不怎麼喜歡紅通通的韓式料理,害我也沒什麼機會多吃,乾脆獨自前往SOGO韓國美食文化節大快朵頤一番。比起上個月初在同樣地點舉辦的關西美食展韓國美食文化節攤位上真正的韓國人似乎不多(關西美食展隨處可見日本人),人潮顯然也少一點,不過這樣也好,我可受不了吃什麼買什麼都要排隊苦候啊!


韓國美食文化節
地點:SOGO忠孝館12F
時間:2014/11/21~12/01
線上DM請按此


001
韓國美食文化節活動地點位在SOGO忠孝館12F,我的聚焦當然是美食^^


002
由於事前已仔細研究過DM,決定第一站先來買韓式炸雞$450 / 800g$250 / 400g$100 / 130g),有原味辣味兩種。大概是深受韓劇影響,韓式炸雞一如預料為最熱門的一攤。第一次問要排40分鐘,逛了一圈後再問則要排超過1小時,只好直接放棄,等平日冷門時段再來碰運氣吧!<--- 還好我有心理準備


003韓式炸雞現油炸、現拌料,需要點作業時間


004
吃不到也要偷拍一下~凹嗚


020
幸好我有備案,馬上轉往朝思暮想的春川辣雞


019
雖然春川辣雞平時不難吃到,但通常份量不適合一人,價格也要五、六百起跳,實在不便宜。韓國美食文化節春川辣雞(原味)每份$299,現場目測應該有超出一人份 (兩人分食比較適當,還可以繼續吃其他小點心),但我想我應有能力獨自解決,所以決定坐下來慢慢享用 <--- 奇怪,大家似乎都用紙碗外帶,臨時用餐區反倒空無一人,但這種東西不就該當場解決才美味?


021
蔬菜備料。每份春川辣雞都有這樣一包蔬菜份量


022


023
5分鐘後,我的春川辣雞上桌囉!聞著香氣並看著起司逐漸受熱融化,太刺激啦!而且看起來比裝在紙碗內好吃許多好嗎?!我這鍋一上桌,馬上感受到背後路人的指指點點,然後臨時用餐區很快就坐滿了 <--- 視覺刺激真的很直接^^


024
吸足湯汁精華的韓國冬粉,QQ的香辣又好吃


025
去骨雞腿肉嫩度不錯,偶爾嚼得到軟骨


026
年糕有常見的條狀年糕與切片狀的湯用年糕,另外還有一種小小不規則狀,口感皆是Q彈耐嚼,當然也多了飽足感


027
蔬菜在這裡,雖然紅通通的什麼都看不出來~噗!春川辣雞的辣度對我來說有點辣但還能接受;甜甜辣辣又勾勾,愈吃愈過癮,一個人的春川辣雞大滿足!但吃完會想來杯無糖綠茶清爽一下就是^^"


028
臨時用餐區大約可以擠8人。有位子坐還是不錯,但要吃給路人看就是,呵呵~


        吃飽繼續逛,但我已經吃不下了,看看就好。


005
韓式雞蛋糕(原味、起司、柚子、玉米)$60/個


006
雞肉串$100。很意外沒什麼人排隊,大概與韓式炸雞春川辣雞的同質性太高


007
不同口味的現炸年糕$60/份


007-1
烤章魚串$200/支


008
辣炒年糕


009


010
驚!韓國的栗子$650/1kg都這麼大嗎?


011
現做冬粉(原味、泡菜)$180/盒,韓國冬粉是以甘薯粉所製成


012
手作飯捲(泡菜、起司、豬肉)$150/份


013
看起來很威的烤大年糕(辣椒醬、蜂蜜、煉乳)$80/支,據說是以一等壽司米所製成,機器則是韓國進口的烤物機


014
從烤物機取出大年糕,再刷上客人指定的口味


015
辣椒醬口味的烤大年糕


016
煉乳口味的烤大年糕。吃完一支應該會很飽吧?!


018


017
除了韓式美食,現場也有銷售韓式食器、鍋具、餐具等


        如果這篇有刺激到你,那就找個時間去吃吃逛逛吧,偶爾韓式一下也不賴。請注意,韓國美食文化節只到12/1喲!