久違的SEASON Artisan Pâtissier推出了餐酒新菜色，既然SEASON的甜點夠細膩，我想鹹食應該也值得一試，趁著2nd敦安夏日祭持海報可免服務費，趕緊來卡位。當然，甜點也是不能忘。
SEASON Artisan Pâtissier 敦南旗艦店
台北市敦化南路一段295巷16號
02-2708-5299
http://www.seedbyseason.com/
營業時間：11:30~21:30，每月第一個星期一公休
另加收10%服務費
前一天正好在斜對面的a poet用餐，吃飽就順便來SEASON訂位了 <--- 還不都是因為站在門口的服務人員介紹太賣力！
SEASON推出多款佐酒菜，讓鹹食選擇更豐富
敦安夏日餐酒套餐$1280
雖然敦安夏日餐酒套餐是2nd敦安夏日祭的專屬菜單，但據SEASON表示，活動結束後仍會保留此菜單，所以不用擔心看得到卻吃不到。這份菜單最得我心的是甜點部份，因為正好是我朝思暮想的酥烤千層派，絕對會是個Happy Ending！
敦安夏日餐酒套餐內容包括：
House Wine * 2杯 (可更換單價$160內之飲品 * 2杯) <--- 可以不選酒
蜂蜜拖鞋麵包
原粒洋蔥烘蛋/番茄肉醬
蔬菜2選1：蜂蜜檸檬蜜紅蘿蔔/馬士卡邦起司 or 爐烤香料白花椰菜
肉品3選1：千層牛肉派/黑松露醬 or 羅馬燉牛肚/溫泉蛋/手工麵茶 or 碳烤豬五花吉拿棒
甜點：酥烤千層派
蜂蜜拖鞋麵包，附油醋。這道應該算是敦安夏日餐酒套餐中最具飽足感的一道，因為這只是佐酒菜，而非正餐喲~
蜂蜜拖鞋麵包烤得微酥微脆不失韌度，還不錯；油醋差點被我沾完，只能怪魯兄手腳太慢。是說以SEASON向來優質的服務而言，多要點油醋相信也不是問題
原粒洋蔥烘蛋/番茄肉醬。是的，就是這麼一顆洋蔥大小，也太可愛XD！另附番茄肉醬
柔柔嫩嫩的原粒洋蔥烘蛋
百搭的番茄肉醬
原粒洋蔥烘蛋單獨吃或加入番茄肉醬都不錯，但兩人分食就比較不方便啦！一人一顆比較剛好
周圍的甜美洋蔥也別錯過喲！盡量挖空就對了~
蔬菜：爐烤香料白花椰菜。哇~是一整束花椰菜耶！
爐烤後的白花椰菜依然保有水份，口感頗為嫩脆，搭配印度風香料非常涮嘴。這道我很愛，或許是我本來就偏愛蔬食，哈哈哈！
肉品：羅馬燉牛肚/溫泉蛋/手工麵茶。底層是番茄風味的牛肚，依序堆疊上半熟溫泉蛋與過貓，最後再灑上手工麵茶 <--- 還真的是令人懷念的麵茶耶！傳統作法其實是灑上麵粉，SEASON則展現創意，以自製手工麵茶取代麵粉
攪拌之後一整個濃稠，口感超滑順；有時迸出番茄可口酸香，有時浮現麵茶懷舊風味
Q軟牛肚與爽脆過貓不時交纏，稀哩呼嚕就忽然見底了。而且吃完會很想......來一碗麵茶(大誤)
這幾道佐酒菜口味不重也不膩，當成鹹食下午茶也不錯，我和魯兄就是這麼做，因為我們把直接把House Wine換成清爽茶飲，就......天氣熱嘛！
House Wine我們換成了法式藍伯爵(冰) & 草本洋甘菊茶(冰)，無須額外加價
甜點：酥烤千層派。上回吃到的是搭配覆盆子、草莓、奇異果以及莓果雪酪的酥烤千層派；這回的季節配料則是芒果、藍莓、覆盆子以及芒果雪酪，兩次吃到不同口味真開心！
芒果雪酪微酸清爽真好吃，讓今年沒吃到芒果冰的我稍稍解饞
主角當然還是這塊酥烤千層派，被甜潤的卡士達醬包夾
先將上方的杏仁薄片敲碎，接著進行切割作業 <--- 服務人員交代的
呼~~~就是這個令人思念的層層酥脆、層層細緻，完食後依然回味不已。酥烤千層派每日限量，如果非吃不可，事先預訂會比較保險，而且只限內用喔！
吃到欲罷不能，繼續加點一個招牌甜點感官花園$220，姐就愛酸甜莓果，焦糖外衣也令人垂涎
莓果太多，魯兄一時難以下手
香脆焦糖與酸甜莓果相互陪襯，又美又可口
最後店家招待一人一顆小泡芙
小泡芙柔軟中帶點微Q，擠上討喜的卡士達醬，一口吃下剛剛好！兩次內用SEASON都有招待小甜點，挺得人疼的！
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