TAMED FOX(馴養的狐狸)店名出自《小王子》一書，主要意義為：因為用心，所以相互依賴。TAMED FOX是一家結合咖啡飲品、早午餐、選物與活動的複合式咖啡廳，雖然目前店內咖啡吧暫由Hooked To Go著迷咖啡外帶吧掌管，但僅至本月底為止，之後續由TAMED FOX接手管理。不過TAMED FOX最吸引我的還是由身為營養師的店主所設計的菜單，感覺似乎比較沒負擔(？)。
TAMED FOX CAFE
台北市仁愛路四段122巷56號 (近捷運信義安和站)
02-2755-7758
每週四公休
FB：https://www.facebook.com/tamedfox.cafe/
TAMED FOX外觀呈現潔白透光還帶點綠意的清新風貌，風格低調卻很得我心，據說此處還是IG熱門打卡點，又被網嬸誤闖了，哈！
節錄一段《小王子》：
「狐狸說：『對我來說，你還只是一個小男孩，就像其他千萬個小男孩一樣。我不需要你，你也同樣用不著我；對你來說，我也不過是一隻狐狸，和其他千萬隻狐狸一樣。但是，如果你馴服了我，我們就互相不可缺少了。對我來說，你就是世界上唯一的了；我對你來說，也是世界上唯一的了。』」
網美是一定要在此拍張美照，網嬸就......偷拍窗內咖啡師(咦？)
一進門的藍色咖啡吧檯目前由Hooked To Go著迷咖啡外帶吧負責，直到本月(八月)底為止
店內同樣呈現清新簡約北歐風。咖啡吧檯後方是TAMED FOX的選物商品區，內部還有個開放式廚房，店狗(右)也在店內隨意閒晃；至於沒拍到的地下室則是舉辦活動之處，例如當天正好遇上免費瑜伽課，學生揮汗過後，直接上樓進行補給，是否太方便？！
店內提供免費WiFi
菜單，一面中文版，一面英文版，畢竟前來用餐的老外也不少
杯水自取區
魯兄與我各點一份開放式三明治當早午餐，口味皆屬健康清爽風，卻也不會不夠味；生菜部份新鮮爽脆，底座麵包香氣足，咬勁也不錯，是好吃的麵包無誤！
餐點加選任一飲品可折抵$40，加蛋則加收$30。
香料烤菇炒蛋開放三明治$260。以芝麻麵包為底座，依序堆疊上美式炒蛋、香料烤菇、烤番茄、苜蓿芽與生豆苗等
滑嫩炒蛋豐富香氣並滋潤整體，調味主要在於香料炒菇，又香又夠味。選這道顯然被制約，只因菇菇是我心頭好
另附生菜，新鮮又爽脆，炎炎夏日這樣吃很愉悅
自製瑞可塔起司燻鮭魚開放三明治$280 + 蛋$30。底座同為芝麻麵包，再覆上煙燻鮭魚、瑞可塔起司，加價的半熟煎蛋，以及苜蓿芽與生豆苗等
雖然也另附生菜，但份量似乎比上一道少一些
原來暗藏玄機，以洋蔥與酸豆提味。魯兄回報味道很OK！
辣妹果汁(薑黃+辣椒粉+椰子水)$160。魯兄顯然對辣妹特別有興趣，所以點了這一杯XD。橘黃色澤是薑黃與辣椒粉所致，風味清爽還帶點檸檬酸香，而且......真的會辣耶！
季節水果與希臘優格果昔$180。季節水果有草莓、藍莓、西瓜、芒果四選一，我選了草莓。味道就是內含草莓果肉的草莓優格飲品，很容易想像
每日手工甜點供應不同，請自行移駕甜點櫃，看看有什麼才能點什麼。
常溫甜點當時有香檸蘋果蛋糕、黑芝麻巧克力香蕉蛋糕以及銀河甜甜圈。別看銀河甜甜圈一副樸實貌，上桌前會上妝喔！
冷藏甜點則有提拉米蘇與椰香豆腐起司蛋糕
銀河甜甜圈(galaxy donut)：紅蘿蔔蛋糕+粉紅核桃$160/2個。亮眼迷人的銀河甜甜圈一組2個，有紅蘿蔔蛋糕+粉紅核桃與巧克力蛋糕+迷彩兩種口味，我和魯兄都鍾情紅蘿蔔蛋糕，只好一人一個不打架^^"
是的，這就是上妝後的銀河甜甜圈 - 紅蘿蔔蛋糕。表層甜醬內含天然火龍果，因而呈現粉紅漸層感；核桃顆粒增添香氣並豐富口感
雖說名為甜甜圈，根本完全蛋糕來著。口感紮實，沒有想像中的甜膩耶！
提拉米蘇$160。細綿濕潤，苦甜醇厚，更愛它的迷人酒香！
營養師設計的餐點吃起來果然不肥胖！開放三明治加上飲品與甜點，這樣的早午餐份量很剛好，有點飽又不過飽。
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