【松山區】春美冰菓室~芋頭牛奶冰療癒芋頭控,黑糖刨冰配料夠水準。南京復興站冰品/甜湯/飲品

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        某日返家驚見垂死小強,一時也不知如何是好,只好找個容器先將天敵關禁閉,然後就......眼不見為淨的出門避難去,等魯兄返家再行處理。為了壓壓驚(?),決定前往口袋名單裡的春美冰菓室,大啖一碗芋頭控肖想許久的芋頭牛奶冰。不過春美的刨冰配料實在讓人流口水,所以隔日又奔去吃了一碗黑糖刨冰,因此這篇又是兩回合食記。


春美冰菓室
台北市松山區敦化北路120巷54號 (近捷運南京復興站)
02-2712-9186
官方FB / Google地圖
營業時間:週一到週五12:00~21:00,週末假日12:00~20:00;每月第二、第四個星期日公休




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春美冰菓室位於慶城公園一角,離瑜伽人熟知的奎山宜水很近,是一家清新舒爽的小冰店;雖然座位數不多,卻坐擁有一片公園綠意


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門口小黑板上寫著店家熱門商品


        內用請依序排隊候位,外帶可直接入內點餐。入內先點餐選配料,結帳取餐後入座;幸好我內用時間很冷門,兩次取餐後皆可直接入座。人多時店員美眉會親切的引導點餐並控制店內人數。


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座位數約莫十來個,人多自然得排隊


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窗外大片綠意讓人感到特別舒服,步調都慢了下來


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春美冰菓室菜單


        春美冰菓室主要供應刨冰類冰品、冷熱甜湯與飲品。除了可任選四種料的黑糖刨冰,也有固定配料冰品,如芋頭牛奶冰春美鳳梨冰珍珠奶茶冰......等。甜湯最吸引我的則是原味手打杏仁豆腐,即使當場吃不下也硬要外帶。


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配料區所呈現的質感讓人食指大動,上方是Q圓類的常溫配料,下方則是冷藏配料


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話說,春美冰菓室是夫妻同心所開的冰店,先生還曾經擔任飯店主廚,處理食材有一套




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芋頭牛奶冰$100,以黑糖刨冰為底,搭配蜜芋頭芋圓,再淋上芋泥煉乳,光是看相就讓芋頭控大喜!


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老實說這芋圓份量有嚇到我,幸好它不錯,Q中帶有芋香,不過吃完真的很撐XD;而奔流的芋泥是我最喜歡的部份,又綿又香,這個好!


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蜜芋頭共五塊,有的鬆綿可口,有的卻不夠綿,表現不太一致,所以隔日我又給它一次機會


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整體來說,芋頭控還挺喜歡這道香綿的芋頭牛奶冰,不過心目中更理想的組合會是蜜芋頭 芋泥 煉乳黑糖刨冰,因為芋圓真的讓我吃好撐,不然就兩人共享一份吧!


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隔日我點了基本款黑糖刨冰$60可任選四種配料,價格相對親切。配料我選蜜芋頭 鳳梨 黑糖粉粿 蓮子


        原本想點蜜芋頭 芋泥 鳳梨 黑糖粉粿,沒想到打錯如意算盤,蜜芋頭和芋泥竟然不能同時選(驚),這也太為難芋頭控!只好先放下芋泥選擇蜜芋頭,畢竟我想再給前一天不甚滿意的蜜芋頭一次機會。


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黑糖刨冰蜜芋頭 鳳梨 黑糖粉粿 蓮子,配料擺放好整齊,份量也是一目了然


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蜜芋頭共三塊(果然比芋頭牛奶冰少),這回每一塊都相當鬆綿,是我喜愛的口感,再給一次機會是對的 <--- 芋頭控對芋頭比較包容^^"


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香甜帶酸的鳳梨讓我想起小時候愛吃鳳梨搖搖冰,有那麼點古早味;黑糖粉粿香濃黏Q,與黑糖刨冰相互映襯,兩種口味皆是可口討喜


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蓮子嚼起來很香,但微帶脆硬,我個人偏愛稍軟些。黑糖刨冰清香爽口,甜而不膩,好滋味並不輸芋頭牛奶冰,畢竟都是自己喜愛的配料,而且夠水準


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之後我還外帶了原味手打杏仁豆腐$70(圖為杏仁豆腐,外帶就沒特別拍照了),內容是杏仁茶+杏仁豆腐春美杏仁豆腐不靠洋菜凝結,以手工費時費力拍打而成,有南杏的甜、北杏的香,滑嫩中帶點黏Q,搭配杏仁茶風味自然,好口感與好味道兼具!




同場加映:慶城海南雞飯

       既然來到慶城街,當然要看看有沒有機會吃到知名的海南雞飯。如果能吃到或買到,會是不錯的配套行程。


慶城海南雞飯
台北市松山區慶城街16巷8號 (近捷運南京復興站)
02-8712-1200
Google地圖
營業時間:11:00~15:00,16:00~21:00;週末公休


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為什麼說"如果"能吃到或買到呢?因為每次路過總是這樣大排長龍,超人氣排隊名店無誤


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外帶海南雞飯2號餐$115(另有無配菜的1號餐$90可選),採用一整隻去骨雞腿肉搭配以雞湯煮成的鬆香泰國米


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去骨雞腿肉皮Q肉嫩果然美味,加上蔥醬絕對加分,另附紅醬提味,南洋風味十足,連我家魯兄都喜歡,難怪人潮絡繹不絕!


        春美冰菓室慶城海南雞飯,這個配套行程我覺得很可以,但排隊太長也別太勉強,畢竟天氣炎熱啊!








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