2010年7月14日 星期三

台北國賓大飯店~明園‧智利美食節自助餐饗宴




        這日來到國賓大飯店與歡樂萬一家三口、芭樂一家四口以及Midas熱鬧相聚,享用明園‧智利美食節自助餐饗宴。其實智利美食節的意思就是在餐廳原本提供的中西佳餚中,再加入一些智利特色風味料理,不過說實話我跟智利不熟,也沒特別注意哪些是智利料理,挑自己想吃的就對了!閒聊天中得知了芭樂家的珍珠芭樂自去年八八風災嚴重受損之後,總算是恢復正常了,7月底即將進入採收期,看來快要有口福囉!


台北國賓大飯店 明園西餐廳   
台北市中山北路二段63號1F
02-2100-2100轉2185、2183 
http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/ambassador_taipei.htm



台北、新竹、高雄國賓大飯店及新品牌事業部7月6日起至7月31日,聯合推出【國賓‧智利美食節】,邀請智利「香料魔術師」Sebastian Maturana主廚訪台交流



國賓明園西餐廳,看得出有點年代,不過挺寬敞的



國賓明園西餐廳



沙拉吧~這區我自動放棄,自助式的我得挑重點吃才行



看得出這是什麼嗎?是菱角沙拉ㄝ~~~看起來好特別



香醋漬海鮮,我把這道當豪華版生菜沙拉來吃,酸中帶甜很清爽。後來才發現這道算是智利美食節的料理之ㄧ



我的第一盤菜色都是冷盤類,好吃到立刻開胃!



煙燻鴨胸,本來是想拿這道,但想到家裡的法式鴨胸都還沒吃完, 還是先吃別的好了...



壽司盤



在生魚片區請師傅現做了個蝦蘆筍手捲。手捲共有蝦、蟹、魚卵、與蘆筍四種口味可供選擇。現做的手捲吃起來好酥脆,據說芭樂哥的小兒子吃了20捲,吃到師傅都認得他了!



帶骨牛小排



請師傅切了兩片帶骨牛小排,並淋上牛肉原汁(也可以選擇淋上黑胡椒醬汁)。帶骨牛小排吃起來很嫩且帶有彈性



炸蝦天婦羅,這種不是現炸的會好吃嗎?



其實吃起來還OK,雖然只是溫熱,但麵衣仍保有脆度,沒有垮掉,不過...還是現炸的會更好!



甜點區



甜點的種類不少



我挑了紅酒洋梨芒果慕斯紅酒洋梨不錯,但我覺得搭上白白的鮮奶油有點多此一舉



吃完甜點再來碗南瓜濃湯平復一下味蕾



接著要吃水果大餐啦



西瓜、木瓜、葡萄都很甜,百香果好酸,至於芭樂,當然比不上芭樂家的芭樂啦!



冰淇淋有兩家可以選擇:明治哈根大使,我比較喜歡明治的芝麻口味(左),哈根大使的口味剛好都不是我中意的~


        吃完這餐後我大睡了兩天,因為感冒症狀從喉嚨轉移到鼻子,鼻子又一直刺激眼睛,害我眼皮都睜不開啦!果然感冒還是需要多休息,休息過後我又可以重新出發了!



53 則留言:

  1. 看起來爆好吃的
    和我們這裡的竹北喜來登差真多

    回覆刪除
    回覆
    1. Penny早安
      竹北好像也滿多餐廳的

      刪除
  2. 好豐盛喔~
    我看完都快飽了
    還好吃完早餐了~不然鐵定餓肚子

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實還有很多沒拍到
      只是一道一道拍實在太累了

      刪除
  3. 先謝謝永遠30歲的資深美女,吃的很開心。

    那天辦完事,剛好芭樂從陽明山下山我們兩家六口就約在天母小酌
    兩杯,難得讓芭樂嫂破例"陪酒".....小費是林家梅酒兩瓶。

    回覆刪除
    回覆
    1. 哇塞~分別忙完了還可以續攤,這厲害!
      我也要謝謝永遠30歲的資深美女

      刪除
  4. 請不要冠上資深....

    坐高鐵到高雄坐到原價坐的很不爽

    所以本小姐今天省一千做和欣499回台北

    回覆刪除
  5. 哇哇哇...便當怎麼還沒送來!!!
    看了好餓喔~

    回覆刪除
  6. 粉紅推4

    有機會...
    人家也想嚐「菱角沙拉」啦!!
    真的超特別的呢^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實感覺就像是...吃菱角...

      刪除

  7. 智利美食節
    還是感覺什麼式的料理都有XD
    不過菱角沙拉有特別到

    回覆刪除
    回覆
    1. 我是在想...智利美食節應該是想叫客人點智利酒來喝...呵呵

      刪除
  8. 說到竹北的餐廳...
    粉紅只能說~
    品質不能維持一定的水準啦!!
    哎~
    吃過很多間都這樣!!!
    可能是那邊的人...
    應該也習慣了吧!!!!!!!!!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 這麼說...台北還是美食之都囉
      好多選擇真幸福呢!

      刪除
  9. ㄟ!不是智利美食嗎?
    還有壽司跟手捲,
    非讓你吃到爆不可!
    推~為美食,哈哈!

    回覆刪除


  10. 看完了
    我好餓喔 ><"
    喝水去 .......

    回覆刪除
  11. 呵呵~
    智利的美食是甚麼啊~
    我想很多人都應該不知道吧><"
    不過~
    很佩服吃了20捲手捲的人^O^
    實在是太厲害了~~
    推推^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 老實說我只知道智利的紅酒
      但那天我們沒喝^_^"

      刪除
  12. 從頭看到最後,我還是沒搞清楚哪一到屬於智利的食物.....

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒關係
      我也不是很清楚...

      刪除
  13. 我普通都喝魚湯
    沙西米和手卷
    和那些涼快的東西
    冰淇淋和甜點

    我家老爺要我到維也納一定要去
    戶外的咖啡廳喝咖啡和甜點
    (不要去shopping)

    回覆刪除
    回覆
    1. 在維也納我只有在戶外吃熱狗,哈哈~
      請導遊安排晚上自費去聽場音樂會也不賴

      刪除
  14. 看完我也要開始走貴婦路線ㄌ,ㄎㄎ!

    回覆刪除
    回覆
    1. 啥?有人說這是貴婦路線嗎?

      刪除
  15. 說到百香qq
    那天經過coco,他們也有類似的產品

    回覆刪除
    回覆
    1. 我家附近也有家類似的
      但就是喝不習慣說...

      刪除
  16. 我喜歡菱角,桑桑的口感我很愛!!做成沙拉不錯捏><"紅酒洋梨也不賴!!高級點心xd
    不過.......不吃沙拉我會怪怪捏,還是吃一點比較好啦!!不然不好消化xd

    回覆刪除
    回覆
    1. 香醋漬海鮮也算是一道海鮮沙拉喔

      刪除
  17. 我喜歡菱角,桑桑的口感我很愛!!做成沙拉不錯捏><"紅酒洋梨也不賴!!高級點心xd
    不過.......不吃沙拉我會怪怪捏,還是吃一點比較好啦!!不然不好消化xd

    回覆刪除
  18. 跟我最熟的應該是菱角~~
    每到盛產
    我家就有一堆吃不完的菱角
    熊媽只好一直變化煮的方式XD

    回覆刪除
    回覆
    1. 我倒是很久沒吃很懷念呢
      下次請熊媽也弄個菱角沙拉吧!

      刪除
  19. 我發現好多大飯店的自助餐都歧視我們這種不吃牛肉的啦!嗚~~~
    人家都有排餐可以吃,我只能乾瞪眼~
    推!

    回覆刪除
    回覆
    1. 我記得好像也有豬肋排之類的,只是我沒吃啦^^"

      刪除
  20. 今天總大堂哥的天籟自助餐和你的明園自助餐差不多
    不但風景美, 價位也親民多了

    回覆刪除
  21. eva-明日中午前請注意驗收到貨嘗鮮!

    回覆刪除
  22. 看了還是想吃





    旗魚

    回覆刪除
    回覆
    1. 肚子餓時都會想吃吧
      趕快吃早餐!

      刪除
  23. 我的意思是大家也可以把總大堂哥主廚的天籟自助餐列為選項
    風景美, 價位也親民多了,
    可惜我昨天有事吃得太趕

    回覆刪除
  24. 我都當做是難得的郊遊,
    昨天我也是坐公車回來的,
    沿路風景也很不錯,
    陽明山沿線都沒啥人,
    會再找機會去

    回覆刪除
  25. 夏天到了 真是热呀

    回覆刪除
  26. 炎炎夏日 熱熱熱 @@

    回覆刪除