春日日本料理~大年初四吃到大爆炸

        初四已返回台北，又開始了例行覓食活動！腦中浮現了去年想吃、但因折價券過期未果的春日日本料理，內心決定如果春日有營業就直接進去吃啦 (後來發現附近的店幾乎初四都開張了，而且比平常還熱鬧，真不愧是台北國)！過年期間歷經了中式餐大轟炸，初三吃到了義式餐，那初四就來個日式餐均衡一下吧！很愛變，呵~


春日日本料理
台北市大安路一段175巷2號
02-2708-1805
http://www.springfood.net



預料過年假期餐廳肯定大爆滿，所以我們11點半就來到春日。此時餐廳一樓已有不少客人入座，我們則被帶到了地下室的用餐區



每張餐桌上都放有一大壺熱茶，自己倒很方便，也省了服務人員的麻煩



一坐下就送上了小菜，我想應該是要付錢的吧？！魯兄還沒來得及問，我的筷子就先下去了



本來想點個野菜沙拉清爽一下，居然沒賣！只好換成了蘆筍蝦手捲。菜單上沒寫手捲價格，所以...我也搞不清幾多錢XD。蘆筍蝦手捲吃起來一整個新鮮，海苔也夠乾脆，這就是我要的清爽感！



魯兄點的刺身定食$359，上菜時有把我們嚇到，這一人份的份量...算很多ㄝ！



刺身定食附的一小碟涼拌和風豆芽菜，應該算冷食吧！吃起來就是帶有一點甘甜的和風醬油味



刺身定食附的蒸魚，好大一片魚肚啊！



刺身定食附的蒸蛋，裡面的料像是魚板切塊，配料就是這麼簡單，吃起來一般般



刺身定食的主食當然就是生魚片，魯兄懷疑：這真的只是一人份嗎！？每一片都又厚又大塊咧！



魯兄說生魚片吃起來雖然很新鮮，但若能再切得細緻一點，感覺會更好吃，不然光看就超有飽足感了，以日本料理來說，刀法應該也是一重要因素。歡樂萬說的對，來春日可自備刀子切小片~



這是內有洋蔥的生魚片，魯兄問：這是給巨人吃的嗎？！嘴巴要夠大才能一口塞進去



Eva點的天丼(炸蝦飯)$140。這也不是我的第一選擇，因為我的第一選擇是親子丼，當天同樣沒賣！我說啊~~~沒賣的就別放在菜單上，或是打叉叉！不然也該請服務人員事先說明哪些餐點沒做，才不會發生要點什麼沒什麼的囧境！炸蝦的蝦子並不算太大，吃起來OK但沒什麼特別的感覺~



天丼裡的野菜的部分有：青椒、南瓜、地瓜、芋頭、茄子等。麵衣炸得酥脆不厚，稍微冷掉之後仍能保持脆度，而且也不會感到太油膩，不過芋頭乾了點(誰叫我對芋頭就是特別挑剔)。令我吃驚的是，天丼裡居然還藏了一片炸魚！幸虧我疑心病重明察秋毫，先請魯兄先行確認，才沒有不小心吃到魚~



天丼的飯裡藏有鹹鹹又甜甜的日式醬汁可拌飯，有點類似壽喜燒醬汁，連我不太愛吃飯的人，都把有醬汁的部分吃光了，實在是很下飯~



天丼同樣有附一碗蒸蛋



兩份餐點都有附上味噌湯



這不是普通的味噌湯，因為裡面有魚有著滿滿的料啊！我看光是魚肉和豆皮就佔掉半個湯碗了



最後竟然還上了甜點：綠豆薏仁湯！幸好甜點有另一個胃可以裝



結果魯兄的白飯沒吃完，生魚片也沒吃完，他說他盡力了，不是故意要浪費，而不吃魚的我，當然是完全使不上力啦~~~


        這一日我們在春日也不過點了這麼三道，就吃到大爆炸！建議對春日有興趣的朋友，一開始千萬別點太多，吃不夠再加點，不然像我們剩那麼多真的很浪費ㄝ！通常我們都會盡力吃光光，才不會覺得對不起食物，春日實在是個大例外！這裡的服務人員有不少是媽媽級的，感覺很親切，也不會只介紹昂貴的料理給客人，點餐毫無壓力。海產每日從基隆直運，價格訂得平實，食材也夠新鮮，我們將之歸類為便宜又大碗型餐廳，20多年的老店果然有一套！