RAMA泰泰式皇家主題式餐廳~無緣賞美景也要用力嗑美食

Nikon D90 + Nikon 24-70mm

        前一晚才跟魯兄同事聚餐，結果臨時接獲飛鴿傳書，隔天中午又要與魯兄同學聚餐，只能說美食太愛我了！這回聚餐地點選在ATT 4 FUN(原紐約紐約) 10樓的RAMA泰泰式皇家主題式餐廳，抵達之後我才發現，這不正是格友Peggy介紹過、害我被燒很大的那家餐廳嗎？！當時我還叮嚀自己一定要坐戶外用餐區欣賞101夜景呢！可惜聚餐時間是中午，更不幸的是下起大雷雨，一整個與戶外用餐區無緣啊(攤手)！

RAMA泰泰式皇家主題式餐廳
台北市信義區松壽路12號10樓
02-7737-9998
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踏入RAMA泰的第一印象是：好寬敞、好舒服，像是來到南洋風情的度假飯店用餐(就差幾棵椰子樹了)；週六的午餐時段，客人居然不多耶(還在睡嗎？)！想必大多數人都是安排晚餐時段來看夜景兼把妹的(誤)。這次聚餐是因魯兄在美國工作的同學返台洽公，臨時揪了大伙來聚餐，因此時間上大家自是全力配合~



泰式料理居然也有如此時尚的吧檯？據說還有南洋風味的調酒呢！果然適合把妹無誤~



中庭游泳池與部份戶外用餐區。雨真的下很大，戶外座椅的座墊也全收起來了。戶外用餐區依據座位大小、會有不同的最低消費金額限制，請記得事先詢問服務人員。我比較好奇的是，天氣好時，真的會有人跳進中庭游泳池游泳嗎？



點餐時間。只要不會辣過頭，也不是魚，我就OK啦！所以點餐的重責大任就交給朋友們，我拍照先(職業病發)。RAMA泰由泰籍主廚陳登峰坐鎮，據說除了食材取自台灣，香料醬料幾乎百分百泰國進口，道地風味還挺讓人期待！<--- 因為我還沒去過泰國ㄇㄟ！





泰式炒飯(雞肉)$250，附醬料。泰國長米炒得粒粒分明，搭配軟嫩的雞肉片，口味算是清爽。若嫌不夠味，還有醬料輔助~



脆皮香茅炸雞腿$480，有沒有附醬料我忘了XD。鮮嫩的雞腿肉我最愛，好吃歸好吃，但我覺得香茅味不突出耶~





泰式春捲$300，附兩種醬料，偏紅好像比較辣。春捲外皮炸得超脆，吃起來卡滋卡滋的；飽滿的黃色內餡應該是咖哩口味的肉餡加冬粉之類的~





綠咖哩牛腩$480。看起來很奶的綠咖哩，其實是加入了椰漿，香濃感十足；燉煮過後的牛腩軟嫩好嚼又夠味；整道菜香茅風味濃厚，還加了檸檬葉；嚐起來則是...入口香甜，辛辣味卻是源遠流長啊！幸好這辛辣程度我還可以接受，拌著白飯吃真的很讚，有點停不了口咧！





泰式炒河粉(細)$280，附辣粉與脆花生。這道泰式炒河粉好特別，有明顯的酸味耶！河粉滑Q好吃，裡面還藏有去殼開背的鮮蝦喔！灑上脆花生可豐富口感，並增添香氣。至於辣粉我就沒加囉~



打拋炒豬肉$380，附生菜。這道是泰式料理的熱門菜，當然也不能錯過！除來拌飯吃，也可用生菜包著吃。雖然很夠味，但對我來說偏油了點~



酥炸軟殼蟹$460，附酸辣醬汁。裹粉不算厚重，吃起來香酥可口，軟殼蟹嚼起來可是讓嘴巴一點都不無聊，很適合聊天打屁時服用，記得趁熱吃就是了~





鮮蝦粉絲煲(明蝦)$780。這道只有四尾明蝦，只好跟魯兄一人分一半吃，真不過癮~。不過裡面吸足鮮美湯汁又入味的冬粉可是我的最愛啊！埋首狂吃~



白飯$20/人。可無限加飯，但大家都是老人很客氣，沒再繼續加飯



泰式奶茶$250/壺。加了冰塊後的泰式奶茶，甜度還滿適合我，所以感覺順口好喝！


        這次七人聚餐，平均下來每人大約$600(含10%服務費)，大家算是吃得很節制，不過魯兄不到晚餐時間就喊餓了說。RAMA泰的餐點質感佳、頗具水準、上菜速度也快，即使價位不低，但也尚可接受，若想省錢，避開較華麗的菜色就好；從鮮蝦粉絲煲和泰式春捲的份量來看，似乎比較適合4~5人共享；用餐環境實屬舒適(人不多因此一點都不吵雜)，所以吃飽後我們繼續坐著閒聊好一陣子，硬要說缺點嘛...就是...愈坐愈冷(抖~~~)；此外還有一個我們沒能享受到的優點：夜晚有信義區夜景可看，跨年更可近距離欣賞101煙火秀喔！



吃飽後路過信義威秀影城，拍到了這張大雨中的蜘蛛人(ㄡ~好痛)，雖然是假人，還是想說句：蜘蛛人，您辛苦啦！