伍佰雞屋~家常台式料理，並非歌手伍佰開的店

Nikon D90 + Nikon 24-70mm

        這次的朋友聚餐很臨時，只因在美國工作的友人返台洽公，順便延長工作簽證，卻意外發現護照破損必須重新辦理，不得不讓自己多滯留台灣幾天(雖然我們一致認為他是故意的~)，也因此出現了聚餐空檔。在美國生活久了，肯定極度想念台灣美食，所以大家也盡量讓這對旅居美國的夫妻盡量點些自己想吃的菜色！可是聚餐就是這麼回事，聊個不停，嘴巴也吃個不停，卻無法對美食留下太深刻的印象。


伍佰雞屋
台北市仁愛路四段375號（仁愛路與延吉街口）
02-2771-8898


伍佰雞屋的地址雖然是仁愛路，但店面不在仁愛路上，而是位於所在大樓的後方，必須繞到後面巷子才看的到。然後啊，伍佰雞屋跟歌手伍佰毫不相干，這引人注目的店名其實是女老闆的外號啦！



雞屋的櫥窗當然要展示一下雞隻的健美體格。根據網路資料，伍佰雞屋使用的是來自金山、放山飼養至少90天的仿土雞



餐廳內部。稍微觀察了一下，用餐者似乎以家庭常客居多



菜單。除了主打的土雞之外，還有常見的台菜小吃等家庭式料理





白切雞$350(小) / $500(中)。ㄟ...我不太確定這是小的還是中的，所以就標出兩個價格囉！僅抹上鹽巴與米酒的白切雞鮮甜清香，雞肉嫩度足，雞皮吃起來也不覺得油膩，實屬簡單美味，不必刻意沾取隨肉附上的蒜味醬油就夠好吃了。不過我還是忍不住想說，我最愛吃的還是通化街鹽水雞小攤所賣的雞腿肉，因為雞皮又Q又脆，而且還去骨咧！可是魯兄就愛這種白切雞 <--- 兩個人貌合神離已經不是一天兩天的事了XD



白切肉$350(小) / $500(中)。哈~同樣不確定這盤是小的還中的。白切肉就是大家熟知的松阪豬，也就是豬頸肉，厚薄適中帶彈性，也沒有我所擔憂的豬腥味，不過店家還是貼心的附上薑絲去腥味就是了。吃到一半魯兄突然下了個結論：「還是三層肉比較好吃。」<--- 此人超台的！



切仔麵$50/碗。偏清爽，我覺得味道單調了些



刈菜飯(刈飯)$30/碗。以雞油炒過的刈菜飯，乍看之下跟上海菜飯有點類似，只不過裡面沒有青江菜和火腿，取而代之的是刈菜與小蝦米，算是台灣菜飯吧！只不過米飯偏乾，而且魯兄不愛悶軟的刈菜，他比較喜愛具有清脆口感的青菜！啊~~~忽然好想念朋友做的豪華版上海菜飯！


煎豆腐$175。家常味的煎豆腐很下飯，魯兄居然沒吃到，可見聊得太高興了



小魚煎蛋$245。小魚？自動跳過。魯兄說煎蛋內藏有吻仔魚~



蔭鼓蚵$285。這道算是口味最重的一道，可以多配一點飯XD。鮮蚵看起來還算肥美，沒有過老乾扁的症狀



A菜$155。好像好一陣子沒吃到A菜了，所以覺得這道清脆好吃菜香濃



薑絲鵝腸$295。口感Q脆，味道也很討人喜愛，獲得大家不錯的評價



素炒川耳$215。帶著醋酸的素炒川耳爽脆又可口，意外榮獲我今日頒發的最佳菜色。趁大家忙著聊天，我多吃了好幾口



附贈水果，甜度還OK~


        伍佰雞屋的菜色口味雖不差，但特色稍嫌不足(會不會是我們沒有點到最厲害的雞湯呢？！)，真的就是家常菜來著；每道菜的份量感覺比較適合三~四人共享，我們六人就吃不太夠，夾菜也不能太豪邁囉！結算下來，平均每人約$440，因為不是我去結帳，所以我也搞不清是否有含一成服務費(歹勢ㄋㄟ)。後來咧，大家的胃顯然還有不少空間，再到對面的港式甜品店續攤去。