Nikon Df + Nikon 35mm F2.0
在愛評一姐鬼芸芸Anise的提醒與號召之下，我投標了久違的愛評網口碑券，結果我們兩人都幸運得標，攜手共度這一回合的愛評飯團山藥拔美食攝影講座╳Café Café下午茶。其實我覺得兩、三個小時的攝影講座比較適合我，因為腦容量有限，大師講再多我也記不住，太技術性的內容我還會直接放空XD。只是說來也巧，我唯二參加過的攝影講座居然都是獻給山藥拔，只能說一切都是天時地利人和啦！
活動主題：愛評飯團山藥拔美食攝影講座╳Café Café下午茶
活動地點：Café Café (原樂子咖啡)
台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號 (近捷運市政府站1號出口)
02-2764-1680
講師：山藥拔(Sam Yu) <--- 有婚攝需求快找他！
Blog：smallsamer.blogspot.tw/
這次兌換到的ibon口碑券
Café Café就在捷運市政府站1號出口旁的巷子裡，很好找，會迷路也不容易。雖然對Café Café不甚熟悉，但一講到是樂子the Diner旗下的全新品牌，好感度立即大增，因為我和魯兄一向喜愛樂子的早午餐！
一進門就是櫃台與廚房
Dutch Babies鐵鍋煎餅寶貝是Café Café的主打商品之一，也就是以鐵鍋高溫烘烤的煎餅，口味豐富、鹹甜皆有。據說其特色為周邊酥鬆、中間Q彈，不過這回沒吃到，只好下次再找機會攜魯兄前來試試~
其實我已經提早到了，但Anise居然見鬼的比我更早到，還苦命的躲在一樓角落邊吃午餐邊寫文。說實話，這位愛評一姐絕對不好當，因為發文量與瀏覽率呈正相關，必須把握任何可利用的時間寫文，用盡腦力外加燃燒生命，值得尊敬。
先到地下室拍拍環境照，活動即將在此舉辦。活動時間未到，此時仍有其他客人用餐中，而愛評網的工作人員也在一旁默默地忙碌起來了 (對了，這次我終於認識小包了XD)
投影機架設完畢
座位由愛評網安排，鬼芸芸Anise坐我隔壁，有沒有這麼巧？噗！同桌者盡是年輕漂釀身材好的美眉，我還一度懷疑她們是美妝部落客！
本次活動的特製菜單，餐點與飲料皆為五選一。請服務人員簡單介紹之後，餐點我選了輕乳酪煎餅(Ricotta Pancake)但不要香蕉，飲料則是Cherry在裡面(Cherry popsicle Drink) <--- 文末會介紹
活動在愛評網創辦人Erica的主持下熱烈展開，我對Erica並不陌生，因為已在電視上看過好幾次了，哈哈！
美食攝影講座講師山藥拔，我對山藥拔也不陌生，雖然不常見，但也遇過好幾次了。這回參加者清一色為女性部落客，讓山藥拔笑開懷！(那個......山藥娘我亂講的啦！)
這次的美食攝影講座重點在於 (ㄟ......沒有認真筆記，簡單說說就好)：
1 種光源：色溫的控制 (a. 挑選單一光源；b. 善用白平衡)
挑選單一光源很重要，兩種光源以上就NG。雖然早知K值，但第一次知道它叫凱氏溫度，是衡量色彩溫度的單位，0°Ｋ相當於-273°Ｃ<--- 講到這裡我就開始頭暈。
2 段對焦：對焦與曝光 (a. 何謂對焦；b. 何謂曝光；c. 對焦連動曝光)
在單點對焦距離小於30cm時，要特別小心焦距跑掉；正確曝光指的是以18%灰色的反射光量定為標準，可用EV值適度調整，還可使用色階分布圖來確認等等。
3 分構圖：黃金分割與三分概念 (a. 井字構圖；b. 平衡原理；c. 三種角度)
井字構圖中留四格切五格的概念；非水平的主題以第二主題來平衡；跳脫最常用的45度角拍攝角度(俯視、平視、仰視)等等。
4 大隨手可得美食小道具攝影密技
手機閃燈(手電筒燈)加上自製柔光罩補光，是個簡單又實用的方法；隨行友人很好用；身邊樣樣皆是柔光設備/控光工具。這部分的實例示範最為生動有趣，收穫不少。
山藥拔正在教大家審視所有的光線來源以及如何挑選單一光源
愛評網贈送的這組拍拍卡真是有趣又實用，超好拍呢！不過要小心喔，隔壁朋友拍到忘情，一不小心就讓卡片吃甜點了
這可不是什麼電腦特效，而是以透明馬克杯的握把當前景所拍出的效果。這也是隨手可得小道具的概念喲！
再用紅色馬克杯的握把來試試，然後再改個色調，是不是變得有點兒文青味？！
接下來回到食記的部分。我和Anise不約而同點了Cherry在裡面(Cherry popsicle Drink)。簡單來說就是在檸檬汽水內放入一枝櫻桃冰棒，有意思~
檸檬汽水就是雪碧這樣，但隨著櫻桃冰棒漸漸融化，汽水也跟著愈來愈紅(可直接吃冰棒，也可等冰棒融化後再喝)。我喜歡這杯的原因是......這櫻桃冰棒酸濃得好美妙啊！<--- 邊寫邊流口水中
隔壁朋友點的芝麻在裡面(Sesame popsicle Drink)。印象中好像是在豆漿內加入一枝芝麻冰棒，當然我沒喝到~
Anise的正常版輕乳酪煎餅(Ricotta Pancake)
我的無香蕉不正常版輕乳酪煎餅(Ricotta Pancake)，可以微調配料真是太感謝了！點這道是因為看到關鍵字Ricotta Cheese，吼~愛死它了！只是此處的Ricotta Cheese看不到實體，而是直接混入煎餅麵糊中，看來只能感受香氣了~
輕乳酪煎餅蛋奶清香，吃來爽口。少了香蕉，只剩藍莓與草莓，都是我喜歡的水果。最上方有一小球Cream Cheese，一旁還附上甜蜜蜜的香草奶醬，可隨著自己的邪惡度配著吃
萬惡的淋醬畫面一定要拍一下
輕乳酪煎餅溫熱清爽，類似輕柔淡爽版的法式吐司，當早餐也很OK~
活動順利結束，來個愛評飯團大合照。感謝山藥拔的密技分享與愛評網的周到準備，整個活動過程好歡樂 <--- 也有可能是我和Anise比較容易自high
最後也要多謝Café Café的招待！嘖~我怎麼忘了把握機會，跟年輕帥氣的總經理好好聊聊呢！？<--- 大嬸果然一心無法多用(嘆~)
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