某次停車不小心瞄到巷子裡的這家通化肉圓，反正也懶得去夜市主街人擠人，索性就在這條靜巷裡填飽肚子吧！初訪時對於肉圓的Q皮與脆嫩竹筍留下極佳的印象，醬汁也可口不膩，肉質稍柴但尚可接受，最重要的是，出現了些許小時候的懷念滋味；二訪時肉質稍柴的問題竟有改善，結果一個月內我和魯兄就來了四、五回，愈吃愈喜愛呢！
通化肉圓
台北市通化街39巷7號
02-2707-8562
http://www.meatball.com.tw
已是50年老店(1965年起)的通化肉圓，目前由第三代老闆經營，傳承阿嬤的古早味好手藝。此外，通化肉圓的用餐環境整潔舒適，也是吸引我們的原因之一。據說還有推出宅配商品，可於加熱後食用
鎮店之寶肉圓$45。我和魯兄一人必點一顆，首先嚐到的是獨門醬汁是不過甜的可口好滋味
桌面上提供了幾種調味料(辣椒油、胡椒粉、醋)，其中特製辣椒油以葵花油與數種天然香料研製而成，嗜辣魯兄頗欣賞這種走中庸之道、不會辣過頭的香辣度，什麼菜色都要加個一兩匙，我則少少加，過點小辣癮就好。後來才發現原來特製辣椒油也有罐裝賣，小罐$200，大罐$300
剪開的肉圓吃起來很方便，每次都能吃到大塊飽滿的黑豬後腿肉。除了第一次覺得肉質柴了點，其他時候表現都OK
肉圓外皮以地瓜粉磨成濃漿後製成，有Q勁卻不失嫩度，很喜歡這口感；竹筍脆脆嫩嫩的超好吃，為整體加分不少；也就是說，少了竹筍，肉圓將會失色不少
手工大腸麵線(小)$45。這道麵線最有趣的地方就是主料除了大腸，居然還有花枝，而且不是老花枝，是嫩花枝耶！麵線本身口感也不錯，不會黏糊成一團，不過咧~吃完容易滿嘴蒜味就是，噗~
粉圓剉冰的四種冰$45。為了清除口中濃濃蒜味，只好鑽進夜市主街內剉冰一下 <--- 有沒有這麼委屈？！
芋頭綿、地瓜甜就讓我夠滿足了，黑糖味再濃厚點當然更好，最好像建中剉冰那樣濃！我絕對不會說我今天走錯家，想吃的明明是九份芋圓那攤啊！！！<--- 兩光病偶爾會發作一下>"<
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