今年初才剛吃過1Bite2Go Café & Deli，沒想到一轉眼就變成了Burger Fix，不過兩家皆屬老牌國賓大飯店的館外餐廳就是。Burger Fix的最大賣點是採用美國加州BRANDT BEEF牧場所飼育的純種自然牛，並經由美國農業部的USDA認證，不含抗生素、賀爾蒙與生長激素，食材來源清楚，食用上自然安心許多。更重要的是，Burger Fix離我很近，想吃就吃超便利的呢！
Burger Fix
台北市大安區安和路一段21巷5號 (近捷運忠孝敦化站)
02-2751-6628
營業時間：週一 ~ 週日 10:00 ~ 22:00
Burger Fix的地理位置我是再熟悉不過的了，因為它就在我的瑜珈教室旁
內部裝潢除了牆面裝飾變動較大外，格局配置與先前的1Bite2Go Café & Deli大同小異，我喜歡繽紛地板也還在
一進門只剩這個大長桌有空位，不過餐都還沒點，就被安排轉移到一般雙人小桌了
牆上這些可不是隨便的英文字，而是介紹Burger Fix所採用的BRANDT BEEF，像是100% THE TRUE NATURAL、VEGETARIAN FED、NO HORMONES、NO ANTIBIOTICS、CORN-BASED......等，總之就是明示Burger Fix用的是安心好牛肉！
漢堡單點價格從$195~$305不等，不加收服務費
明亮整潔的半開放式廚房
點餐單與調味品皆已置於桌上。點餐單一面是中文，一面是英文，讓老外也能方便勾選。勾選後請將單子攜至櫃檯結帳，不要像我們傻傻的想召喚服務人員來點餐XD
調味品除了HEINZ番茄醬、海鹽與黑胡椒之外，還有一罐名稱很特別的是拉差香甜辣椒醬
魯兄和我第一次來都想吃牛肉堡，所以一個選了牛肉份量大滿足的經典雙層牛肉堡，一個選了起士添味又添香的起士牛肉堡。然後貪心的我倆都選了組合餐，另附碳酸飲料與炸薯，結果吃完得捧著肚子走回家。
我們的經典雙層牛肉堡與起士牛肉堡
組合餐可選薯條或薯格(單點價$80)，那就各來一份吧！
薯條份量還不少
薯條帶皮，炸得酥脆不油也不鹹，單獨吃就不錯，沾點番茄醬也很可口
薯格的模樣真可愛
薯格也有帶皮，似乎比薯條鹹了一點。結論是我們比較愛薯條 <--- 搞不好被制約了XD
組合餐附碳酸飲料(單點價$65)，我點了雪碧，魯兄則趁我不注意時補差價$155點了芒果奶昔(單點價$180)。
雪碧與芒果奶昔。芒果奶昔上層真的有新鮮芒果耶！
沉甸甸的芒果奶昔以冰淇淋、鮮奶與芒果為主，剛開始有種濃到化不開也吸不上的感覺，稍待片刻冰融後，則較為滑順好吸。芒果風味與奶香皆濃郁，魯兄喝到最後覺得有點膩又太撐，然後我就大笑了，感覺就是紮紮實實的一杯啊！
Burger Fix的牛肉以牛排等級的原肉除去粗筋膜，切塊後粗絞再細絞，並非使用碎肉；選擇牛隻的前胸、背肩、後腰臀等部位，調配出肥瘦均衡的口感(仍帶有瘦肉咬勁)；僅以少許香料鹽調味，吃的到牛肉的原汁原味。牛肉堡的基本配料有生菜、番茄與特製漢堡醬，可再加選酸瓜或洋蔥，我和魯兄通通都要加！搭配的馬鈴薯麵包鬆軟且富延展性，與牛肉也很融合。整體滋味單純不花俏，卻讓人吃得開心，魯兄直呼：「這才是牛肉漢堡！」
魯兄的經典雙層牛肉堡，單點$275，組合餐$365
酸瓜與洋蔥疊在牛肉上方。洋蔥有稍微煎過，仍保脆度卻不嗆辣。魯兄還加了些許是拉差香甜辣椒醬，味道有搭
經典雙層牛肉堡的肉汁大噴發，魯兄邊吃邊滴，紙袋完全無法擋，但看得出他樂在其中
我的起士牛肉堡，單點$210，組合餐$300，多了起士更添潤滑感
我的牛肉僅單層，老實說吃完有些意猶未盡，但解決掉整個組合餐後又覺得太飽。所以呢，如果只想單純吃漢堡，建議單點個"雙層"來過癮一下吧！
目前Burger Fix有這個FB優惠活動：週一至週五14:00~17:00於臉書打卡按讚，升級組合餐只要$39
想吃有豐富配料的華麗漢堡(例如搭配鴨肝與松露)，我會推薦Burger Ray；想吃原汁原味的牛肉漢堡，我會選擇Burger Fix。現在Burger Fix簡直成了魯兄的漢堡代名詞，看他有多愛，約他吃早餐店漢堡還嫌棄>"<。
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