每年生日幾乎都在過年前後，甚至過年期間，皆非享受生日大餐的好時機 <--- 過年前吃怕太肥，過年後吃已太肥，過年間吃那就是肥上加肥>"<。今年過年依然肥，生日本想默默度過，沒想到魯兄竟主動提議慶生，為了不辜負他那難得心意，選了PS TAPAS西班牙餐酒館，來點TAPAS小菜加美酒的生日小餐即可，這也是我們過年後的第一餐異國風料理，吃來格外美味！
PS TAPAS西班牙餐酒館 (PS TAPAS Spanish Cuisine & Bar)
台北市安和路一段21巷19號1F (近捷運忠孝敦化站)
02-2740-3636
營業時間：11:30am~2:00am
另加收10%服務費
PS TAPAS有安和店與光復店兩家，我們選了安和路巷弄間的安和店，因為......比較近
有一點復古，有一點隨興，感覺是個爽快吃喝的熱鬧小酒館
廚房與出餐區
吧檯區
桌上放的不是報紙，是菜單
菜單內容分門別類很清楚，以西班牙TAPAS小菜為主，酒類當然也不少。雖然我對PS TAPAS的西班牙大鍋飯(PAELLA)也很有興趣，但在連吃幾天中式年菜後，連飯咖魯兄對米飯都提不起勁，也只好把西班牙大鍋飯留待下次~
一群人同時攤開菜單很有趣，如同一起看報紙那般悠閒
朝鮮薊花園沙拉佐雪莉油醋和菲達起士$250。超想念這種綠色蔬爽沙拉，不點會難過
雪莉酒油醋均勻調味，香酸開胃又潤滑，一份沙拉兩人分食剛剛好，不過朝鮮薊只有三個就比較難分了，哈哈！<--- 當然，壽星最大
嫩煎透抽$260。其實菜單上寫的是嫩炒花枝，現已改為嫩煎透抽，還附上具有飽足感的馬鈴薯厚片 <--- 可惜我們此時真的沒有想要吃很飽XD
嫩煎花枝新鮮度佳，QQ口感中帶點微脆，並淋上些許青醬添香
單杯紅酒僅義大利Montepulciano d'Abruzzo與加州Merlot可選，魯兄擔心加州Merlot太過柔美，所以選了義大利黃金丘蒙特普爾恰諾2012 (CANTINA TOLLO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO VALLE D'ORO Italy)$200/杯 <--- 請注意：喝酒不開車！
如意料中的香氣豐郁，是稱職的佐餐酒。為生日乾杯，Cheers！
白酒辣悶雞$380。魯兄深知我愛雞腿肉，調味又是他所愛的辣，所以相中這一道
出乎意料的是......薯塊出現了 <--- 馬鈴薯無所不在XD
還有墨西哥辣椒可搭 <--- 真的辣
去骨雞腿肉軟嫩好切又好嚼，口感討喜；辣椒醬已微辣，再配上墨西哥辣椒，辣上加辣、錦上添花，很是過癮呢！
西班牙蒜味蝦$280。以鐵盤裝盛，橄欖油多多，蒜香超瀰漫，上菜時還呈現燒滾滾狀態。我們特別確認這道菜不含馬鈴薯才加點，很怕一不小心就飽到爆炸這樣~
去殼蝦子鮮度不錯，算一算共八尾
西班牙蒜味蝦沒附馬鈴薯沒錯，但附上四片法式麵包(大笑)，不過沾著吃就是讚，不浪費精華的橄欖油湯汁
蒜片鹹香感十足，魯兄將蒜片置於麵包上，成了另類的香蒜麵包，真有才，噗！
生日小餐這樣吃愉悅無負擔，下回再訪重點落在西班牙大鍋飯。由於TAPAS份量不好抓，第一次來建議先別點太多，不夠再加點即可。此外，餐酒館通常愈夜愈美麗，所以愈晚愈該訂位喔！
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