請注意~~~這不是炸雞，是烤雞喔！一開始就是被這看似炸雞卻非油炸的脆皮所吸引，立刻將OvenMaru烤頂鷄收入口袋名單，接下來......名單就放到發霉了(喂~)。不是沒有行動力，而是幾次週末特意路過烤頂鷄總是高朋滿座，排隊店無誤。這回多虧魯兄加班到過了尖峰用餐時段(這樣對嗎？)，才有機會享此口福。
OvenMaru 烤頂鷄
台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號 (近捷運忠孝復興站)
02-2778-3325
營業時間：星期二~五16:00~23:00；星期六、日12:00~23:00 (5/1起調整為每日營業)
OvenMaru烤頂鷄是韓國烘焙烤雞連鎖品牌，韓國官網請按此。光是看到健康低卡非油這幾個字，就覺得安心不少(大誤)。店內持續播放著音樂，但直到出現太陽的後裔插曲다시 너를，我的耳朵才醒來，團結！
烤頂鷄口味眾多(原味、醬油、甘醬、泰式酸辣、蔥絲、蒜味、黑胡椒蒜蓉、起司......等)，還分帶骨與無骨，可內用亦可外帶(兩種價格)，內用不收服務費喲！
第一次通常我會選原味，原味招牌烤頂鷄有兩種，一是採用全雞的招牌烤頂鷄，另一則是選用無骨大腿雞肉的無骨招牌烤頂鷄。向服務人員確認兩種脆皮相同後(就是要吃那個皮)，不想費力又愛雞腿肉的懶人決定點無骨招牌烤頂鷄 <--- 後來點餐時才被告知帶骨全雞已經賣完，只剩無骨大腿雞肉可選，早說就不用考慮了嘛！
烤頂鷄有供應幾種韓國飲品，好奇點了韓國水蜜桃果汁$45來試試。魯兄挑了海尼根$120，因為很平凡所以不想拍 <--- 還以為他會點個韓國啤酒或燒酒之類，切~
韓國水蜜桃果汁確有甜甜的水蜜桃香，內含些許果肉顆粒感。嗯~喝過就好，烤雞還是配啤酒比較對味
點烤雞附贈的醃蘿蔔，酸味頗濃，甚至帶嗆，不過夠脆也夠入味
拉麵辣炒年糕$199，內容主要是韓式拉麵(라볶이 la bo gi)+魚板+年糕。這道歸類在開胃菜讓魯兄大吃一驚！<--- 看樣子只有烤雞才算主食
拉麵辣炒年糕的麵條稍軟，但還可以接受；年糕很有咬勁，辣度有點過癮。其實魯兄很不愛這種紅通通的韓式辣醬，這回我是用炸雞般的烤雞把他拐來的~
無骨原味烤頂雞$379(內用)，$349(外帶)，全部都是無骨大腿雞肉，完全無需沾手，懶人的最愛，呵呵~
皮脆的關鍵在於表面這些細碎的玄米小顆粒，高溫烘烤後不僅增添脆度，連看相都貌似炸雞
雖說烤雞熱量比炸雞低，邪惡度大減，但別忘了它還是有熱量，尤其雞腿肉熱量也不低 <--- 要不要這麼理性？！
外表酥脆動人，內部軟嫩多汁，吃來涮嘴不膩口，我和魯兄都喜歡。在不用排隊的狀況下，很樂意再訪嚐嚐其他口味
想吃烤頂鷄，有訂位最好，不想訂位就選非尖峰用餐時段來吧！不過太晚來會有某些品項已售完的風險。若是一次想吃多種口味，最好多揪幾人來。本篇沒有外觀照，因為吃飽後發現......招牌已先熄燈了(凹嗚~)
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