我家魯兄不知從哪個美食節目發現這家北平龍門客棧餃子館，揪我揪了好幾次，終於成功把我揪來了。這麼難揪的原因是......大熱天的我實在不愛排隊啊，偏偏這又是家熱門排隊老店，也太為難我XD。
北平龍門客棧餃子館
台北市中正區林森南路61巷19號 (近捷運善導寺站)
02-2351-0729
營業時間：17:00~00:00
事前就有心理準備要排隊，果然排了20來分；夏日的夜晚，依然等到發汗。用餐結束後同樣也是排了一群人，雖說人龍沒有想像中誇張，卻也無間斷~
排隊自是為了等待內用座位。出現空位時，店家請我和魯兄其中一人先入座卡位，另一人則留在門口點餐點滷味，吃飽後再出來結帳即可。
北平龍門客棧餃子館主要提供水餃麵食類與滷味小菜，中午並無營業，下午五點才開店
也可直接購買冷凍水餃回家煮，每包35個$200
現切滷味種類還不少，一旁的辣味小黃瓜讓嗜辣魯兄看得口水直流
木質裝潢的內用區還真有客棧feel呢！讓人忍不住想大喊：「店小二！」話說這裡的店員也不是蓋的，能用英語跟老外閒話家常，可謂龍門客棧內臥虎藏龍！
現切滷味，這盤總共$180，內含牛肚、海帶與豆皮。魯兄本想多點幾道，但一見現切的大份量馬上收口，不敢多點。後來還發現，別桌的滷味都比我們大盤許多，由此可見其受歡迎程度
滷味夠入味，口味不算太重，還不錯呢！帶有脆度的海帶輕易打動我心，牛肚Q軟好嚼，豆皮亦是薄嫩清香
炸排骨$70。口感香酥脆，嚼起來不無聊，就是少了點啾西感
豬肉水餃$7/個，這一盤共15個
豬肉水餃個頭不大，一口一顆挺剛好
餃皮不厚，內餡有著豬肉與白菜的鮮甜，微帶薑辛去腥，即使不沾醬也很OK，是可口的家常型水餃
雖然可以理解人客人一組組無縫接軌的入內用餐，店家沒什麼空檔可以好好清理環境，但還是覺得再整潔些會更加分。滷味好吃多樣化，下回就直接外帶回家當下酒菜吧！
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