發福廚房Bravo Burger~總有一天吃到你

        發福廚房是很久以前就想吃的一家漢堡店，只是過程也是有點坎坷，不是訂不到位，就是冷到沒辦法順利抵達 (這哪門子的理由？)！擇日不如撞日，既然想到了乾脆就直搗黃龍，連位子也不訂了，大不了排隊候位囉！果然一到發福廚房，服務人員就告知要等30分鐘，既然已有心理準備，我們倒也頗有耐心的登記候位，然後跑到附近的美妝店殺時間。結果只過了10分鐘，發福廚房就來電告知可以用餐囉！嘿嘿嘿~總算要讓我吃到你了吧！


發福廚房 Bravo Burger (本店)
台北市民權東路三段140巷2號
02-2713-5923



發福廚房本店其實是一家小店，裡面大約僅能容納20人，也沒太多裝潢；聽說市民店寬敞了些，也可容納較多人。忽然瞥見店外的紅布條上寫著公館店即將開幕，原來發福廚房還在持續擴大版圖呢！



用餐時間限時80分鐘，不過服務人員表示，到時若無其他客人排隊，就不會打擾我們用餐。只是老夫老妻的我們，不到一小時就解決了說...



餐桌上已備妥餐巾紙、濕巾、刀叉以及調味料



因為漢堡餐不含飲料，所以魯兄加點了A/W ROOT BEER經典沙士$60，我則選了CANADA DRY薑汁汽水$60



將飲料倒入裝有冰塊的杯子中。經典沙士比薑汁汽水甜了點



花生醬漢堡$210。通常魯兄一看到這種罕見的口味就想嚐試，漢堡上方像冰淇淋的那一坨就是花生醬，上面灑上了香鹹碎培根



漢堡均附配餐三選一：脆薯、炸切塊薯角以及馬鈴薯泥沙拉。魯兄選擇的是外脆內軟的炸切塊薯角，香香酥酥很好吃



魯兄咬下第一口的感言是：「這種花生醬口味小朋友一定會很愛吃！」花生醬被漢堡麵包覆蓋後一壓，頗有爆漿的感覺，立刻與起司片相互融合。花生醬很濃郁，牛肉餅也夠多汁，因此吃起來不至於太黏口，味道甜甜鹹鹹的很均衡，不過魯兄坦承，這樣的口味吃到最後會有點兒膩。對我而言，吃ㄧ兩口還覺得滿有趣的，若是當一餐吃，我就不太適應啦！



起司磨菇香料雞腿堡$230。點餐時我毫不遲疑，看到磨菇直接下手準沒錯。這道原本是起司磨菇牛肉堡$220，加價$10即可將牛肉換成香料雞腿



香料雞腿肉的份量挺可觀的，吃起來香嫩鮮甜，而且多汁看得見，因為邊吃邊滴汁；至於磨菇，稍嫌薄弱，可能是切太薄了！



我的配餐是炸得很脆很可口的脆薯，吃起來不會有油膩感。沾上一旁的蜂蜜芥茉醬更有加分的效果！



用餐前必須先玩疊疊樂，把一旁的番茄、醃黃瓜、洋蔥通通加進去，再蓋上漢堡麵包。醃黃瓜酸得夠味，洋蔥則辣得讓我不小心嗆到鼻子



由於香料雞腿肉的美味很突出，害我幾乎忘了蘑菇的存在，看來下回應該加價多點一份蘑菇才會更過癮。這起司磨菇香料雞腿堡不但讓我很飽足，也吃得很滿意！



為什麼要特別拍這盞吊燈呢？因為我站起來要離開時，不小心撞到頭了啦！高人們請小心~