銀兔湯咖哩 敦化分店
台北市敦化南路二段63巷40號 (近捷運信義安和站)
02-2708-6755
https://www.facebook.com/ginto.dunhua/
營業時間:11:30~15:00,17:30~21:00
1/23剛開幕的銀兔湯咖哩敦化分店位於敦化南路二段63巷,從捷運信義安和站步行而來約莫6分鐘 <--- Google地圖說的
敦化分店所在地原本是R/X Relax cafe咖啡廳,除了換上銀兔新招牌,外觀上似乎沒太大變化,也算資源續用不浪費
銀兔湯咖哩的固定菜單依然維持8種口味,不過這回來訪多了季節限定新菜單的4種口味:彈牙牛舌湯咖哩$300、厚切牛排湯咖哩$360、法國小羊排湯咖哩$330、以及霜降牛肉湯咖哩$290
先來複習一下銀兔湯咖哩的點餐方式:
1. 選口味;
2. 選辣度(1~5):辣度3對我來說有辣感卻不過度刺激,所以這回我依然維持辣度3;
3. 選飯量(小、中、大、富士山):我選中覺得很飽足(撫腹),還可加價升級為炙燒起司飯;
4. 加選其他付費配料。
每週一到四有供應特定口味的商業午餐,天天只要$200 (限15食),價格頓時親切不少!你沒看錯,星期五真的沒有商業午餐,幹麻醬,凹嗚~
與師大本店相較之下,敦化分店多了些討人歡心的自然採光;落地窗微開,空氣流通也是清新舒適
11:30剛過,人潮尚未湧入,座位隨我選
每桌均放置湯咖哩好吃的小秘方立牌,跟著試試就對了
季節限定之霜降牛肉湯咖哩$290 + 炙燒起司飯$30 = $320
炙燒起司飯,飯量中。奇怪,莫名就想加起司XD
建議將黃檸檬分兩三次淋在飯上,才能口口皆有水果酸香<--- 這個我喜歡
主料霜降牛肉搭配半顆蛋與蔬菜們,包括蓮藕、綠花椰菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、紅甜椒、玉米筍、秋葵......等。我喜愛銀兔湯咖哩的主因之一在於道道皆含豐富又繽紛的蔬菜,看了就開心
馬鈴薯口感細綿真好吃,吃完立刻湧現飽足感。下次得飯量要選小,還可減少$10呢!
霜降牛肉以肉片方式呈現,浸泡於湯咖哩可充分入味,襯托出肉質的鮮美好味
豐郁濃烈的辛香料風味是我喜愛銀兔湯咖哩的另一主因,吃完更是齒頰留香,令人回味......打嗝也是(喂!)
先試湯、飯分開吃,品嚐各自的獨特風味;接著舀起一匙飯,充分浸泡湯汁後,細細感受那層層堆疊的風味。然後......我就什麼都不剩的吃光了
一定要好好利用價格親民的商業午餐,下次可別再傻傻的選禮拜五來了>"<。
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