【韓國首爾】本粥본죽(明洞店)~兩度來找孔劉吃早餐,蟹肉粥 / 松露鮑魚粥 / 烤牛肉章魚粥 / 蘑菇牡蠣粥

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        本粥是男星孔劉(韓劇鬼怪男主角)所代言的韓國粥品連鎖店,明洞店離我們住的L7飯店很近,來吃也只是剛好,不過一次不夠還來第二次,口味挺合也方便。


本粥 明洞店 본죽 명동점
首爾特别市中區忠武路2街65-2,2F (近地鐵明洞站)
02-755-3562
官網 / 韓巢地圖 / Google地圖 / Naver Map




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本粥明洞店位於地鐵明洞站7、8號出口後方弄間的2樓,我們幾乎天天路過它


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1樓樓梯間有個換錢所,根據我倆每天觀察的結果......匯率不是很美麗 <--- 只是題外話


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來到位於2樓本粥,人多時須於門口稍候,但其實翻桌率高,很快就有位子


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兩人桌空間不大,但整潔乾淨足矣。本粥明洞店上午九點就開始營業了,出門玩樂前很適合先來一碗


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何況還有帥到沒天理的孔劉全程陪你吃,美好畫面總讓人心情愉悅,為了孔劉來吃一頓其實很可以,哈~


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本粥菜單,大致上分為招牌粥、滋養粥(人蔘、松茸類)、風味粥、海陸粥、傳統粥等類別,選擇豐富多樣化,可華麗可平實,價格落在₩8,000~₩23,000之間(約台幣$200~$600)


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菜單上有圖片與中英日對照,讓外國遊客可以輕鬆點餐


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服務人員以推車送餐




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蟹肉粥 홍게 올린 죽(진) ₩18,000。每份粥品皆以套餐方式呈現,配菜包括口味較重、適合配粥的泡菜牛肉醬熬菜魚蝦醬,以及爽口型蘿蔔水泡菜。魯兄說牛肉醬熬菜很像濕掉的肉鬆,老實說這形容很貼切(笑歪)


        蟹肉粥有三種價格,主要差別在於蟹腿肉份量多寡:

蟹肉粥(특)₩23,000 <--- 6隻蟹腿肉
蟹肉粥(진)₩18,000 <--- 4隻蟹腿肉(我的選擇)
蟹肉粥(기본)₩13,000 <--- 2隻蟹腿肉


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我的蟹肉粥(진)內含4隻蟹腿肉,算是折衷選擇(另有6隻蟹腿肉與2隻蟹腿肉可選)。算一算這碗蟹肉粥(진)一份台幣四百多可不便宜,但難得出國玩,就放縱一點囉^^"


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蟹肉粥融合了蟹肉鮮美與蔬菜清甜,難得可吃到如此華麗粥品,還不用自己剝蟹殼咧,噗~


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熬煮過的米飯帶有綿綿顆粒感,米湯合一、濃濃稠稠口感佳


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松露鮑魚粥 트러플전복죽 ₩16,000。店家特別註明這道是以「松露油」添香


        松露鮑魚粥有兩種價格,差別在於鮑魚份量多寡:

松露鮑魚粥(특)₩23,000 <--- 2倍鮑魚
松露鮑魚粥₩16,000 <--- 正常份量鮑魚(魯兄的選擇)


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內有不少鹿尾菜


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除了鮑魚本身的柔軟好口感,香氣更是逼人,只不過......是貨真價實的松露油或是調味松露油就不得而知了,至少有誠實表達成份


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烤牛肉章魚粥 불낙죽 ₩11,000,口味較為濃重,有白芝麻與海苔粉添香


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其中Q脆彈牙的章魚也太討喜,牛肉小小塊但肉香足


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蘑菇牡蠣粥 특버섯굴죽 ₩12,000,同樣加了白芝麻與海苔粉


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牡蠣肥嫩,頗具滋補感(?)


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加上我愛的菇菇,口口海陸大滿足!


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