【2025橫濱鎌倉輕鬆自由行】雞三和 橫濱Landmark Plaza店 / 鶏三和 横浜ランドマークプラザ店~名古屋交趾雞親子丼與雞肉料理專賣店

        雞三和是一家選用名古屋交趾雞的親子丼與雞肉料理專賣店，第一天來橫濱地標大廈(Yokohama Landmark Tower)我就注意到它了，馬上列入口袋名單。話說日本三大地雞(土雞)分別為秋田縣的比內地雞、愛知縣的名古屋交趾雞以及鹿兒島縣的薩摩地雞，皆以肉質緊實彈牙、風味濃郁而著稱，有機會都想試試呢！

雞三和 橫濱Landmark Plaza店 / 鶏三和 横浜ランドマークプラザ店

官網 / Google地圖

營業時間：11:00~22:00

        第一次吃雞三和其實是在台灣微風信義店，印象還不錯，既然來到橫濱遇上了，如此便利自是不容錯過，畢竟菜單設計上有所不同。雞三和的品牌精髓即在於對名古屋純種交趾雞的堅持，百年品牌至今仍堅持100%純種培育，在三和集團自家農場內精心飼育雞隻。對了，雞三和又稱尾張雞三和，尾張指的是雞三和的發源地舊稱，亦即名古屋一帶。

雞三和 橫濱Landmark Plaza店。除了內用，亦有現成便當可外帶

菜單。請先至櫃台點餐結帳

店內空間不大，僅19席

來杯必魯是魯兄在日本用餐的神聖儀式(？

鶏かつ丼(炸雞排丼) 1,199円，算是以炸雞排方式呈現的親子丼？！炸雞排採用雞胸肉，飽口好嚼不顯柴；雞排上方雖有滑嫩半熟蛋覆蓋，卻仍保有麵衣的卡滋酥脆感，表現挺不錯。隨餐皆附名古屋交趾雞肉丸膠原蛋白湯以及紀州南高梅蜂蜜梅乾。梅乾香甜帶鹹頗討喜，絕非死鹹到爆的梅乾

特上名古屋コーチン親子丼(特上名古屋交趾雞親子丼) 1,562円。來雞三和當然試試傳說中的名古屋交趾雞

除了滑嫩半熟蛋，還多了顆生蛋黃，很是潤口下飯。親子丼就是容易讓我多扒飯^^"

肉增量30%，滿足感更增！肉質鮮美，口味親切，口感滑潤，分量滿足，就連米飯表現也是可圈可點。因為太可口，所以......拍照到此為止



紀州南高梅はちみつ梅干(紀州南高梅蜂蜜梅乾) 918円/罐。難得遇到喜歡的梅乾，順便買2罐。店員得知我們要帶回台灣，特別用心加強打包，完全無外漏呢！

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