2010年8月25日 星期三

【瘋體驗】壽山Q餅~2009高雄十大伴手禮之ㄧ




        與高雄不二家的第一次接觸是試吃真芋頭蛋糕,但其實我一直念念不忘的還是壽山Q餅,這類鹹鹹甜甜的點心我還滿喜愛的。接到的高雄不二家電話時,正要前往華麗的晶湯匙用餐,所以吃飯時一整個心情愉悅,該來的終究還是來了...哇哈哈!說到壽山,請原諒我要開始講古了...話說很久以前我和壽山有段小小的邂逅,N年前我家魯兄當兵時,很狗運地抽到了金門大前線,因此被送往壽山軍營等船,當時還在中部唸書的我,得風塵僕僕地數次南下探望他,因為據說大頭兵若是無人探班,通常會被派去出公差,直到上船為止...沒人探視的大頭兵真的很悽涼啊!


高雄不二家【正統食品有限公司】
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高雄不二家的動作迅速,通知不到兩天,黑貓大哥就把這盒壽山Q餅送到我手中了



壽山Q餅榮獲了2009高雄十大伴手禮活動新聞請按此



一盒共五入$175商品網頁請按此



一手可以掌握的大小。壽山Q餅的小包裝與紙盒是同一款設計,仔細看還滿可愛的



熱量一如預料中差不多高。想想收到當日我就猛猛嗑掉三個壽山Q餅,熱量很是可觀



這一面可以偷看到紅豆泥內餡



另一面有著滿滿的白芝麻,嚼起來還能感覺到烤過的香味,而且口齒留香,因為芝麻塞在牙縫裡,哈~~~



一開始讓我印象深刻的是柔軟彈Q的糯米麻薯,用嘴咬斷時,糯米麻薯還會猛猛的彈回去,然後芝麻受力後噴出了好幾粒,著實把我嚇了一大跳!份量實在的肉脯吃起來很香酥,紅豆泥也沒有我害怕的甜膩感。平均打散的鹽漬鴨蛋黃讓每一口都吃得到蛋黃香!



肉脯糯米麻薯紅豆沙鹽漬鴨蛋黃,層層餡料與餅皮交織出又香又酥脆,鹹中帶甜、甜中帶鹹的好滋味