【N訪】ZOCA佐佧義式窯烤披薩屋~與羅密歐的驚喜邂逅

Nikon D90 + Nikon 24-70mm

        某日魯兄的蛀牙填補物掉了，一開始還不以為意，直到突然再次崩裂、掉下一大塊，才感到大勢不妙，不得不做好植牙的心理準備了。結果牙醫檢查過後，淡定的表示：該齒仍可修補，無需植牙。魯兄大喜之下立刻帥氣的對我說：「走！我們去ZOCA吃披薩！」少花一筆大錢就是要大吃大喝慶祝就是了？！反正ZOCA是我的愛店，去~當然要去，趕快先電話訂位！


佐佧義式窯烤披薩屋 ZOCA Pizzeria Caffetteria
台北市大安區臨江街149號  (2014年1月門牌地址已變更為安和路二段69巷3號，沒有搬家)
02-2707-2212
FB：https://www.facebook.com/zocapizzafan





好一陣子沒來了，老闆娘還記得我這個瑞可達起士小姐的名字呢！<--- 這樣也爽



先前菜單曾經改版，有幾款新披薩我都還來不及品嚐呢！



每次來都點可樂、雪碧之類的，這次換個葡萄柚口味的水果氣泡水$100(左圖)，除了冰塊，還附檸檬片喔！全然不畏懼尿酸過高的魯兄則點了德國小麥啤酒330ml$180(右圖)。吼~酒喝太多真的有礙健康啦！



德國小麥啤酒又厚又細緻泡泡讓人印象深刻，魯兄說這樣啤酒才不會氧化得太快~



天下綜合菇BOSCAIOLA$400。內含莫扎瑞拉起士、綜合有機蕈菇、巴西里葉、大蒜橄欖油等。據說這款是與天下雜誌共同推出的披薩，應該是跟綜合有機蕈菇的專題有關吧！





一上桌最明顯的就是莫扎瑞拉起士香氣；一咬下盡是那脆中帶Q又帶著烤香的餅皮，想死我也。綜合有機蕈菇包含了三種有機菇：滑菇、黃金菇與珊瑚菇，為披薩增添不少香濃菇味與甜度，口感與彈性也都很棒。整體而言，天下綜合菇就是一款具有大自然原野風的美味披薩！



羅密歐ROMEO$400。內含自調番茄醬、莫扎瑞拉、油漬風乾番茄、瑞可達、黑橄欖、肉桂粉、辣椒等。會點這款的主因當然是...裡面有我最愛的瑞可達(Ricotta)起士！老闆娘說瑞可達起士(白色那幾坨) 較先前採用了更高等級，果然吃起來更加細綿，也不易出水。無論選擇何種披薩，皆可加點一份瑞可達起士$80 <--- 嗯~這是寫給自己看的，因為記性實在有夠差~XD



對羅密歐的第一印象是濃郁的肉桂粉香氣；由於羅密歐比天下綜合菇多了一層自調番茄醬，多了酸濃的番茄味，更加開胃；一粒粒完整的黑橄欖也讓人覺得頗為豪氣，細細品嚐，在口中完全釋放出黑橄欖的好味道~



我最好奇的就是長得像黑木耳的油漬風乾番茄，口感有點類似蜜餞，嚼起來也是番茄香十足！帶點微辣的羅密歐很夠味、也很好吃，有種很不一樣的驚喜感！既然有羅密歐，那麼有沒有茱麗葉呢？有的，但是因為茱麗葉內含我不愛的煙燻鮭魚，所以只好力阻羅密歐與茱麗葉大團圓囉~



吃完兩個披薩已經夠滿足了，今天就跟滿櫃子的甜點說掰掰吧！


        每次來到ZOCA，心情總是放鬆，或許是受到周圍的歡樂聚餐氣氛所影響吧！當然，ZOCA的餐點也從沒讓我們失望過！


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