Nikon Df + Nikon 24-70mm
最近偶然在FB上發現大肚皮主廚的最新力作人帥真好三明治 Handsome is good sandwich (名稱實在太有趣，很難不注意XD)，仔細研究才發現，這家店原本不正是名稱落落長的敦化國中操場後面那家illy咖啡館嗎(真的很長......)？之前我還曾陪喜愛illy咖啡的魯兄來此喝咖啡聊心事呢！只是心中難免納悶：莫非租約到期、改朝換代了？不不不，事實上是兩位老闆友情合作，將人帥真好三明治品牌進駐敦化國中操場後面那家illy咖啡館，所以現在除了喝illy咖啡，還可同時享用由大肚皮主廚設計菜單的熱烤三明治喲！
人帥真好三明治 in 敦化國中操場後面那家illy咖啡館
台北市松山區敦化北路4巷21號 (近捷運南京復興站)
https://www.facebook.com/handsomeisgoodsandwich
https://www.facebook.com/illy.coffee.illy
營業時間：週一到週五 08:00~23:00；週六、日10:30~23:00
敦化國中操場後面那家illy咖啡館這名稱很直白，過個馬路真的就是敦化國中操場，當天操場上還有儀隊練習呢！
秋高氣爽的日子很適合坐這小小戶外區
客人騎著Ubike說來就來，週末就該如此悠悠哉哉。嗯？誰的摩托車這麼帥啊？！
外觀並無太大變化，不過就是多了人帥真好三明治幾個字。目前FB公告的營業時間是週一到週五 08:00~23:00，週六日10:30~23:00，所以深夜立刻變身為小酒吧，有供應紅、白葡萄酒與必魯喔！
一進門馬上就跟大肚皮主廚大眼瞪小眼，沒想到他這麼早就來坐鎮了！大肚皮表示人帥真好三明治才剛起步，所以這一兩週他會經常過來
所以今天大肚皮會親自下廚做熱烤三明治給我們吃耶！
話說回來，之前魯兄為什麼會特別想來這家店呢？並不只是喜歡illy咖啡的關係，而是店內有提供義式咖啡教學，待操作熟悉之後，客人即可依據自己偏好，煮出屬於自己的獨特好味道。也就是一種自己動手煮義式咖啡的概念~
這就解釋了店內為何會陳列這麼多杯子，只因熟客們只用自己的杯子
熱烤三明治菜單就在黑板上，會不定期更新喔！另有咖啡飲料單，聽說即將改版，所以就不拍了(喂~)
店內也有展示illy相關產品
室內空間僅可容納10多人，不會人多太吵雜，又有大面積採光幫大忙，感覺格外放鬆舒適。我們選擇坐窗邊，然後就開始......一整個發懶XD。本來以為桌子太低不適合用餐，但咖啡端起來喝、三明治拿起來吃，桌子高低倒是不成問題
點餐之後大肚皮開始忙碌了。熱烤三明治有三種麵包可選：佛卡夏(迷迭香)、拖鞋麵包(硬)與拖鞋麵包(軟)
熱烤三明治的終極武器 - Panini三明治機
魯兄點了生火腿芝麻菜熱烤三明治，所以......生火腿現身。由於大肚皮本身同時是Va Bene義大利麵舖、Big Pancia Cucina Italiana大肚皮義式餐坊、以及Dancing Pig Bistro豬跳舞小餐館的老闆兼主廚，食材調度相信不是問題
搭配佛卡夏的生火腿芝麻菜熱烤三明治$160。簡單鋪上生火腿與新鮮爽脆的芝麻葉，再淋上一點酒醋提味就完成了；剛烤出的佛卡夏表面酥脆度超迷人，讓人好想買一台Panini三明治機XD (大肚皮貼心幫我們對切，便於共享)
本來還擔心生火腿會不會太鹹？結果吃起來倒是格外清新爽口呢！佛卡夏散發出的迷迭香也增添了一股異國風味
每日SPECIAL：蕃茄燴蔬菜三明治$160。大肚皮問我敢不敢吃茄子？我一說超愛，他馬上推薦我這道。蕃茄燴蔬菜三明治我選擇搭配拖鞋麵包(硬)，表層的熱烤壓紋看起來比佛卡夏明顯許多
原來蕃茄燴蔬菜燴的就是茄子奔郎，大肚皮說有些人不愛茄子，所以要特別問一下。如果內餡是生菜生火腿類，熱烤三明治難免呈現外熱內涼，但因蕃茄燴蔬菜是熱食，所以吃起來特別溫暖喔！
蕃茄與茄子真是兩相好，超搭！還帶點蒜香與洋蔥甜，配飯配麵我覺得都很合適耶，就是很下飯的意思啦！雖然手殘吃得花花落，但我很喜歡這道，Good！
咖啡拿鐵(Hot)$130。既然來到咖啡館，就來杯咖啡吧！早午餐喝酒似乎也不太妥當XD
魯兄的卡布奇諾(Hot)$130。習慣illy咖啡的人喝了就是覺得順口 <--- 我不常喝咖啡，這真的不是我的強項，難怪我上回來沒發文，哈哈哈！
主廚特別贈送TAPAS：醋漬綜合菇。印象中好像有這道，所以直接跟大肚皮指定要菇菇，沒想到......黑板菜單居然已更新，沒有菇菇了>"<。不過大肚皮很大方的把最後一份庫存的醋漬綜合菇請我吃，真是天公疼憨人(嗯？)
菇菇入味，菇感鮮Q，醋漬小菜就是開胃又可口，希望將來還能遇上它
最後加點一個三明治，我想吃蛋沙拉芝麻菜，但魯兄屬意肝醬肉派芝麻菜，結果我們乾脆點個肝醬肉派芝麻菜 + 蛋沙拉熱烤三明治$170($140+$30)，搭配拖鞋麵包(軟)
肝醬(雜肝) + 芝麻葉 + 蛋沙拉。因為蛋沙拉的關係，口感特別冰涼
肝醬難免味道較為濃重，但配上蛋沙拉之後，多了蛋香與清爽，肝醬味反倒降低了些。是說肝醬是魯兄的菜，給我爽口的蛋沙拉就好！
今天三種麵包剛好都吃到了，拖鞋麵包無論是硬是軟，其實軟硬差異不算太大，皆帶咬勁；大概就是硬拖紮實些，軟拖鬆一點。佛卡夏與硬拖的紮實度則不相上下，但佛卡夏多了迷迭香風味。三種麵包我都很OK，前提是一定要烤出我喜愛的表層酥脆度，這無疑是熱烤三明治的大亮點。
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