2010年4月2日 星期五

【體驗】507芳香森林~活力早餐+養生麵包DIY+野菜養生午餐




        經過了一夜好眠,又要開始全新的體驗了!老闆前一晚告知起床後先打分機給他,他會立刻為我們準備早餐。真的好期待,不知迎接我們的會是什麼樣的活力早餐呢?


507高地芳香森林苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號
TEL: 04-2589-5507  
FAX: 04-2589-7507
網址:http://www.507highland.com.tw/
部落格:http://www.wretch.cc/blog/mylover0328



盥洗完畢之後來到餐廳的觀景平台,這是餐廳為我們安排的用餐座位



現做活力早餐豋場!哇~~~是微笑蛋包



蛋包裡的餡料不少喲~有洋蔥、杏鮑菇、培根、起士、番茄等。料多味美,一下子我們就把盤子清空了



還有熱騰騰的麵包,麵包吃起來也不無聊,內夾葡萄乾、枸杞,還聞得到肉桂的味道喲~



早晨(也不早了,都快10點了)的景觀看起來霧霧的,還以為沙塵暴又來了,原來是太陽正在蒸發地面上的水氣。用餐過後老闆問:「想不想再來杯咖啡?」呵呵~當然好啊!喝杯甘甜清香的507咖啡清醒一下~~~



老闆特地把現磨的咖啡粉拿來讓我們聞香,我想對於自家栽培生產的咖啡豆,他一定很自豪



啜飲咖啡,眺望遠方,心靈放空也是一種幸福!等咖啡溫度降低一點,會更好喝喔


        接下來要進行的是養生麵包DIY體驗活動!其實這次的免費體驗並沒有包含養生麵包DIY,不過老闆還是很熱情的招呼我們一起來玩玩!這個DIY活動只要五人,不分老幼皆可預約體驗。



老闆事先準備好已用高筋麵粉揉好的麵糰,以及配料、工具



配料有黑芝麻、紅豆、黑芝麻醬、葡萄乾、花生醬、水果乾,這些都可以用來當麵包的內餡或裝飾。左下方的杯子裡裝有水,是用來黏住(組裝)麵糰配件的~



老闆親自下海解說示範,先想好要做什麼造型,然後包好內餡,最後塑造外型。其實就像玩黏土一樣,也很適合作為親子活動




老闆示範了三個造型:眼睛是紅豆的小丑魚、利用剪刀剪出造型的刺蝟、每個花瓣都包有不同內餡的油桐花


        再來就換我們動手做做看啦!麵糰挺有彈性的。請注意,以下畫面可能不太有美感,大家不用看得太仔細...



我們每個人都做了三種造型。好久沒那麼認真了,一時要想出三種造型可真難,邊做邊流汗...做出來的形狀滑稽到自己都忍不住大笑,原來想的和做的完全不一樣!!完成後等待發酵,即可直接送進烤箱啦!


        最後,要呈現我們的爆笑作品了!由於麵包烤好會膨脹不少,所以烤出來的成品讓我們再度笑翻了(原來DIY的樂趣在這裡):



先看看全部作品,這啥?!別小看這麵包,吃起來可是香噴噴且QQ有嚼勁,不輸外面賣的麵包喔!絕對不像外表那般的兩光



Eva的作品。最好笑的是最上面的小妹妹,原本瀏海是貼著頭皮,烤完後居然被sedo成龐克頭,看起來真的好笨!




魯兄的作品。他很得意他的第一個作品ㄌㄨˇ肉腳標誌,雖然肥了點,看起來比較像是痛風腳;他的第二個作品是店狗卡姆,也被烤得一整個變形,變米老「狗」


        搞笑完之後,野菜養生午餐上場,這也不在免費體驗的內容中,老闆仍然繼續招待我們,真是太感動了,我們實在很幸運ㄝ!野菜養生午餐的野菜都是園區內自行栽種的,以下是兩人份的午餐:



我對野菜實在不懂,聽服務生說這道叫肉ㄎㄨㄟˊ,後來問了老闆,原來是洛葵(皇宮菜),吃起來有黏稠的口感,類似川七



魚腥草蛋,我覺得滿好吃的,雖然我不知什麼是魚腥草,聽說會有魚腥味,但我沒吃出來,或許是蛋香蓋過了



不會過鹹的客家小炒


柴魚伴過貓,我本來就喜歡龍鬚菜、過貓這類的菜,所以吃得很高興



清爽的洋蔥沙拉



超級下飯的咖哩沙茶牛肉,老闆說拌麵也超好吃的喔!


最後上來的是檸檬香茅鮮菇湯。兩人就這樣吃了六菜一湯,還吃光光了咧!老闆,你真的把我們餵肥了~



再怎麼捨不得,終究是到了離開的時候。老闆賴先生拿出了全新自製的客戶留言簿,要讓我們寫在第一頁喔!



那麼大一頁,該寫什麼呢?魯兄建議可以畫個圖撐撐場面,呵呵!忘了帶我的食食如意貼紙,只好把貼在筆記本的那張撕下來,重新貼在留言簿裡面


        在507芳香森林體驗的這兩天,我只能說一切都超乎我的想像,實在是一次浪漫、開心又難忘的度假之旅!



小花們,我走了,期待油桐花季有機會再來這裡近距離賞花!



~ The End ~



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