進入下一站合掌村之前，我們先在岐阜縣高山市的アルフﾟス街道平湯享用午餐。原以為アルフﾟス街道平湯不過是個大型休息站，沒想到除了大餐廳與大賣場外<---真的很大，一樓還有免費足湯，三樓更有天然温泉浴場，也太有規模！這裡也是我們的飛驒牛初體驗之處喔！<--- 雖然少少的，還差點吃不到，噗！
アルフﾟス街道平湯
http://www.nouhibus.co.jp/alps/index.html
アルフﾟス街道平湯的停車場。下雨天雖麻煩，但附近煙雨濛濛的景色還是挺迷人~
アルフﾟス街道平湯二樓有個可容納450人的大餐廳，果然是團客的好朋友XD
餐點已備妥。今天的菜色是高山市地方特色料理飛驒牛朴葉味噌燒定食，除了有一小爐飛驒牛朴葉味噌燒之外，還有六種配菜、蕎麥麵以及白飯
配菜多為下飯的漬物類，唯有左下角是一塊柿類點心，算是飯後甜點吧！但我覺得台灣的柿餅比較好吃^^
加熱中的爐子上依序放上朴葉、味噌、蔥花等，等客人坐定後才加入三小塊飛驒牛，如此一來即可自己控制牛肉的熟度
飛驒牛僅有三小塊，有種點到為止的感覺，加熱到三、五分熟即是鮮嫩好吃；加熱時朴葉散發出淡淡清香；味噌口味頗濃重，大家吃不太習慣，也覺得容易蓋過飛驒牛本身的好滋味，所以盡量只沾一咪咪當調味用
蕎麥麵倒是清爽可口，稀哩呼嚕一下就解決了
只是......事情並不是那麼單純，上面介紹的是魯兄的正常餐點，現在則要介紹我的稀微餐點。我也只是不吃魚、羊，但店家顯然連牛都不想讓我吃，所以直接給我朴葉味噌菇菇燒定食，嗚~
其實我也愛菇菇，但我真的不想錯過機會難得的飛驒牛初體驗啊！
當下立刻決定自費加點一份飛驒牛(單點500円)來過過癮，結果我這有菇有肉的飛驒牛朴葉味噌燒定食硬是比其他人豐盛許多，哇哈哈！
一樓賣場也有銷售現成的朴葉味噌
還有多款蕎麥麵
其實在餐廳吃到的食材，幾乎都可以直接在賣場買到
同行友人買的牛乳與點心 <--- 忽然懊惱起沒喝到這個奧飛驒牛乳
一樓賣場外設有免費足湯，有日本人直接把大小行李擺一旁，捲起褲管就泡了起來，真懂得享受呢！早知道我也豪邁的拉起褲管下去泡，管它手邊有沒有毛巾可擦，反正到了合掌村腳還不是全溼>"<
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