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Nikon D90 + Nikon 24-70mm
過年前就收到豬跳舞小餐館的試吃邀約,只是當時忙翻天,又天天吃太補,所以直到過年後才前往品嚐新菜單(但人算不如天算,此時我和魯兄都不幸感冒了XD)。除了試吃任務之外,其實我已來訪過豬跳舞不少次(只是懶得發文),因為這裡不但是個適合歡樂聚餐之處,還會季節性變換菜單,吃起來依然新鮮感十足,一點都不無聊!這回又是為了新菜單前來與豬共舞!
豬跳舞小餐館 Dancing Pig
台北市光復南路290巷48號
02-2731-6469
http://www.facebook.com/dancingpigpig
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新年新氣象,可愛的豬跳舞小餐館也貼上了豬事大吉又大利的春聯,很有年節氣氛呢!其實就算外面掛了香腸我也不會覺得意外,因為豬跳舞的老闆大肚皮一向很跳痛~
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門外名片任你拿。除了大豬內的Dancing Pig豬跳舞名片之外,還有姊妹店Va Bene義大利麵舖與Big Pancia大肚皮義式餐坊的名片
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黑豬總是比較熱情,請唱黑豬(台語)熱情!
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讓人感覺輕鬆自在又隨興的用餐環境。是說........上方那個標語好醒目啊!害我不小心唸了出來XD
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菜單已全面更新,黑板上的文字當然也跟著換新。不變的是豬跳舞依然不加收服務費喔!
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什錦炒蔬菜$100。看到豐富的蔬菜不禁令朕龍心大悅(?),因為我是無菜不歡的人!內有青花椰菜、白花椰菜、玉米筍、紫洋蔥、小黃瓜、胡蘿蔔、風乾番茄與菇菇,炒出了我喜愛的清脆不軟爛口感,連紫洋蔥都依然保有脆度。整體口味也不重喔!
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豬膨皮高麗菜沙拉附糖心蛋$190。噗~好可愛的菜名!其實豬膨皮就是炸豬皮,香香脆脆,配電視尤佳
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值得稱讚的是,豬膨皮絲毫沒有我所擔心的油膩感耶!
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整道菜嚼起來很吵(因為豬膨皮和高麗菜生菜都很脆),卻有著奇妙的美味。比起純炸物,我更愛這道蔬爽感多多的豬膨皮高麗菜沙拉附糖心蛋
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升級B套餐加價$180,含每日好湯、麵包、沙拉、甜點 or 飲料 (飲料超過$70需補差價,甜點需補差價)。我和魯兄都是選飲料,所以就沒有出現甜點囉!(吼~好想偷走那個墊在套餐下面的豬砧板~
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今天喝到的每日好湯是番茄蔬菜湯,酸香度極高,是非濃稠型的湯品
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生菜沙拉佐油醋醬份量不小,吃來爽快;醬汁香濃,是我喜愛的巴薩米可老酒醋風味。抹上橄欖油香烤的麵包則挺脆硬的~
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飲料我一如往常的選了汽水類的黑醋栗泡泡$110 (需補差價$40);感冒正值顛峰的魯兄則很客氣的點了茉莉綠茶(熱)$70
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松露肉汁燉飯佐油封豬腱$340。這道頗受格友們的好評,害我忍不住也點來吃看看。嘖嘖嘖~這豪邁的豬腱份量,看了就過癮!
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油封豬腱肥瘦兼具,頗為軟嫩卻不失咬勁;燉飯處理得不錯,米心仍保有些許硬度,且醬汁甜美入味,很容易讓人停不了口XD;松露醬亦是給得不手軟,還加了不少新鮮菇菇。整道菜菇菇風味濃厚,倒是令我始料未及,愛菇人點這道準沒錯!
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橄欖里肌捲搭手工臘腸$490。以豬為主、很肉慾的一道,幸好一旁搭配了不少蔬菜,開心耶!肉菜一定要均衡啦!
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肉類的部分有橄欖里肌捲與手工臘腸各一,橄欖里肌捲還插上一支裝飾豬串,增添了點趣味感!
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蔬菜種類豐富,配色也讓人食慾更開。其中包含了南瓜、番茄、青花椰菜、白花椰菜、蘿蔔、玉米筍......等,底部還有飽足感十足的馬鈴薯泥喔!
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橄欖里肌捲具層次感,以培根裹住里肌肉,里肌肉中間還暗藏不少橄欖末,稍解肉膩。鹹度主要來自於外圍的培根,里肌肉口味不算太重~
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辣味的手工臘腸帶著濃濃的孜然香氣,口感類似台式傳統香腸,卻別具異國風味!提醒:害怕孜然香氣的朋友就不要勉強點這道囉!
不知道是服務人員介紹的好,還是我點菜點的妙?!這次在豬跳舞試吃到的新菜色很合我的口味耶!又是菇香濃厚、又是蔬菜多多的,肉菜均衡不膩口,害我不稱讚一下都不行呢!千萬不要誤會豬跳舞只提供豬肉料理,其實牛、羊、雞、海鮮、甚至蔬菜類,通通沒有少喔!
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推, 這家從店名就很難令人忘記, 食物看起來也很美味可口呢
回覆刪除這裡還滿適合朋友同歡的~
刪除看到什錦炒蔬菜好動心~ 我也愛菜菜 xD
回覆刪除我也是我也是,無菜不歡啊!
刪除推
回覆刪除當然是菜好~服務生也好~ 笑!!
服務生完全掌握我的心XD
刪除松露肉汁燉飯佐油封豬腱~我喜歡這道
回覆刪除開胃菜份量超大ㄉ~
我和San可是飽到打包,XD!
但如果和很多朋友一起來用餐
一定也很不錯~
你們好遜,飽到打包
刪除我們兩個感冒中還全部吃光咧XD
推~
回覆刪除豬跳舞這次推出的新菜單~菜色看起來很不賴~
而且愈來愈吸引人~
刪除豬膨皮很吸引偶~
回覆刪除話說豬跳舞豬造型的相關餐具歪歪逼都好想幹回家 XD
ㄟ...你竟然公開講出來XD
刪除+7
回覆刪除名字好有趣喔
豬膨皮高麗菜沙拉附糖心蛋
看起來好好吃喔
松露燉飯也好吸引我>"<
松露肉汁燉飯佐油封豬腱一整個讓人吃得很過癮!
刪除橄欖里肌捲很像超大的肥腸(肥腸控來著XD)
回覆刪除我也是無菜不歡的人
只是什錦炒蔬菜好多我不愛的蔬菜(挑食鬼)
我比較愛葉菜類的>////<
那我只好專供豬肉囉!!!
我想專業的服務人員會為小公主推薦最適合的菜色!(眨眼)
刪除小涼推^^
回覆刪除豬跳舞的菜色 具創意外加美味
小涼第一次去這邊和朋友聚餐後
就愛上了這店家的風格和美味呢
很讓人放鬆聊天的餐廳
刪除推~
回覆刪除豬跳舞一直都很不錯吃呢!
新菜單的菜色看起來也好迷人呦~
你們還沒去吃嗎?
刪除推+讚
回覆刪除那句"整道菜嚼起來很吵"聽起來很好笑
但是一整個很有說服力耶XD
哈哈~第一個感覺真的是這樣啊!
刪除大肚皮系列的餐點 都有創意又好吃呢!
回覆刪除吃豬跳舞還可以見可愛乖巧的瑜珈女孩 ////
那我呢?我乖不乖巧?
刪除推11
回覆刪除跳舞豬果然菜色都很澎湃:D
可以大口吃肉也可以大口吃菜^^
刪除+1
回覆刪除這間名字我也聽了不下百遍了,下回去台北找朋友時在去拜託
吃吃看燉飯的口感
這家店離我不遠
刪除所以比較有機會去^^
王妃推~ 這間餐廳評家一直很不錯,也看過很多人分享@ 有接到試吃邀請但一直沒時間去,
回覆刪除看你po的就醫定要找時間去吃看看了
其實我也會先偷看別人食記
刪除再決定要不要去試吃,哈哈
推~也太棒了吧
回覆刪除小米也想去吃吃看啦> <
肉菜均衡我喜歡
刪除推15
回覆刪除這一家超火紅的耶
之前看好多部落客在寫
寫到我都好心動喔
我也有被朋友的食記給燒到XD
刪除NA推
回覆刪除餐點感覺很美味耶
有令人想吃的感覺
最重要就是有對到我的味
刪除呵呵!聽到豬會跳舞就很生動!
回覆刪除看了就很吸引人哩!推~
這店名取得好,讓人難忘
刪除推18
回覆刪除哇..現在又多了好多新菜色
我之前吃過他們家的豬肋排到現在都還記得它的味道..吞口水XD
印象中以前就是肉大塊,現在菜變多讓我更愛~
刪除恩...肚子餓了
回覆刪除這些菜看起來好好吃喔
而且餐廳的布置也超有特色的
奇可推!!
連我看了都餓XD
刪除蓉蓉推
回覆刪除這家的店名好特別喔
而且好多豬
連豬砧板都出來了XDDD
哈哈~豬是主角ㄇㄟ
刪除推!
回覆刪除這店名也太可愛了吧!
餐點也都很讚,我愛裡面放了許多的蔬菜~
肉菜均衡吃更多,呵呵
刪除推22~
回覆刪除新菜色看起來不錯耶~
滿適合人多來聚餐~
這樣可以多嘗幾道菜呀~^^
很歡樂的餐廳,滿適合聚餐
刪除什錦炒蔬菜看起來真美味,我跟eva一樣無菜不歡
回覆刪除不過我把紫洋蔥看成我愛吃的茄子了
茄子我也好愛喔
刪除推+1
回覆刪除這間好可愛噢~~~~~
看了這麼可愛的小豬還要吃他真是於心不忍啊XD
唉呀~超狠心的我XD
刪除推
回覆刪除沒有發文壓力的時候,還真的會給他把文放著…
我懂我懂我懂!!!!!!
這間我一直很想去吃說!!!
今年我一定要吃到!!(握拳)
今年還很長,有機會,呵呵~
刪除