4F Cafe所在地可說一點也不陌生，在歷經8%ice甜・鹹點心屋與4F小餐盒之後，再度轉型為氣質咖啡館，除了8%ice既有的甜點與飲品，連麵包大軍也一併進駐，提供更富飽足感的輕食下午茶。趁著來五味瓶用餐，把甜點空間留給正在試營運的4F Cafe，畢竟選擇比較豐富嘛！
4F Cafe
大安區金華街251-2號(金華公園對面，近捷運東門站)
02-2356-3265
https://the8percentice.squarespace.com/
營業時間：11:00~20:00
雖然4F Cafe離捷運東門站有一小段距離，但少了熙來攘往的人潮，感覺更是清心，與東門站旁的8%ice食尚信義比起來，硬是多了股悠閒。聽說已有油畫、手工皂等課程在此舉辦，好空間一點也不浪費！
試營運期間總會有好康：6/4前消費滿$100，即贈美式咖啡一杯
既為8%ice系列咖啡館，招牌甜點自然不能少。這回我特別想念抹茶白芝麻蛋糕卷，雖然冷藏櫃內沒展示，但經店員查看庫存後，也是幫我生出來了^^
4F Cafe最顯眼的莫過於這個骨董大圓桌，除了鹹甜口味豐富的麵包商品外，也有果醬、手工餅乾、可麗露......等8%ice熱銷商品
調出資料畫面來複習一下法式經典可麗露禮盒，一次六種口味好滿足
誰規定下午茶一定要甜食？4F Cafe也有這類偏台式的鹹麵包
試營運期間好大方，店員不時送上手工餅乾與麵包切塊請在場客人試吃 (可以整盤放下嗎？可以嗎？可以嗎？)
我們也有試吃到這款紅藜麥吐司，口感Q彈還不錯，列入下回必買基本款吐司
我們的下午茶登場。我選的是採用京都一保堂抹茶與北海道中澤鮮奶油所製成的抹茶白芝麻蛋糕卷，魯兄則挑了以台灣紅玉紅茶入味的迷戀紅玉波士頓。飲料一杯是卡布奇諾，另一杯則是消費滿$100贈送的美式咖啡
剛好遇到8%ice主人林姐，打聲招呼後不小心獲贈兩顆珍珠糖泡芙
珍珠糖泡芙不只好吃，$12/顆價格也親民，吃完後馬上決定外帶五顆，很適合當小零嘴呢！聽說當天晚來的小虎哥一顆都沒買到，噗~我明明沒有把貨掃光啊！
4F Cafe飲品目前選擇不多，咖啡就美式$70、拿鐵$80與卡布奇諾$80三種，茶飲則有皇家結婚曲茶$80與馬可波羅茶$80兩款，是一種不花大錢輕鬆吃喝、享受愉悅空間的簡單概念。
相關文章：
2015.10.08 【試吃】8%ice食尚信義~包場聚餐試新菜，排餐也有亮眼表現
2015.08.09 4F小餐盒~4F COOKING HOME料理教室美味不私藏，提供家常料理小餐盒(已結束營業)
2015.01.11 8%ice冰淇淋專門店(新光A8門市)~飯後一支冰(雪糕/鮮果棒)，爽口又清新
2014.12.20 【邀約】8%ice食尚信義~義大利麵菜單拍板定案，期間限定雙人聖誕套餐搶先看
2014.12.07 【二訪】8%ice食尚信義下午茶~法式吐司與抹茶白芝麻蛋糕捲太動人，立馬成新歡
2014.11.30 8%ice食尚信義~手工義大利麵新登場，試營運期間免服務費速速來嚐鮮
留言
張貼留言