2016年11月6日 星期日

【仁愛圓環】蔬桌VegeTable café & dining~2016就素愛吃素地圖插旗中

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        偶然在FB發現了2016就素愛吃素地圖 Taipei World Vegan Day Map,其中有些餐廳早已熟悉且多次造訪,例如MissGreenPlants以及Kaya Kaya Café;亦有感興趣但尚未踏足之地(本篇蔬桌即屬此類);當然也有一些仍待研究的餐廳;至於有點遠的......那就算了。總之這張就素愛吃素地圖提供了素食(蔬食)者不少好選擇,也正好提醒我該來蔬桌插旗了。


蔬桌 VegeTable café & dining
台北市仁愛路四段266巷8弄2號1樓 (近捷運信義安和站)
02-2755-5080
營業時間:週一至週四11:30~21:30、週五至週日11:00~22:00
另加收10%服務費


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蔬桌是一家和風與西式兼具的無蛋奶蔬食餐廳,位在仁愛圓環附近巷子內


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綠意點綴的空間感覺特別舒爽


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沙發區牆面上的粉筆繪圖好吸睛,還有客人在此自拍許久,好不容易我才抓到空檔拍這張XD


        關注蔬桌已有一段時日,對菜單多少也有個底,照理說應該很容易點餐。意外的是,週末中午竟有好幾道菜色不供應,連我最感興趣的自製菠菜醬手工耳型麵也沒有,甜點也只有三種選擇,一股熱情頓時澆熄大半,怎麼會這樣咧?!


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蔬桌餐點除了常見的義大利麵、燉飯、披薩等,也有日式丼飯、釜飯等,所有餐點皆不含蛋奶


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主廚限定餐點當天就缺了三種,幸好還有我想吃的鹽麴紙包菇


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鹽麴紙包菇$360,主要以日式鹽麴與橄欖油調味,內含數種菇菇,有杏鮑菇、巴西蘑菇、鴻禧菇、金針菇等,份量沒有想像的多


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不得不說,鹽麴紙包菇真的很~好~吃!溫醇的鹽麴讓菇菇們更顯鮮甜,配飯配麵都合適,連最後的湯汁我都捨不得留下;雖然這道很不便宜,其風味卻絕對足以搶過主餐的鋒頭!也讓我從此愛上了鹽麴^^


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特製豆奶白醬野蔬義大利麵$220(獨享價)。雖然點不到最想吃的自製菠菜醬手工耳型麵,幸好有烤野蔬安撫我的心。這道可指定辣度,我只要了小辣,辣度不甚明顯


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無蛋奶餐廳通常都以豆奶白醬取代傳統白醬,吃來爽口不膩,也少了一點罪惡感


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麵條稍軟,不過也有可能是我拍照太久所致。總之我偏愛帶些咬勁的麵條


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甜蔬菜咖哩丼飯$280。一盤蔬菜咖哩加上一大碗雜糧飯,份量看起來還不錯


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咖哩內藏芋頭、蓮藕、南瓜、馬鈴薯等蔬食,一看就覺得很有飽足感,但卻少了菜單上所提到的玉米。出乎意料的是,咖哩醬風味偏酸,我們以為會是香甜型的日式咖哩呢!


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魯兄覺得直接將雜糧飯倒入咖哩盤比較方便吃,豪邁的男人無誤^^"


        吃得有點意猶未盡,直接加碼下午茶,本來想點華麗的兩款旦糕組合,偏偏甜點只剩三種可選(菜單上的旦糕只剩一種),不想勉強選,最後只點一份旦糕搭配兩杯果汁。


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旦糕菜單,當時這一頁只剩托斯卡尼可點


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紫蘇蘋果汁$220(左) & 莓果奇亞子果昔$250(右)。莓果奇亞子果昔是我點的,因為其中有我不愛的濃濃香蕉味(奇怪主角不是莓果嗎?),只好跟魯兄交換。紫蘇蘋果汁滋味稍淡但紫蘇香氣很跳,若是蘋果汁能再濃厚一點會更好


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蔬桌手作旦糕:托斯卡尼(草莓卡士達)$300/半塊,亦可搭配飲料成為下午茶套餐$380


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托斯卡尼(草莓卡士達)口感較顯鬆散,並未得到我們的歡心。無蛋奶旦糕目前還是Plants比較合我們口味


        蔬桌餐點具有一定水準,比較可惜的是想吃的點不到,熱情難免澆熄大半。


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