閒逛南浦洞之後發現還有一點時間,決定搭地鐵前往廣安里海水浴場再次看看大海,也順便看看廣安大橋。廣安里海水浴場每週六晚上都會舉辦兩場M無人機多媒體燈光秀,可惜我在釜山唯一一個星期六夜晚獻給了BTS釜山演唱會,雖說可惜了點,但阿米也不後悔啦!
廣安里海水浴場 광안리해수욕장
Naver Map / 韓巢地圖 / Google Map (近地鐵金蓮山站與廣安站)
前往廣安里海水浴場可搭乘地鐵2號線在廣安站或金蓮山站下車。如果時間充裕,可以從廣安站下車,在沙灘上漫步一段後,再從金蓮山站上車;反之亦然。抽空來此只因天氣大好,想多親近美景,再吃吃口袋名單裡的本家第一小麥麵。
從海雲台看廣安大橋與從廣安里海水浴場看廣安大橋的角度不一樣,更近更清晰。聽著海浪拍打聲,微風拂面,安靜片刻,無需多言,舒服到都想打瞌睡了呢!我總覺得自己偏愛大海更甚於山林。
本家第一小麥麵 본가제일면가
Naver Map / 韓巢地圖 / Google Map (近地鐵金蓮山站5號出口)
來到釜山非得嚐嚐釜山特有的小麥麵不可!一般常見的冷麵與釜山小麥冷麵主要差別在於原料,一般冷麵以蕎麥所製,小麥冷麵則以小麥製成。其實我的口袋名單裡有好幾家小麥麵,選擇本家第一小麥麵一方面是剛好來到廣安里海水浴場,一方面是曬了一整天想來點清涼,再一方面則是因為本家第一小麥麵是《還魂》男二、亦是釜山男兒黃旼炫喜愛的店家。啊~~~好期待《還魂》第二季啊!
本家第一小麥麵規模真不小,整棟四層樓,還有電梯呢!抵達時發現下午4點到5點正好是休息時間,我們就先在附近咖啡廳喝杯咖啡,等到5點再出發。
韓國到處都有咖啡廳真好,走累了、天氣太熱、或是等待空檔,隨時可以進去小憩喝一杯。
下午5點一到本家第一小麥麵果然開始營業了,早早來用餐的好處就是人少好舒服,座位任你選。
店員先送上白蘿蔔泡菜、剪刀,與一壺......熱湯。沒錯,是熱湯,暖心又暖胃的熱湯與冰涼水冷麵真是絕配。剪刀是為了讓我們剪斷麵條便於食用。
我們點了一湯一乾小麥冷麵,外加5顆大餃子。姨母店員直接以肢體示範,拿起一旁的調味料,教我們可以在小麥麵裡加點醋、加點芥末醬,親切得很。
비빔면小麥冷拌麵₩7,500滿是紅通通的辣拌醬,看起來可辣多了;雖然嗜辣魯兄說還好,但對我來說還是邊吃邊喊辣,但有點過癮(?),哈哈!
수제왕만두(5알)手工大餃子(5顆)₩7,000。小麥麵當然要配餃子,吃起來更滿足!手工大餃子內餡有豬肉與蔬菜,皮薄餡飽滿,好吃耶!若是單人前來用餐,也可以只點3顆₩5,000。
我們對釜山小麥麵的印象非常好,廣安里海水浴場美景加上本家第一小麥麵美食是溫暖秋日的絕佳組合(冬天吃不知道會不會太冷?)。雖不知下回何時再訪釜山,但只要有機會,還是會想再試幾家,據說每家小麥麵的湯頭各有特色呢!
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