從釜山返回首爾的第一餐是思念已久的馬鈴薯排骨湯。這家二代祖馬鈴薯排骨湯이대조뼈다귀就在我們落腳的L7弘大附近，幾乎也是24小時營業的餐廳，所以到飯店check in放好行李之後，馬上殺來大快朵頤！
二代祖馬鈴薯排骨湯 이대조뼈다귀 (另一翻譯為李太祖脊骨土豆湯)
Naver Map / 韓巢地圖 / Google Map (近地鐵弘大入口站2號出口)
為什麼說二代祖馬鈴薯排骨湯幾乎24小時營業？因為它在Naver Map資訊中顯示，除了每週一營業到22:00、每週二10:00開始營業，其他日子真的都是24小時啊！不過有時候也不能太相信Naver Map，參考就好，只因一個疫情攪亂一堆餐廳，尚未更新營業資訊。
二代祖馬鈴薯排骨湯的主要餐點簡簡單單就三種：馬鈴薯排骨湯감자당、燉豬脊骨등뼈찜、以及豬骨解酒湯뼈해장국。我們點了適合2人吃的馬鈴薯排骨湯(小)₩30,000 。其中馬鈴薯、排骨、蔬菜均可加價加點，也有麵、飯、年糕等副食可選。
下午時段客人只有兩三桌，用餐環境整潔舒適。聽說二代祖馬鈴薯排骨湯也曾搬過家，老朋友請記得確認一下地圖資訊。
小菜吃完同樣可自取。
我們額外加點了一份麵片(麵疙瘩)수제비₩2,000。先前來韓國還不知道怎麼點麵片，這回已經可以用兩光韓語點餐了，嘿嘿。
姨母店員幫我們擠了芥末醬，示意排骨可以沾醬吃。但我覺得原味排骨就夠好吃了。
馬鈴薯排骨湯端上桌就看到懷念的大把粉末(？)，我是指韓式紫蘇籽粉(野芝麻粉)啦！每次都覺得這一大鍋怎麼吃得完？但每次都吃到只剩湯和一堆骨頭^^"。馬鈴薯排骨湯香香濃濃，菜量也大方；辣度算小辣，因為我頂多也就小辣等級；湯會愈煮愈濃縮，口味自然愈厚重。
排骨大大塊，軟軟嫩嫩好好吃，啃得超忙超過癮！直接用手拿著啃比較方便，反正我們都已事先做好手部清潔。魯兄啃得比我乾淨許多，因為他絕不放過任何軟骨；我自以為啃得淑女，結果回去發現衣服上多了好幾個紅點，笑翻！
煮了一陣子的麵片紮實中帶點Q彈。以口感來說，我更愛聖水馬鈴薯排骨湯的手撕麵片。
在韓國大概除了早餐，每一餐我們都會點瓶啤酒爽爽口。不過這一天我們點的是Cass，杯子卻是TERRA，搞得好像每天都在喝TERRA，哈哈！
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