從裝潢到開店，完全搞不清大安路上這家新開的小店賣什麼，就連店名VDAYS兩天也看不出個所以然，忍不住偷問一下隔壁的50嵐底迪，底迪說是賣漢堡，我還想成貴桑桑的美式牛排漢堡之類，結果上網一查，VDAYS兩天竟是賣蔬食漢堡，而且還是由大肉界的肉大人Mr. Meat肉舖火鍋跨足蔬食界打造而成，一時間可真令我驚呆。而店名VDAYS兩天的意思則是希望大家一週至少要吃兩天蔬食。
VDAYS Fresh Takeaway 兩天外帶蔬食
台北市大安區大安路一段225號之1 (近捷運大安站)
02-2325-5577 (可先電話預約餐點，以免久候)
試營運時間：每週一~五 11:30~19:30，試營運菜單請按此
(2017/2/9起，星期六也有營業囉！)
FB：https://www.facebook.com/VDAYSTaipei/
VDAYS兩天位於大安路上靠近信義路，附近知名火鍋店不少，開家蔬食料理就對啦！<--- 明明就是我想吃XD
原來V是very very exta-ordinary的意思，之前魯兄還問我V不是5嗎？五天怎麼變兩天？哈哈哈
農曆年前的試營運期間僅提供單點，主打漢堡類，但也有濃湯、三明治、沙拉與飲料。聽說正式營運之後可能會有套餐與更多樣化的甜點
等天氣回暖，再來試試這個冷壓蔬果汁，我愛甜菜根！
角落發現可愛小物
這不是我的餐點，而是剛好有媒體來採訪拍攝，我趁機偷拍一下這樣(我猜這道是鷹嘴豆泥堡)
聽說這道不在菜單上，所以我也不知是什麼，似乎是含有多種花椰菜的多穀飯
餐點現點現做，我的三道外帶餐點約莫等了10分鐘，服務人員建議出門前可先來電訂餐。紙盒上皆有標示貼紙，餐點完全不會搞混
杏鮑菇堡$150。以雙手拉起餐墊紙兩邊，即可輕鬆取出漢堡
醬汁是鹹甜討喜的BBQ風味，焦糖洋蔥更添甜美；大口咬下不只出現生菜脆，竟然還有芭樂脆，這部份挺驚喜的！
芭樂又脆又香，炭烤厚切杏鮑菇Q彈微脆還有啾西感，豐富口感讓我嚼得很滿足，好吃有特色
玉米糕時蔬沙拉$160。這道算是生菜與熟食各半，蔬菜種類好豐富
生菜內含黎麥、蘋果與小番茄，佐以酪梨醬；熟食則有黃綠櫛瓜、杏鮑菇、紫芋頭地瓜、白蘿蔔與玉米糕，或烤或滷、或煮或炸，案情並不單純，但大多都具有爽脆口感喔！
酪梨醬爽口不膩好潤口
右邊兩塊義式玉米糕帶有玉米香氣與碎玉米粒的口感，適合佐餐，亦可增加飽足感；左下角的白蘿蔔看似用滷的，卻帶有脆度，好特別！
蔬菜暖暖湯$60。服務人員推薦這道辛香料豐富且帶點辣，很適合冷天喝
蔬菜清湯內含番茄、洋菇、杏鮑菇、馬鈴薯、西芹等蔬食，辣辣的果然有暖！
試營運期間88折優惠，直到過年為止，對蔬食有愛的朋友們可趁折扣來嚐鮮。
2017/1/19補充：
冷藏櫃出現新品小沙拉，買了蜂蜜優格水果沙拉$90來試試
蜂蜜優格醬爽口不搶味，水果也是新鮮又豐富，內含蘋果、柳橙、芭樂、小番茄、火龍果與葡萄乾等，是好吃的水果沙拉無誤；水果皆切成一口大小，吃起來也很優雅呢！
之前有朋友詢問能否內用？雖說VDAYS室內室外各放了兩張椅子也有桌子，卻無法保證一定有空位，而且即使內用也是使用外帶餐具，畢竟VDAYS就是專門提供外帶服務！
2017/2/17補充：
最近迷上了這道十穀米沙拉$130，素肉燥拌十穀米好香好夠味，三種花椰菜也採用不同的烹調方式，紫花椰菜帶著迷人烤香，黃花椰菜比較原味，白花椰菜則是帶有醋漬酸甜感，用心又好吃的一道！
真沒想到素肉燥也可以做得如此美味！
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